เริ่มแล้ว! Makro HORECA 2026 เปิดวันแรก 'ต้าห์อู๋–ออฟโรด' เสิร์ฟโมเมนต์ฟิน พร้อมรวมร้านเด็ด

        แม็คโคร ผู้นำด้านธุรกิจค้าส่ง ภายใต้ บริษัท ซีพี แอ็กซ์ตร้า จำกัด (มหาชน) เปิดฉาก “Makro HORECA มหกรรมธุรกิจอาหารประเทศไทย ครั้งที่ 19” สุดยอดงานยิ่งใหญ่แห่งปีเพื่อคนทำธุรกิจ HoReCa และเหล่าคนรักอาหาร ภายใต้แนวคิด “FOOD FESTA จุดพลุไอเดีย จุดไฟให้ธุรกิจอาหาร” ที่รวมทั้งความอร่อย ความบันเทิง ไอเดียสร้างสรรค์ ความรู้คู่โซลูชัน และโอกาสต่อยอดธุรกิจไว้ในงานเดียว ชวนเหล่าคนรักอาหาร แฟนด้อม ผู้ประกอบการ HoReCa และผู้สนใจธุรกิจมาร่วมสัมผัสประสบการณ์ ตั้งแต่วันนี้ – 1 พฤศจิกายน 2569 ณ อิมแพ็ค เอ็กซิบิชั่น ฮอลล์ 6 – 8 เมืองทองธานี เข้าชมฟรีตลอด 4 วัน

        เปิดความคึกคักวันแรกของงาน Makro HORECA 2026 บน Main Stage ด้วยกิจกรรม FOODIE FANFEST “WHERE FOOD MEETS FANDOM” ที่แม็คโครพาโลกของอาหารมาเจอกับโลกของแฟนด้อม นำโดย ต้าห์อู๋ – พิทยา แซ่ฉั่ว และ ออฟโรด – กันตพล จินดาทวีผล ที่จับคู่ทำภารกิจ Giant Chef ทั้งคู่ต้องร่วมมือกันสร้างสรรค์เมนูอาหารสุดพิเศษ พร้อมสวมผ้ากันเปื้อนขนาดยักษ์ ด้วยโจทย์สุดท้าทายใช้มือได้เพียงคนละข้างเดียว ตั้งแต่เตรียมวัตถุดิบ ประกอบเมนู ไปจนถึงศิลปะการจัดจาน ก่อนเสิร์ฟความอร่อยให้แฟน ๆ ได้ชิมกันถึงที่ เป็นโมเมนต์ที่ทั้งสนุกและชวนลุ้นไปด้วยกัน ต่อด้วยเวที “RISING ENTREPRENEUR: FROM PASSION TO POSSIBILITY” ที่แม็คโครชวนนักธุรกิจดาวรุ่ง อิน – สาริน รณเกียรติ Chief Commercial Officer & Business Development Director ผู้อำนวยการบริหารฝ่ายพาณิชย์ และพัฒนาธุรกิจ บริษัท เดอะ ฮอลิเดย์ จำกัด แบรนด์ YOLK และ Holiday Pastry มาร่วมแบ่งปันมุมมองการเปลี่ยนแพสชันให้เป็นธุรกิจ และบทเรียนจากประสบการณ์จริงในการทำธุรกิจอาหาร ก่อนปิดท้ายความสนุกของวันแรกด้วยมินิคอนเสิร์ตจาก MILLI ที่มาสร้างสีสันให้กับแฟน ๆ แบบจัดเต็ม

        อีกหนึ่งพื้นที่ที่เหล่าคนรักอาหารไม่ควรพลาดคือ Foodie Festa Stage ที่ Makro HORECA 2026 จัดเชฟชื่อดังและอินฟลูเอนเซอร์แถวหน้ามาร่วมโชว์ฝีมือและสร้างสรรค์เมนูแบบไม่ซ้ำตลอดทั้ง 4 วัน อาทิ เชฟบิ๊ก – อรรถสิทธิ์ พัฒนเสถียรกุล, เชฟเป่าเป้ – เจสสิก้า หวัง, เชฟเบลล่า – ฉัตรพกรณ์ โชติเอี่ยม, เชฟอ๊อฟ – ณัฐวุฒิ ธรรมพันธุ์, เชฟเตย – พชรคุน กัลยาณมิตร และอีกมากมาย ให้ผู้เข้าชมได้เก็บเกี่ยวแรงบันดาลใจและไอเดียกลับไปต่อยอดในครัวของตัวเอง

พบร้านดารา ร้านเด็ดทั่วไทย กว่า 200 ร้าน และกิจกรรมที่แฟนด้อมรอคอย

        นอกจากสีสันบนเวที ในงาน Makro HORECA 2026 ยังรวมร้านดังจากทั่วประเทศกว่า 200 ร้าน พร้อมโปรโมชันพิเศษจากแบรนด์ต่าง ๆ ที่มีเฉพาะในงาน เวที “RISING ENTREPRENEUR: FROM PASSION TO POSSIBILITY” จากนักธุรกิจดาวรุ่ง อาทิ อาเล็ก – ธีรเดช เมธาวรายุทธ, เจมมี่เจมส์ – ธีรดนย์ ศุภพันธุ์ภิญโญ, แต้ว – ณฐพร พรประภา และ อิน – สาริน รณเกียรติ พร้อมชวนสายกินออกตามหาเมนูใหม่ ของอร่อยที่ต้องลอง และแวะชิมร้านดาราที่เจ้าตัวมาออกร้านเอง อาทิ เจมมี่เจมส์ – ธีรดนย์ ศุภพันธุ์ภิญโญ

        ส่วนแฟน ๆ ที่อยากพบนักแสดงคู่ซี้คนโปรด ยังมีกิจกรรม FOODIE FANFEST ให้ติดตามและล่องเรือไปด้วยกันทุกวันจนถึงวันที่ 1 พ.ย. นี้ พบกับ น้ำตาล – ทิพนารี วีรวัฒโนดม และ ฟิล์ม – รชานันท์ มหาวรรณ์, สน – ยุกต์ ส่งไพศาล และ ยูโร – ยศวรรธน์ ทะวาปี รวมถึงจอส – เวอาห์ แสงเงิน และ กวิน แคสกี้ พร้อมเติมความสนุกในแต่ละวันด้วยมินิคอนเสิร์ตจากศิลปินดัง อาทิ INK WARUNTORN, MILLI, PROXIE, ไรอัล กาจบัณฑิต และศิลปินอีกเพียบ

มากกว่าความอร่อย คือไอเดียและโอกาสทางธุรกิจ

        นอกจากพื้นที่สำหรับเหล่าคนรักอาหารและแฟนคลับแล้ว งานนี้แม็คโครยังจัดเต็มกิจกรรมสำหรับผู้ประกอบการ HoReCa (โรงแรม, ร้านอาหาร และธุรกิจจัดเลี้ยง) และผู้ที่สนใจ เรียนรู้และต่อยอดไอเดียผ่านกิจกรรมหลากหลาย ไม่ว่าจะเป็น HORECA TALK เวทีเปิดมุมมองอุตสาหกรรมอาหาร อัปเดตเทรนด์และโอกาสใหม่ ๆ จากผู้บริหารธุรกิจชั้นนำและผู้เชี่ยวชาญ อาทิ คุณธนิศร์ เจียรวนนท์ ประธานคณะผู้บริหาร กลุ่มธุรกิจค้าส่ง บริษัท ซีพี แอ็กซ์ตร้า จำกัด (มหาชน), คุณพิชญ์–พิชญเทพ ยุกตะเสวี ทายาทรุ่นที่ 4 และผู้บริหารรุ่นใหม่ บริษัท อุตสาหกรรมนมไทย จำกัด (นมตรามะลิ) และอีกมากมาย พร้อมด้วย HORECA CLINIC ให้คำปรึกษาธุรกิจฟรี ช่วยผู้ประกอบการค้นหาแนวทางเพิ่มยอดขาย ลดต้นทุน และต่อยอดกำไรให้เติบโต รวมถึง Chef’s Club WORKSHOP ที่เปิดโอกาสให้เรียนรู้เทคนิคการทำอาหารและไอเดียเมนูจากเชฟมืออาชีพ เพื่อนำไปประยุกต์ใช้กับครัวและธุรกิจของตนเองได้จริง

ลุ้นแชมป์ประเทศไทยบนเวที “Makro HORECA Champion 2026”

        อีกหนึ่งไฮไลต์สำคัญคือการแข่งขัน Makro HORECA Champion 2026 รอบชิงชนะเลิศระดับประเทศ เวทีประชันฝีมือเชฟและมิกโซโลจิสต์ที่ได้รับการรับรองมาตรฐานการแข่งขันโดยสมาคมเชฟโลก (Worldchefs) เปิดโอกาสให้ผู้เข้าแข่งขันแสดงศักยภาพ ความคิดสร้างสรรค์ และนำเอกลักษณ์ของวัตถุดิบไทยมาต่อยอดผ่านมุมมองใหม่ ๆ โดยหลังผ่านการแข่งขันจาก 5 ภูมิภาคทั่วประเทศ ได้แก่ ภาคกลาง ภาคเหนือ ภาคตะวันออกเฉียงเหนือ ภาคใต้ และภาคตะวันออก ได้ผู้ผ่านเข้ารอบรวม 50 คน ทั้งเชฟระดับเยาวชน เชฟระดับมืออาชีพ และมิกโซโลจิสต์ เข้าสู่รอบชิงชนะเลิศระดับประเทศภายในงานนี้ เพื่อถ่ายทอดฝีมือการสร้างสรรค์เมนูอาหารและเครื่องดื่มจากวัตถุดิบปริศนา สะท้อนเรื่องราวของวัตถุดิบ วิถีชีวิต และเอกลักษณ์อาหารและเครื่องดื่มไทยสู่ระดับสากล

ปักหมุด 4 วันเต็ม ชิม–ช็อป–สนุก พร้อมจุดไอเดียใหม่ที่ Makro HORECA 2026

        ไม่ว่าจะเป็นสายกิน สายทำอาหาร สายช็อป สายคอนเทนต์ แฟนด้อม หรือผู้ประกอบการที่กำลังมองหาโอกาสใหม่ ๆ สามารถมาร่วมค้นพบประสบการณ์และแรงบันดาลใจได้ในงานเดียวกับ “Makro HORECA มหกรรมธุรกิจอาหารประเทศไทย ครั้งที่ 19” ระหว่างวันที่ 29 ตุลาคม – 1 พฤศจิกายน 2569 ณ อิมแพ็ค เอ็กซิบิชั่น ฮอลล์ 6 – 8 เมืองทองธานี เข้าชมฟรีตลอดทั้ง 4 วัน ติดตามรายละเอียดเพิ่มเติมได้ที่เว็บไซต์ www.makro.co.th และ Facebook: Makro – แม็คโคร และ Chef's Club by makro

#makro #makropro #CPAXTRA #makroHORECA