แจกสูตรแซนด์วิชเกาหลีทำขายสร้างอาชีพ ไส้แน่นทะลัก ซอสฉ่ำ กำไรดี

WeenayA

28 ตุลาคม 2569 ( 08:00 )

ใครที่กำลังมองหาอาชีพเสริมสร้างรายมาลองดูสูตรนี้ TrueID Food แจกสูตรแซนด์วิชเกาหลีทำขาย โดดเด่นด้วยไส้แน่นทะลัก อัดแน่นด้วยผักสดกรอบ ไข่ต้มสุกกำลังดี และเนื้อสัตว์เน้นๆ ราดซอสแซนด์วิชเกาหลีรสเข้มข้นฉ่ำนัว ห่อทรงสวยถ่ายรูปปัง ทำง่าย ใช้ต้นทุนต่ำ แต่สร้างกำไรงาม

แจกสูตรแซนด์วิชเกาหลีทำขายสร้างอาชีพ
ไส้แน่นทะลัก ซอสฉ่ำ กำไรดี

1.แซนด์วิชเกาหลีทูน่าไข่ยางมะตูมและอะโวคาโด Korean Egg & Avocado Tuna Sandwich

แซนด์วิชเกาหลีทรงแน่น ไส้ทะลักสวยงาม ได้คุณค่าเน้นๆ จากทูน่า อะโวคาโด และไข่ยางมะตูม ราดซอสรสกลมกล่อม

ส่วนผสมสำหรับ 1 ที่

วัตถุดิบหลัก

ขนมปังโฮลวีตหรือขนมปังขาวแถบหนา 4 แผ่น
ไข่ไก่ต้มยางมะตูม 2 ฟอง
อะโวคาโดหั่นเต๋าหรือหั่นชิ้น 1/4 ลูก
ทูน่าในน้ำแร่หรือน้ำเกลือ (บีบน้ำออกแห้ง) 40-50 กรัม
เมล็ดข้าวโพดหวานต้ม 1-2 ช้อนโต๊ะ
แครอทขูดฝอย 1 ช้อนโต๊ะ
ผักกาดหอมหรือผักสลัดกรีนโอ๊ค 3-4 ใบ

ซอสและเครื่องปรุง

มายองเนส 2 ช้อนโต๊ะ
ซอสมะเขือเทศหรือซอสพริก 1 ช้อนชา
นมข้นหวาน หรือน้ำเชื่อม 1/2 ช้อนชา (ปรับรสชาติซอสแซนด์วิชเกาหลี)
เกลือและพริกไทยดำบดเล็กน้อย

วิธีทำ

ผสมมายองเนส ซอสมะเขือเทศ นมข้นหวาน เกลือ และพริกไทยดำให้เข้ากัน นำส่วนหนึ่งมาคลุกกับเนื้อทูน่า ข้าวโพด และแครอทขูดฝอยให้เข้ากันพักไว้
ผ่าครึ่งไข่ต้มยางมะตูมตามยาว วางชิ้นอะโวคาโดเรียงแทรกไว้ตรงกลางระหว่างซีกไข่ต้ม
วางชั้นขนมปัง (ชั้นที่ 1): วางแผ่นกระดาษห่อแซนด์วิช รองด้วยขนมปังแผ่นแรก ทาซอสบางๆ วางผักสลัด ตามด้วยทูน่าผสมข้าวโพดและแครอทที่เตรียมไว้
วางชั้นขนมปัง (ชั้นที่ 2): วางขนมปังแผ่นที่สองทับลงไป ทาซอสบางๆ วางผักสลัด แล้วจัดวางไข่ต้มแทรกอะโวคาโดไว้ตรงกลาง
ประกบด้วยขนมปังแผ่นที่สาม ใช้กระดาษห่อแซนด์วิชดึงห่อให้แน่น ดึงเก็บมุมกระดาษทั้งสี่ด้านให้เป็นรูปทรงสี่เหลี่ยมแน่นหนา
ใช้มีดฟันเลื่อยตัดครึ่งตรงกลางกระดาษห่อ จะได้แซนด์วิชเกาหลีไส้ทะลักสวยงามพร้อมขาย

2.แซนด์วิชเกาหลีไข่บดแฮมชีส Korean Egg Salad Ham & Cheese Sandwich

แซนด์วิชเกาหลีไส้แน่นทรงสวย รวมความอร่อยจากสลัดไข่บดเนียนนุ่ม แฮมชีส และผักสด รสกลมกล่อมลงตัว

ส่วนผสม สำหรับ 1 ที่

วัตถุดิบหลัก

ขนมปังปอนด์ตัดหนา 2 แผ่น
ไข่ไก่ต้มสุก 2 ฟอง
แฮมแผ่น 1 แผ่น
เชดดาร์ชีส 1 แผ่น
มะเขือเทศหั่นแผ่น 2 ชิ้น
แตงกวาดองหั่นสไลซ์ 4-5 ชิ้น
หอมหัวใหญ่สับละเอียด 1 ช้อนโต๊ะ
ผักกาดหอมหรือผักสลัดกรีนโอ๊ค 3-4 ใบ

ซอสและเครื่องปรุงสลัดไข่

มายองเนส 2.5 ช้อนโต๊ะ
มัสตาร์ด 1/2 ช้อนชา
นมข้นหวาน หรือน้ำเชื่อม 1/2 ช้อนชา
เกลือและพริกไทยดำบดเล็กน้อย

วิธีทำ

บดไข่ต้มสุกให้ละเอียด ใส่หอมหัวใหญ่สับ มายองเนส มัสตาร์ด นมข้นหวาน เกลือ และพริกไทยดำ ผสมคลุกเคล้าให้เข้ากันชิมรสตามชอบ
วางแผ่นกระดาษห่อแซนด์วิช นำขนมปังแผ่นแรกวางลงไป ทามายองเนสบางๆ
เรียงแผ่นชีสและแฮมลงบนขนมปัง ตามด้วยสลัดไข่บดพูนๆ ตรงกลาง จากนั้นวางแผ่นมะเขือเทศ แตงกวาดองสไลซ์ และซ้อนผักสลัดแน่นๆ ด้านบน
ทามายองเนสบางๆ บนขนมปังแผ่นที่สอง นำมาประกบทับ พับกระดาษห่อแซนด์วิชห่อให้แน่น ดึงเก็บมุมทั้งสี่ด้านเพื่อดึงให้ไส้แน่นทรงสวย
ใช้มีดฟันเลื่อยตัดครึ่งตรงกลางผ่านกระดาษห่อ จัดใส่กล่องหรือถุงพร้อมขาย

3.แซนด์วิชเกาหลีบลูโกกิเนื้อไข่ดาว Korean Beef Bulgogi & Egg Sandwich

แซนด์วิชเกาหลีเนื้อบลูโกกิผัดซ่อมหอมเข้มข้น จับคู่ไข่ดาว ชีส และผักสด ไส้แน่นเต็มคำทรงสวยน่าทาน

ส่วนผสม สำหรับ 1 ที่

วัตถุดิบหลัก

ขนมปังปอนด์ตัดหนา 2 แผ่น
เนื้อสไลซ์ (เนื้อวัวหรือเนื้อหมู) 70-80 กรัม
ไข่ดาว (ทอดแบบไข่แดงเกือบสุก) 1 ฟอง
เชดดาร์ชีส 1 แผ่น
มะเขือเทศสไลซ์ 2 ชิ้น
หอมหัวใหญ่สไลซ์ 1 ช้อนโต๊ะ
ผักกาดหอมหรือผักสลัดกรีนโอ๊ค 3-4 ใบ

เครื่องปรุงหมักเนื้อบลูโกกิ

โชยุหรือซอสถั่วเหลืองเกาหลี 1 ช้อนโต๊ะ
น้ำตาลทราย หรือน้ำเชื่อม 1/2 ช้อนชา
กระเทียมสับละเอียด 1/2 ช้อนชา
น้ำมันงา 1/2 ช้อนชา
พริกไทยดำบด เล็กน้อย

ซอสสำหรับทาขนมปัง

มายองเนส 1.5 ช้อนโต๊ะ
มัสตาร์ด หรือมัสตาร์ดชีส 1/2 ช้อนชา
นมข้นหวาน 1/2 ช้อนชา

วิธีทำ

หมักเนื้อสไลซ์กับโชยุ น้ำตาล กระเทียมสับ น้ำมันงา และพริกไทยดำ หมักไว้ 5-10 นาที แล้วนำไปผัดในกระทะพร้อมหอมหัวใหญ่สไลซ์จนสุกแห้ง พักไว้ให้เย็น
ผสมมายองเนส มัสตาร์ด และนมข้นหวานเข้ากัน ทาลงบนขนมปังทั้งสองแผ่นด้านที่จะวางไส้
วางแผ่นกระดาษห่อแซนด์วิช นำขนมปังแผ่นแรกวางลงไป ตามด้วยชีสแผ่น เนื้อผัดบลูโกกิ มะเขือเทศสไลซ์ ไข่ดาว และซ้อนผักสลัดแน่นๆ เป็นชั้นสุดท้าย
นำขนมปังแผ่นที่สองมาประกบทับ ใช้มือดกดเบาๆ แล้วพับกระดาษห่อแซนด์วิชห่อดึงให้แน่น ดึงเก็บมุมกระดาษทั้งสี่ด้านเพื่อให้ทรงรูปสวยงาม
ใช้มีดฟันเลื่อยตัดครึ่งตรงกลางผ่านกระดาษห่อ จัดใส่กล่องพร้อมขาย

4. แซนด์วิชเกาหลีไก่ทอดสลัดไข่ดาว Korean Fried Chicken Tender & Egg Sandwich

แซนด์วิชเกาหลีไก่ทอดกรอบฉ่ำซอสฮันนี่มัสตาร์ด ตัดรสด้วยชีส ไข่ดาว และผักสด ไส้พูนทรงสวยน่าทาน

ส่วนผสม สำหรับ 1 ที่

วัตถุดิบหลัก

ขนมปังปอนด์ตัดหนา 2 แผ่น
สันในไก่ชุบแป้งทอดกรอบ 1 ชิ้นใหญ่ (หรือ 2 ชิ้นเล็ก)
ไข่ดาว (ทอดแบบไข่แดงสุกปานกลาง) 1 ฟอง
เชดดาร์ชีส 1 แผ่น
มะเขือเทศสไลซ์ 2 ชิ้น
ผักกาดหอมหรือผักสลัดแก้วอัดแน่น 3-4 ใบ

ซอสสำหรับทาและซอสไก่

ซอสฮันนี่มัสตาร์ด 1 ช้อนโต๊ะ
มายองเนส 1.5 ช้อนโต๊ะ
ซอสมะเขือเทศ 1 ช้อนชา
นมข้นหวาน หรือน้ำเชื่อม 1/2 ช้อนชา

วิธีทำ

นำสันในไก่ชุบแป้งทอดในน้ำมันร้อนจนเหลืองกรอบ พักให้สะเด็ดน้ำมัน จากนั้นผสมมายองเนส ซอสมะเขือเทศ ซอสฮันนี่มัสตาร์ด และนมข้นหวานเข้ากัน
วางแผ่นกระดาษห่อแซนด์วิช นำขนมปังแผ่นแรกวางลงไป ทาซอสฮันนี่มัสตาร์ดผสมมายองเนสให้ทั่วแผ่น
วางแผ่นชีส มะเขือเทศสไลซ์ ตามด้วยไก่ทอดกรอบ ไข่ดาว แล้วซ้อนผักสลัดพับเป็นชั้นแน่นๆ ไว้ด้านบนสุด
ทาซอสบางๆ บนขนมปังแผ่นที่สอง นำมาประกบทับ ใช้มือดกดเบาๆ ดึงกระดาษห่อแซนด์วิชพับห่อให้แน่น ตึงกระดาษเก็บมุมทั้งสี่ด้านให้เข้าทรงสี่เหลี่ยมสวยงาม
ใช้มีดฟันเลื่อยตัดครึ่งตรงกลางผ่านกระดาษห่อ จัดใส่กล่องหรือซองพร้อมขาย

5.แซนด์วิชเกาหลีกุ้งไข่ต้มแต่งแตงกวาดอง Korean Crab Stick & Egg Sandwich

แซนด์วิชเกาหลีสลัดกุ้งเนื้อแน่น ผสานความลงตัวกับไข่ต้ม แตงกวาดองสดชื่น และผักสด ไส้แน่นทรงสวย

ส่วนผสม สำหรับ 1 ที่

วัตถุดิบหลัก

ขนมปังปอนด์ตัดหนา 2 แผ่น
กุ้งลวกหั่นละเอียด 40-50 กรัม
ไข่ต้มสุกหั่นแผ่น 1 ฟอง
แตงกวาดองสไลซ์ 4-5 ชิ้น
มะเขือเทศสไลซ์ 2 ชิ้น
ผักกาดหอมพับซ้อนแน่น 3-4 ใบ

ซอสและเครื่องปรุงสลัด

มายองเนส 2 ช้อนโต๊ะ
มัสตาร์ด หรือดิชอนมัสตาร์ด 1/2 ช้อนชา
นมข้นหวาน หรือน้ำเชื่อม 1/2 ช้อนชา
พริกไทยดำบด เล็กน้อย

วิธีทำ

ลวกกุ้งให้สุกหั่นให้ละเอียด ผสมกับมายองเนส มัสตาร์ด นมข้นหวาน และพริกไทยดำบด คลุกเคล้าให้เข้ากัน
วางแผ่นกระดาษห่อแซนด์วิช นำขนมปังแผ่นแรกวางลงไป ทามายองเนสบางๆ ให้ทั่วแผ่น
วางสลัดกุ้งเกลี่ยให้ทั่ว ตามด้วยแตงกวาดองสไลซ์ ไข่ต้มสุกหั่นแผ่น มะเขือเทศสไลซ์ และซ้อนผักสลัดพับเป็นชั้นแน่นๆ ไว้ด้านบนสุด
ทาซอสบางๆ บนขนมปังแผ่นที่สอง นำมาประกบทับ กดเบาๆ แล้วพับกระดาษห่อแซนด์วิชดึงให้แน่น ดึงเก็บมุมทั้งสี่ด้านให้ได้ทรงสี่เหลี่ยมสวยงาม
ใช้มีดฟันเลื่อยตัดครึ่งตรงกลางผ่านกระดาษห่อ จัดใส่กล่องหรือซองพร้อมขาย

6.แซนด์วิชเกาหลีไข่ต้มชีสพาร์สลีย์สลัดผักรวม Korean Egg & Cheese Fresh Salad Sandwich

แซนด์วิชเกาหลีชีสและไข่ต้ม อุดมด้วยผักรวมและพาร์สลีย์ หอมอร่อยสดชื่น ไส้แน่นจัดทรงสวยงาม

ส่วนผสม สำหรับ 1 ที่

วัตถุดิบหลัก

ขนมปังปอนด์ตัดหนา 2 แผ่น
ไข่ต้มสุกหั่นแผ่น 1 ฟอง
เชดดาร์ชีส 1 แผ่น
มะเขือเทศสไลซ์ 2 ชิ้น
กะหล่ำปลีม่วงซอยฝอย 1 ช้อนโต๊ะ
ผักกาดหอมหรือผักสลัดแก้วพับซ้อนแน่น 3-4 ใบ
พาร์สลีย์แห้งบด (สำหรับโรยหน้าไส้) 1 ช้อนชา

ซอสสำหรับทา

มายองเนส 2 ช้อนโต๊ะ
มัสตาร์ด หรือดิชอนมัสตาร์ด 1/2 ช้อนชา
นมข้นหวาน หรือน้ำเชื่อม 1/2 ช้อนชา
เกลือและพริกไทยดำบด เล็กน้อย

วิธีทำ

ผสมมายองเนส มัสตาร์ด นมข้นหวาน เกลือ และพริกไทยดำบด คลุกเคล้าให้เข้ากัน
วางแผ่นกระดาษห่อแซนด์วิช นำขนมปังแผ่นแรกวางลงไป ทาซอสที่เตรียมไว้อย่างทั่วถึง
วางแผ่นชีส ไข่ต้มสุกหั่นแผ่น ซ้อนด้วยผักกาดหอมพับแน่น มะเขือเทศสไลซ์ และกะหล่ำปลีม่วงซอย
ทาซอสบนขนมปังแผ่นที่สอง นำมาประกบทับ แล้วโรยพาร์สลีย์แห้งบดตรงช่วงกลางชั้นไส้ให้สวยงาม
พับกระดาษห่อแซนด์วิชดึงให้แน่น ตึงกระดาษเก็บมุมทั้งสี่ด้านให้ได้ทรงสี่เหลี่ยมสวยงาม จากนั้นใช้มีดฟันเลื่อยตัดครึ่งตรงกลางผ่านกระดาษห่อ จัดใส่กล่องพร้อมขาย

7.แซนด์วิชเกาหลีกุ้งชุบแป้งทอดไข่ดาว Korean Fried Shrimp & Egg Sandwich

แซนด์วิชเกาหลีกุ้งทอดกรอบซอสทาร์ทาร์ ผสานไข่ดาว ผักสด และพาร์สลีย์ ไส้พูนแน่นทรงสวยน่าทาน

ส่วนผสม สำหรับ 1 ที่

วัตถุดิบหลัก

ขนมปังปอนด์ตัดหนา 3 แผ่น
กุ้งชุบเกล็ดขนมปังทอด (หรือกุ้งโดนัท/กุ้งชุบแป้งทอด) 2 ชิ้น
ไข่ดาว (ทอดแบบไข่แดงสุกปานกลาง) 1 ฟอง
มะเขือเทศสไลซ์ 2 ชิ้น
ผักกาดหอมหรือผักสลัดแก้วพับซ้อนแน่น 3-4 ใบ
พาร์สลีย์แห้งบด (สำหรับโรยตกแต่งไส้) 1 ช้อนชา

ซอสสำหรับทาและราด

มายองเนส 1.5 ช้อนโต๊ะ
ซอสทาร์ทาร์ หรือซอสซีซาร์ 1 ช้อนโต๊ะ
ซอสมะเขือเทศ 1 ช้อนชา
นมข้นหวาน หรือน้ำเชื่อม 1/2 ช้อนชา

วิธีทำ

นำกุ้งชุบเกล็ดขนมปังลงทอดในน้ำมันร้อนจนเหลืองกรอบ ตักขึ้นพักให้สะเด็ดน้ำมัน จากนั้นผสมมายองเนส ซอสมะเขือเทศ และนมข้นหวานเข้ากันเพื่อทำซอสทาขนมปัง
วางแผ่นกระดาษห่อแซนด์วิช นำขนมปังแผ่นแรกวางลงไป ทาซอสมายองเนสที่ผสมไว้ให้ทั่วแผ่น
วางกุ้งทอดกรอบลงไป ราดด้วยซอสทาร์ทาร์ ตามด้วยไข่ดาว มะเขือเทศสไลซ์ และซ้อนผักสลัดพับเป็นชั้นแน่นๆ ไว้ด้านบนสุด
โรยพาร์สลีย์แห้งบดบนชั้นไส้ตรงกลางเพื่อความสวยงาม ทาซอสบางๆ บนขนมปังแผ่นที่สองแล้วนำมาประกบทับ
พับกระดาษห่อแซนด์วิชดึงให้แน่น ดึงเก็บมุมกระดาษทั้งสี่ด้านให้ได้ทรงสี่เหลี่ยมแน่นหนา จากนั้นใช้มีดฟันเลื่อยตัดครึ่งตรงกลางผ่านกระดาษห่อ จัดใส่กล่องพร้อมขาย

8.แซนด์วิชเกาหลีเบคอนแฮมชีสไข่ดาว Korean Bacon, Ham & Cheese Egg Sandwich

แซนด์วิชเกาหลีจัดเต็มเบคอน แฮม ชีส และไข่ดาว หอมพริกไทยดำพร้อมผักสด ไส้พูนแน่นทรงสวยน่าทาน

ส่วนผสม สำหรับ 1 ที่

วัตถุดิบหลัก

ขนมปังปอนด์ตัดหนา 3 แผ่น
เบคอนทอดพอสุก 2 แผ่น
แฮมแผ่น 1 แผ่น
เชดดาร์ชีส 1 แผ่น
ไข่ดาว (ทอดแบบไข่แดงสุกปานกลาง/เยิ้มเล็กน้อย) 1 ฟอง
มะเขือเทศสไลซ์ 2 ชิ้น
หอมหัวใหญ่สไลซ์ 1 ช้อนโต๊ะ
ผักกาดหอมหรือผักสลัดแก้วพับซ้อนแน่น 4-5 ใบ
พาร์สลีย์แห้งบด (สำหรับโรยหน้าไส้) 1 ช้อนชา

ซอสสำหรับทา

มายองเนส 1.5 ช้อนโต๊ะ
มัสตาร์ด หรือฮันนี่มัสตาร์ด 1 ช้อนชา
ซอสมะเขือเทศ 1 ช้อนชา
นมข้นหวาน หรือน้ำเชื่อม 1/2 ช้อนชา
พริกไทยดำบด เล็กน้อย

วิธีทำ

ผสมมายองเนส มัสตาร์ด ซอสมะเขือเทศ และนมข้นหวานเข้าด้วยกันเพื่อทำซอสทาแซนด์วิช ทอดเบคอนพอสุกและทอดไข่ดาวเตรียมไว้
วางแผ่นกระดาษห่อแซนด์วิช นำขนมปังแผ่นแรกวางลงไป ทาซอสที่ผสมไว้ให้ทั่วแผ่น
วางเชดดาร์ชีส แฮม เบคอนทอด หอมหัวใหญ่สไลซ์ มะเขือเทศสไลซ์ ตามด้วยไข่ดาว และพับผักสลัดซ้อนเป็นชั้นแน่นๆ ไว้ด้านบนสุด
โรยพาร์สลีย์แห้งบดและพริกไทยดำบริเวณชั้นไส้ตรงกลางเพื่อความสวยงาม ทาซอสบางๆ บนขนมปังแผ่นที่สองแล้วนำมาประกบทับ
ดึงกระดาษห่อแซนด์วิชพับห่อให้แน่น ดึงเก็บมุมกระดาษทั้งสี่ด้านให้ได้ทรงสี่เหลี่ยมแน่นหนา จากนั้นใช้มีดฟันเลื่อยตัดครึ่งตรงกลางผ่านกระดาษห่อ จัดใส่กล่องพร้อมขาย

9.แซนด์วิชเกาหลีอกไก่ไข่ต้มยางมะตูม Korean Chicken Breast & Soft-Boiled Egg Sandwich

แซนด์วิชเกาหลี 3 ชั้น อกไก่นุ่มจับคู่ไข่ยางมะตูม แยกชั้นสวยงามด้วยผักสดไส้แน่นเต็มคำ

ส่วนผสม สำหรับ 1 ที่

วัตถุดิบหลัก

ขนมปังปอนด์ตัดหนา 3 แผ่น
อกไก่นุ่มสไลซ์แผ่นหนา 1 ชิ้น (ประมาณ 60-70 กรัม)
ไข่ต้มยางมะตูม 1 ฟอง
แครอทขูดฝอย 1.5 ช้อนโต๊ะ
มะเขือเทศสไลซ์ 2 ชิ้น
ผักกาดหอมหรือผักสลัดกรีนโอ๊ค 4-5 ใบ

ซอสสำหรับทา

มายองเนส 2 ช้อนโต๊ะ
ซอสพริกศรีราชา หรือซอสแซนด์วิชเกาหลี 1 ช้อนชา
มัสตาร์ด 1/2 ช้อนชา
นมข้นหวาน หรือน้ำเชื่อม 1/2 ช้อนชา
เกลือและพริกไทยดำบด เล็กน้อย

วิธีทำ

ผสมมายองเนส ซอสพริก มัสตาร์ด นมข้นหวาน เกลือ และพริกไทยดำบดเข้าด้วยกัน ผ่าครึ่งไข่ต้มยางมะตูมตามยาวเตรียมไว้
วางขนมปังชั้นที่ 1: วางแผ่นกระดาษห่อแซนด์วิช นำขนมปังแผ่นแรกวางลงไป ทาซอสที่เตรียมไว้ ผ่าครึ่งไข่ต้มยางมะตูมวางเรียงตรงกลาง โรยแครอทขูดฝอยด้านข้างไข่ แล้วใส่ผักสลัดทับลงไป
วางขนมปังชั้นที่ 2: วางขนมปังแผ่นที่สองทับลงไป ทาซอส วางอกไก่นุ่มสไลซ์ มะเขือเทศสไลซ์ และซ้อนผักสลัดแน่นๆ ด้านบน
ทาซอสบนขนมปังแผ่นที่สาม นำมาประกบทับด้านบนสุด ใช้มือดกดเบาๆ แล้วพับกระดาษห่อแซนด์วิชดึงให้แน่น ตึงกระดาษเก็บมุมทั้งสี่ด้านให้ได้ทรงสี่เหลี่ยมแน่นหนา
ใช้มีดฟันเลื่อยตัดครึ่งตรงกลางผ่านกระดาษห่อ จะเห็นไส้ชั้นไข่ยางมะตูมและอกไก่แยกชั้นสวยงาม จัดใส่กล่องพร้อมขาย

10.แซนด์วิชเกาหลีผักสลัดไข่ม้วนแครอทขูดฝอย Korean Fresh Vegetable & Omelet Sandwich

แซนด์วิชเกาหลีไข่ม้วนหนานุ่ม สายสุขภาพด้วยโฮลวีต แครอท ผักสลัดแน่น หอมพาร์สลีย์ทรงสวย

ส่วนผสม สำหรับ 1 ที่

วัตถุดิบหลัก

ขนมปังโฮลวีต 2 แผ่น
ไข่ไก่ 2 ฟอง (ทำเป็นไข่ม้วนหรือไข่เจียวหนานุ่ม)
แครอทขูดฝอย 2 ช้อนโต๊ะ
ผักกาดแก้วหรือผักสลัดกรีนโอ๊คพับอัดแน่น 4-5 ใบ
พาร์สลีย์แห้งบดและออริกาโน (สำหรับโรยหน้าไส้) 1 ช้อนชา

ซอสและเครื่องปรุง

ฮันนี่มัสตาร์ด หรือมัสตาร์ดเมล็ด 1 ช้อนโต๊ะ
มายองเนส 1.5 ช้อนโต๊ะ
นมข้นหวาน หรือน้ำเชื่อม 1/2 ช้อนชา
เกลือและพริกไทยดำบด เล็กน้อย

วิธีทำ

ปรุงรสไข่ไก่ด้วยเกลือและพริกไทย ทอดบนกระทะให้เป็นไข่ม้วนหนานุ่ม ทรงสี่เหลี่ยม จากนั้นผสมมายองเนส ฮันนี่มัสตาร์ด และนมข้นหวานเข้าด้วยกัน
วางแผ่นกระดาษห่อแซนด์วิช นำขนมปังโฮลวีตแผ่นแรกวางลงไป ทาซอสที่ผสมไว้ให้ทั่วแผ่น
วางไข่ม้วนลงไป ปูด้วยแครอทขูดฝอย มะเขือเทศสไลซ์ (ถ้าชอบ) และซ้อนผักกาดแก้วอัดแน่นแน่นเป็นชั้นสูงไว้ด้านบนสุด
โรยพาร์สลีย์แห้งและพริกไทยดำบดบนชั้นไส้ตรงกลางเพื่อเพิ่มความหอมและสวยงาม ทาซอสบางๆ บนขนมปังแผ่นที่สองแล้วนำมาประกบทับ
พับกระดาษห่อแซนด์วิชดึงให้แน่น ดึงเก็บมุมกระดาษทั้งสี่ด้านให้เป็นทรงสี่เหลี่ยมแน่นหนา จากนั้นใช้มีดฟันเลื่อยตัดครึ่งตรงกลางผ่านกระดาษห่อ จัดใส่กล่องพร้อมขาย