8 สูตรทำ เครปเย็น ทำง่าย ขายดี อร่อยหลายไส้ สดชื่นทุกคำ!

8 สูตรทำ เครปเย็น ทำง่าย ขายดี อร่อยหลายไส้ สดชื่นทุกคำ!
nnanthisin
7 กันยายน 2564 ( 12:00 )
42.2K

        ใครที่กำลังมองหา สูตรขนมทำขาย กำไรดี มาทางนี้เลยค่ะ บอกเลยว่าเป็นเมนูที่อร่อย ทำง่าย สดชื่น! นั่นก็คือ 8 สูตรทำ เครปเย็น เป็นเมนูทำขายที่ได้กำไรแบบปัง! มีหลากหลายไส้ให้ลูกค้าได้เลือกอร่อย แถมยังมีหลายสไตล์ด้วยน้า รสชาติก็ฟินดีต่อใจ ตักตรงไหนเข้าปากก็ฟินสดชื่นทุกคำ! รับรองว่าถูกใจสายหวานแน่นอน งานนี้พ่อค้าแม่ค้าเป็นปลื้มมมม! ว่าแล้วก็ตามไปจดสูตรกันเลยดีกว่าค่า

 

 

 

สูตรทำ เครปเย็น ทำขาย

เมนูขนม ทำขาย สร้างอาชีพ

 

1. เครปเย็น ผลไม้

 

ดูสูตรเต็มๆ ได้ที่ : เมนูอร่อย! สูตรทำเครปเย็น ผลไม้ไทย ทำง่าย แป้งนุ่ม สดชื่นคลายร้อน

ส่วนผสม แป้งเครป 

  • แป้งสาลีอนเกประสงค์ 200 กรัม
  • น้ำตาลทราย 20 กรัม
  • เกลือป่น 1/4 ช้อนชา
  • น้ำมันพืช 20 กรัม
  • ไข่ไก่ 4 ฟอง
  • น้ำ 100 กรัม
  • นมสด 250 กรัม
  • กลิ่นวานิลลา 1 ช้อนชา

 ส่วนผสม ครีมสด 

  • วิปปิ้งครีม 300 กรัม
  • น้ำตาลไอซิ่ง 30 กรัม
  • กลิ่นวานิลลา 1 ช้อนชา

 

ผลไม้

  • มะม่วงสุก
  • ละมุด
  • มะยงชิด
  • มะละกอ
  • สตรอเบอร์รี่

🙏 ขอบคุณคลิปและข้อมูลจาก 

 

2. เครปเย็น ฝอยทอง

 

 ดูคลิปขั้นตอนและวิธีทำ ด้านล่าง 

ส่วนผสม แป้งเครป 

  • ไข่ไก่เบอร์ 2  4 ฟอง
  • นมสดรสจืด 400 ml
  • น้ำสะอาด 250g
  • น้ำตาลทรายป่น 85 g
  • น้ำมันข้าวโพด 55 g (ใช้น้ำมันพืชชนิดอื่นได้ยกเว้นน้ำมันปาล์ม)
  • กลิ่นวานิลลา 2 ช้อนชา
  • แป้งเค้ก 250g

ไส้เครปรสฝอยทอง

  • ฝอยทอง
  • วิปปิ้งครีมแบบไขมันผสม (Non dairy) cream 1000 g
  • น้ำตาลทรายป่น 100 g

 

3. สตรอเบอร์รี่เครปเย็น

 

 ดูคลิปขั้นตอนและวิธีทำ ด้านล่าง 

ส่วนผสม สตรอเบอร์รี่เครปเย็น

ส่วนผสม แป้งเครป

  • ไข่ไก่เบอร์ 2 2 ฟอง
  • นมสดรสจืด 200 ml
  • น้ำสะอาด 125ml
  • น้ำตาลทรายป่น 50 g
  • น้ำมันข้าวโพด 28 ml (ใช้น้ำมันพืชชนิดอื่นได้ยกเว้นน้ำมันปาล์ม)
  • กลิ่นวานิลลาหรือกลิ่นสตรอเบอร์รี่ 1ช้อนชา
  • แป้งเค้ก 125g (พัดโบก)
  • สีชมพูนิดหน่อย

ส่วนผสม ไส้เครป

  • วิปปิ้งครีมแบบไขมันผสม(Non dairy) 500 g
  • น้ำตาลไอซิ่ง 50 g
  • นมข้นหวาน 40ml
  • สตรอเบอร์รี่สด

ส่วนผสม ซอสสตรอเบอร์รี่

  • สตรอเบอรี่แช่แข็ง 230 g
  • น้ำตาล 100g
  • เกลือหยิบมือ
    (ปรับลดตามชอบนะคะ)

 

🙏 ขอบคุณคลิปและข้อมูลจาก

 

 

4. เครปเย็นบอลลูน เครปเย็นลูกโป่ง

 

 ดูคลิปขั้นตอนและวิธีทำ ด้านล่าง 

ส่วนผสม เครปเย็น บอลลูน

ส่วนผสม แป้งเครป
  • แป้งเค้ก 200 g
  • ไข่ไก่ 7 ฟอง (เบอร์ 2)
  • กลิ่นวนิลา 1 ช้อนชา
  • นมสดจืด 600 ml
  • เนยสดจืด 120 g
  • น้ำตาลทราย 125 g
  • สีผสมอาหาร สีเหลืองไข่ (ใส่หรือไม่ใส่ก็ได้)
  • เกลือ 1/3 ช้อนชา

ส่วนผสม วิปครีม

  • วิปปิ้งครีม 1 กล่อง 1000 g

ส่วนผสม ไส้เครป

  • ฝอยทอง เม็ดขนุน
  • มะม่วงสุก หรือผลไม้ตามชอบ

 

5. เครปเย็น ไอศครีม

 

 ดูคลิปขั้นตอนและวิธีทำ ด้านล่าง 

ส่วนผสม เครปเย็น ไอศครีม

 ส่วนผสม แป้งเครป (ได้ประมาณ 20 แผ่น)

  • แป้งเค้ก 150 g
  • ไข่ไก่ 4 ฟอง (เบอร์ 0)
  • วนิลาผง 1 ช้อนชา
  • นมสดจืด 400 ml
  • เกลือ 1/2 ช้อนชา
  • เนยสดจืด 100 g
  • น้ำตาลทราย 100 g
  • สีผสมอาหาร สีเหลือง

ไส้เครปเย็น (ตามชอบ)

  • กีวี่
  • สตรอว์เบอรี่
  • บลูเบอร์รี่
  • วิปครีม
  • ไอศครีม
  • แยมบลูเบอร์รี่

 

6. เครปเย็น ผ้าขนหนู

 

 ดูคลิปขั้นตอนและวิธีทำ ด้านล่าง 

 

ส่วนผสมเครปเย็น ผ้าขนหนู

ส่วนผสม แป้งเครปเย็น
  • แป้งเค้ก 200 g
  • ไข่ไก่ 7 ฟอง (เบอร์ 2)
  • กลิ่นวนิลา 1 ช้อนชา
  • นมสดจืด 600 ml
  • เนยสดจืด 120 g
  • น้ำตาลทราย 125 g
  • เกลือ 1/3 ช้อนชา

ส่วนผสม วิปครีม

  • วิปปิ้งครีม 500 g
  • น้ำผลไม้ 3 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำเย็น 250 ml

ส่วนผสมอื่นๆ

  • ผงโกโก้
  • น้ำตาลไอซิ่ง (โรยแล้วไม่ค่อยติด นำ้ตาลละลาย ไม่แนะนำค่ะ)
 
 

7. เครปเย็น ชาเขียว มะพร้าวอ่อน

 

 ดูคลิปขั้นตอนและวิธีทำ ด้านล่าง 

ส่วนผสม เครปเย็น ชาเขียว มะพร้าวอ่อน

ส่วนผสม แป้งเครป

  • แป้งเค้ก 160 g
  • ผงชาเขียวมัจฉะ 1 ช้อนโต๊ะ
  • ไข่ไก่ 4 ฟอง
  • กลิ่นมะพร้าว 1/2 ช้อนชา
  • น้ำมะพร้าว 250 ml
  • นมสดจืด 300 ml
  • เกลือ 1/2 ช้อนชา
  • เนยสดจืด 100 g
  • น้ำตาลทราย 100 g

ส่วนผสม วิปครีม

  • วิปครีม 800 g
  • น้ำตาลไอซิ่ง 100 g
  • กลิ่นมะพร้าว 1/2 ช้อนชา

ไส้เครปเย็น ตามชอบ

  • เนื้อมะพร้าวอ่อน
  • อัลมอนด์สไลด์ อบกรอบ
 
 

8. เครปเย็น ช็อกโกแลต

 

 ดูคลิปขั้นตอนและวิธีทำ ด้านล่าง 

ส่วนผสม เครปเย็น ช็อกโกแลต

ส่วนผสม แป้งเครป (สูตรนี้ได้แป้งเครปประมาณ 20 แผ่น)

  • แป้งเค้ก 150 g
  • ผงโกโก้ 20 g
  • ไข่ไก่ 4 ฟอง (เบอร์ 0)
  • กลิ่นวนิลา 1 ช้อนชา
  • นมสดจืด 450 ml
  • เกลือ 1/2 ช้อนชา
  • เนยสดจืด 100 g
  • น้ำตาลทราย 100 g

ส่วนผสม วิปครีม

  • วิปครีม 700 g

ไส้เครปเย็น ตามชอบ

  • ฝอยทอง

 

🙏 ขอบคุณคลิปและข้อมูลจาก

 

บทความที่คุณอาจสนใจ

 

---------------------------

 

อัพเดทคาเฟ่สุดชิล รีวิวร้านอร่อยร้านดัง แจกสูตรอาหารเด็ดๆ
มาพูดคุยแชร์รูปยั่วน้ำลาย ให้สายกินต้องอิจฉา
ที่แอปทรูไอดี คลิกเลย > TrueID Food Community <

 

 

ยอดนิยมในตอนนี้

สิทธิพิเศษแนะนำ

ยอดนิยมในตอนนี้

สิทธิพิเศษแนะนำ