รวม 20 สูตร เมนูชีส ที่คนรักชีสต้องห้ามพลาด อร่อยฟินยืดดด 🧀

        ใครกำลัง มองหา เมนูชีส ขอเสียงคนรัก ชีส หน่อยค่า อะไรจะดีต่อใจไปกว่าการได้ฟินกับชีสยืดดดดๆ 🧀 แน่นอนว่าวันนี้เรามีลิสต์ดีๆ มาฝาก กับ รวม 20 สูตร เมนูชีส ที่คนรักชีสจะต้องร้องว้าว! ทุกเมนู แต่ละเมนูคือทำตามได้ง่ายๆ ที่บ้าน ไม่ยากจนเกินความสามารถแน่นอน แถมยังรสชาติอร่อยดีต่อใจ มีชีสยืดดดๆ ให้ฟินอีกด้วย รับรองว่าชาวชีสเลิฟเวอร์ต้องแฮปปี้ทุกสูตรแน่นอนค่ะ เพราะแต่ละเมนูทางเราคัดมาให้แล้วเน้นๆ จะมีเมนูไหนที่ถูกใจบ้างน้า ตามเราไปดูกันเลยค่า

รวมสูตร เมนูชีส

1. ชีสบอล ชีสสติ๊ก

ดูสูตรเต็มๆ ได้ที่ : สูตร ชีสบอล ชีสสติ๊ก เคล็ดลับชีสไม่ทะลัก เมนูปาร์ตี้ปีใหม่ ทำกินได้ทำขายดี 🧀

ส่วนผสม ชีสบอล ชีสสติ๊ก

• มันฝรั่ง 1 กิโลกรัม (น้ำหนักก่อนนึ่ง)
• เกลือป่น 1/4 ช้อนชา (ใส่ตอนที่บดมันฝรั่ง)
• มอสซาเรลล่าชีส 1,000 กรัม (1 กิโลกรัม)
• ไข่ไก่ 4 ฟอง
• แป้งทอดกรอบตราหมีคู่ดาว 200 กรัม
• เกล็ดขนมปัง 1 ถุง
• ขนมปังป่น 1 ถุง
• น้ำมันปาล์มสำหรับทอด

2. เค้กกล้วยหอมอบชีส

ดูสูตรเต็มๆ ได้ที่ : อร่อยลงตัว ! แจกสูตร เค้กกล้วยหอมอบชีส สูตรขนมทำง่าย ทำขายกำไรดี

ส่วนผสม เค้กกล้วยหอม อบชีส

ส่วนผสม เค้กกล้วยหอม

• แป้งเค้กพัดโบก 200 กรัม
• กล้วยหอมงอมจัด 200 กรัม
• น้ำมันรำข้าวหรือน้ำมันพืช 1 ถ้วยตวง
• น้ำตาลทรายขาว 18  กรัม
• ไข่ไก่เบอร์ 2 = 3 ฟอง
• น้ำมะนาว 1 ช้อนชา
• ผงฟู 1+1/2 ช้อนชา
• เบคกิ้งโซดา 1 ช้อนชา
• เกลือป่น 1/2 ช้อนชา
• ลูกเกดดำ 50 กรัม
• พิมพ์อลูมิเนียมฟรอยด์เบอร์ 6301-P

ส่วนผสม ครีมชีส

• ครีมชีส 225 กรัม
• ไข่เบอร์ 2 หรือ 3 = 2 ฟอง
• น้ำตาลไอซิ่ง 75 กรัม
• แป้งสาลีเอนกประสงค์ 30 กรัม
• กลิ่นวานิลลา 1 ช้อนชา

3. หมูทอดห่อชีส

ดูสูตรเต็มๆ ได้ที่ : สูตรทำ หมูทอดห่อชีส ซอสทงคัตสึ ชีสยืดหอมมัน เมนูทำง่ายในวันหยุด

ส่วนผสม หมูทอดห่อชีส ทงคัตสึ

อัตราส่วนหมูทอดห่อชีส

• หมูสันนอก 
• เกลือป่นหยิบมือ
• พริกไทยบดหยิบมือ
• มอสซาเรลล่าชีส หั่นหนา 1 นิ้ว
• ไข่ไก่ 2 ฟอง
• แป้งทอดกรอบ 1 ถ้วย
• เกล็ดขนมปัง 1 ถ้วย
• น้ำมันปาล์มสำหรับทอด
• กะหล่ำปลีซอย
• พาสลีย์แห้ง,อเมริกาโน่แห้ง สำหรับแต่งหน้า

อัตราส่วนซอสทงคัตสึ

• ซอสมะเขือเทศ 2 ช้อนตวง
• ซอยหอยนางรม 2 ช้อนตวง
• โชยุ 1 ช้อนตวง
• น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา

🙏 ขอบคุณคลิปและข้อมูลจาก

• FB : แม่ซี น้องมดดี้ channel
• Youtube : แม่ซี น้องมดดี้ channel

4. ขนมปังแฮมชีส

ดูสูตรเต็มๆ ได้ที่ : สูตรขนมปังแฮมชีส ขนมปังทำง่าย แป้งนุ่มนาน ทำกินได้ ในช่วง Work From Home!

ส่วนผสม ขนมปังแฮมชีส

• แป้งขนมปัง 170 กรัม ( โปรตีน 11.7 %)
• เกลือ 1/4 ช้อนชา
• น้ำตาลทราย  15 กรัม 
• ยีสต์ Instant 1/2  ช้อนชา 
• ไข่ไก่  26 กรัม
• นม 60 กรัม
• วิปปิ้งครีม  (ชนิดเดลี่ 35 % ) 35 กรัม
• เนยจืดเย็น 15 กรัม

🙏 ขอบคุณคลิปและข้อมูลจาก

• Youtube : แม่บ้านสเปน Cocina Tailandesa

5. ต๊อกบกกีชีส

ดูสูตรเต็มๆ ได้ที่ : สายเกาต้องจด ! สูตรทำ ต๊อกบกกีชีส ชีสยืดดดดสุดฟิน กินไปดูซีรีส์ไปเพลินๆ

ส่วนประกอบ ต๊อกบกกีชีส

• ชีส สไลส์ 4 แผ่น
• พาร์มีซานชีส ชนิดผงตามชอบ
• เนยเทียม 1 ช้อนโต๊ะ
• เบค่อน 200 กรัม
• หอมใหญ่หั่น 1/3 ถ้วยตวง
• เห็ดหอมแช่น้ำหั่น 3 ดอก
• พริกหวาน 3 สีหั่น 1/2 ถ้วยตวง
• น้ำเปล่า 200 มิลลิลิตร
• น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา
• พริกป่นญี่ปุ่น 2 ช้อนชา
• ซอสถั่วเหลืองญี่ปุ่น 2 ช้อนชา
• น้ำมันงา 1+1/2 ช้อนชา
• ซอสโคชูจัง 2 ช้อนโต๊ะ
• แป้งต๊อกบกกี่ 150 กรัม (ทำได้ 2 ชาม)
• ต้นหอมซอยตามชอบ

🙏🏻 ขอบคุณข้อมูลดีๆ และภาพประกอบ จาก EasyCooking

6. ขนมปังอบชีส

ดูสูตรเต็มๆ ได้ที่ : สูตรทำ ขนมปังอบชีส สูตรขนมทำง่าย เป็นมื้อเช้าก็ได้ กินเล่นก็ดี

ส่วนผสม Cheese Bread ขนมปังอบชีส

• ขนมปัง (Bread) เลือกใช้ตามชอบ
• ครีมชีส (Cream cheese) 120 กรัม
• แดรี่วิปครีม (Dairy cream) 40 กรัม
• เชดด้าชีสแผ่น (Cheddar Cheese) 3 แผ่น
• น้ำตาล (Sugar) 40 กรัม
• เนยสดจืด (unsalted butter) 20 กรัม
• ไข่แดงเบอร์ 2 (Egg yolk) 45 กรัม
• กลิ่นวานิลลา (Vanilla extract) 1/4 ช้อนชา (ไม่ใส่ก็ได้แล้วแต่ชอบ)

7. พิซซ่าทอด

ดูสูตรเต็มๆ ได้ที่ : สูตรอาหาร พิซซ่าทอด ชีสเยิ้ม ไส้ทะลัก แป้งกรอบ ทำง่ายอร่อยแตกต่าง!

ส่วนผสม ซอสพิซซ่า 

• มะเขือเทศบดละเอียด 2 ช้อนโต๊ะ หรือมะเขือเทศกระป๋อง
• ซอสมะเขือเทศ 3 ช้อนโต๊ะ
• มายองเนส 2 ช้อนโต๊ะ
• ออริกาโน่  1-2 ช้อนโต๊ะ 

(สามารถใช้ซอสสำเร็จรูปได้ ถ้ามี)

ส่วนผสม พิซซ่าทอด

• ขนมปัง 18 แผ่น 
• ไข่ไก่ 2 ฟอง
• ขนมปังป่น 2 ถ้วย
• น้ำมันสำหรับทอด
• มอสซาเรลล่าชีส
• ไส้กรอก 3 อัน
• ปูอัด 3 อัน
• บาโลน่าหมู 3 แผ่น

(ไส้สามารถปรับเปลี่ยนได้ตามชอบ)

🙏 ขอบคุณคลิปและข้อมูลจาก

• FB : Pimmy ชวนกินของอร่อย
• Youtube : PIMMY TASTY

8. ชีสคอร์นด็อก

ดูสูตรเต็มๆ ได้ที่ : สูตรทำ ชีสคอร์นด็อก ฮอทดอกสไตล์เกาหลี กินตามซีรี่ส์ Start-Up 🌭

ส่วนผสม ชีสคอร์นด็อก Cheese Corn Dog

• ยีสต์แห้ง / dry yeast 4 กรัม (g)
• น้ำอุ่น / Warm water 160 มิลลิลิตร (ml.)
• น้ำตาล / Sugar 30 กรัม (g)
• เกลือ / Salt 4 กรัม (g)
• แป้งขนมปัง / Bread Flour 200 กรัม (g)
• ไส้กรอก / Sausage
• มอสซาเรลล่าชีส / mozzarella cheese
• นำตาลทรายละเอียด / sugar (ใส่หรือไม่ใส่ก็ได้)

9. ผักโขมอบชีส

ขอบคุณสูตร คุณ : Kanyakarn

ดูสูตรเต็มๆ ได้ที่ : สูตรผักโขมอบชีส ทำกินง่ายทำขายรวย

ส่วนผสม ผักโขมอบชีส

• เนยสด 15 กรัม
• กระเทียมสับ 1 ช้อนโต๊ะ
• เบค่อนหั่นเต๋า 150 กรัม
• ผักโขมนึ่งสุกสับหยาบ 150 กรัม
• นมจืด 300 กรัม
• ชีสมอสซาเรลล่า 50 กรัม
• แป้งสาลีอเนกประสงค์ 3 ช้อนโต๊ะละลายน้ำ 3 ช้อนโต๊ะ
• พริกไทยป่น 1/2 ช้อนชา
• เกลือ ½ ช้อนชา
• ออริกาโน่ตามชอบ

10. ข้าวปั้นทูน่า สอดไส้ชีส

ขอบคุณสูตร คุณ : Kanyakarn

ดูสูตรเต็มๆ ได้ที่ : ข้าวปั้นทูน่าทอด สอดไส้ชีส

ส่วนผสม ข้าวปั้นทูน่าทอด สอดไส้ชีส

• ข้าวสวย (150 กรัม)
• เนื้อปลาทูน่า (60 กรัม)
• พริกไทย (1 ช้อนชา)
• ชีส (2 แผ่น)
• ไข่ไก่ (2 ฟอง)
• เกล็ดขนมปัง (20 กรัม)

11. สามชั้นห่อชีสทอด

ดูสูตรเต็มๆ ได้ที่ : สูตรทำ สามชั้นห่อชีสทอด ทำง่ายสุดใจ คนรักชีสต้องจด!

ส่วนผสม สามชั้นห่อชีสทอด

• ชีสแผ่น
• หมูสามชั้นสไลด์
• น้ำมัน
• เกล็ดขนมปัง
• แป้งทอดกรอบ

12. พิซซ่า แฮมชีส

 ดูคลิปขั้นตอนและวิธีทำด้านล่าง 

▼

ส่วนผสม พิซซ่า แฮมชีส

ส่วนผสม แป้งพิซซ่า

• แป้งเอนกประสงค์ 400 g
• ยีสต์ขนมปัง 1 ช้อนโต๊ะ
• น้ำอุ่น 280-300 ml
• น้ำมันมะกอก 2 ช้อนโต๊ะ
• น้ำตาลทราย 2 ช้อนโต๊ะ
• เกลือ 1/2 ช้อนชา

ส่วนผสม หน้าพิซซ่า

• แฮม
• ไส้กรอก
• Mozzarella cheese
• มะกอกดำ
• ซอสพิซซ่า
• ซอสมะเขือเทศ
• มายองเนส
• พริกปาปิก้า
• ออริกาโน่
• พาสเลย์
• หอมหัวใหญ่

🙏 ขอบคุณคลิปและข้อมูลจาก

• Facebook : ครัวพิศพิไล
• Youtube : ครัวพิศพิไล

13. ขนมปังโทสต์ หน้าไหม้ Basque Burnt Cheese Toast

ดูสูตรเต็มๆ ได้ที่ :  สูตรทำ Basque Burnt Cheese Toast ขนมปังชีสฉ่ำๆ ทำง่าย อร่อยได้ทุกบ้าน

ส่วนผสม ขนมปังชีสหน้าไหม้ Basque Burnt Cheese Toast

(สำหรับ 1-2 คน)

• ครีมชีส 150 กรัม
• น้ำตาลทราย 30 กรัม
• วิปครีม 150 กรัม
• ไข่ไก่ 1 ฟอง
• กลิ่นวานิลลา เล็กน้อย
• ขนมปังแผ่น 4 แผ่น

14. มันบดชีส

ดูสูตรเต็มๆ ได้ที่ :  สูตรทำ มันบดชีส สูตรอาหารว่าง ทำง่าย อยู่ท้อง โดนใจคนรักชีส!

ส่วนผสม มันบดชีส

• มันฝรั่ง 400 กรัม
• เนยเค็ม 20 กรัม
• วิปครีม 50 กรัม
• มอสซาเรลล่าชีส 200 กรัม
• กระเทียม 2 ช้อนโต๊ะ
• พริกไทยป่น เล็กน้อย
• เกลือ 1 ช้อนชา

🙏 ขอบคุณคลิปและข้อมูลจาก Youtube : Channel J EatGuide

15. มักกะโรนีอบชีส

ดูสูตรเต็มๆ ได้ที่ : สูตรทำ มักกะโรนีอบชีส Mac and Cheese วิธีทำง่ายๆ ถูกใจสายชีส 🧀

ส่วนผสม มักกะโรนีอบชีส

• มักกะโรนี no.35 (ต้มสุก) 200 กรัม
• พาเมซานชีส 30 กรัม
• เชดด้าชีส หรือ มอสซาเรลล่าชีส 100 กรัม (สามารถใส่เพิ่มได้ตามชอบ)
• แป้งสาลีเอนกประสงค์ 15 กรัม
• นมจืด 100 มิลลิลิตร
• เนยเค็ม 15 กรัม
• เกลือ
• พริกไทย

16. ปอเปี๊ยะแฮมชีส

ดูสูตรเต็มๆ ได้ที่ : สูตรทำ ปอเปี๊ยะแฮมชีส ของว่างทำง่าย วัตถุดิบน้อย กินเพลินทั้งครอบครัว!

ส่วนผสม ปอเปี๊ยะแฮมชีส

• แผ่นป่อเปี้ยะ 3 แผ่น
• แฮม 3 แผ่น
• ชีส 3 แผ่น
• แป้งผสมน้ำหรือไข่ สำหรับติดแป้ง

🙏 ขอบคุณคลิปและข้อมูลทั้งหมดจาก 

• FB : ครัวบ้านสวนทวี
• Youtube : ครัวบ้านสวนทวี

17. สปาเก็ตตี้คาโบนาร่า

ดูสูตรเต็มๆ ได้ที่ : สูตรทำ สปาเก็ตตี้คาโบนาร่า ครีมซอสสูตรอร่อย ทำง่าย อิ่มได้ในราคาไม่แพง

ส่วนผสม สปาเก็ตตี้คาโบนาร่า สูตรดั้งเดิม

• เส้นสปาเก็ตตี้ [#2] 100 กรัม
• เบคอนหรือแฮม 150 กรัม
• พาเมซานชีส 40 กรัม
• ไข่ไก่ 4 ฟอง
• เกลือหยิบมือ
• พริกไทย 1/8 ช้อนชา
• น้ำเดือด 50 มิลลิลิตร (ml)

🙏 ขอบคุณคลิปและข้อมูลจาก 

• FB : กินได้อร่อยด้วย
• Youtube : กินได้อร่อยด้วย

18. พิซซ่า ไมโครเวฟ

ดูสูตรเต็มๆ ได้ที่ : สูตรทำ พิซซ่า ไมโครเวฟ เครื่องแน่นๆ ใส่ไม่ยั้ง ทำง่าย อร่อยมาก!

ส่วนผสม พิซซ่า ไมโครเวฟ

ส่วนผสม ซอสพิซซ่า

• เนยสด 1ช้อนโต๊ะ
• หอมหัวใหญ่ 1/2 หัว
• มะเขือเทศสุกหั่นเต๋า 4 ลูก
• ซอสมะเขือเทศ 1/4 ถ้วยตวง
• เกลือป่น 1/4 ช้อนชา
• ออริกาโน่แห้ง 1 ช้อนโต๊ะ

ส่วนผสม พิซซ่า

• ขนมปัง
• ซอสพิซซ่า
• ท็อปปิ้งตามชอบ: กุ้ง/หอย/ปลาหมึก/ปูอัด/เห็ด
• มอสซาเรลล่าชีส

🙏 ขอบคุณคลิปและข้อมูลจาก 

• FB : VIPS Station
• Youtube : VIPS Station

19. พิซซ่าโทสต์

ดูสูตรเต็มๆ ได้ที่ : สูตรทำ พิซซ่าโทสต์ อาหารเช้าทำง่าย อร่อยได้ใช้เวลาแป๊บเดียว

ส่วนผสม พิซซ่าโทสต์

• ซอสมะเขือเทศ  1/4  ถ้วย
• พริกไทยป่น  1/8  ช้อนชา
• เกลือ  1/8  ช้อนชา
• ออริกาโน  1/4  ช้อนชา
• ขนมปัง  2  แผ่น (เลือกได้ตามชอบ)
• มอสซาเรลล่าชีส
• พาเมซานชีส
• มะเขือเทศ
• ใบโหระพา

🙏 ขอบคุณคลิปและข้อมูลจาก 

• Facebook : Aroistory
• Youtube : Aroistory

บทความที่คุณอาจสนใจ

• 10 ชนิดของชีส แต่ละชนิดต่างกันอย่างไร ใช้ทำอะไรได้บ้าง ชีสเลิฟเวอร์ต้องรู้ !
• 15 สูตรชีสเค้ก ชีสพาย อร่อยได้ แบบไม่ต้องอบ ทำกินก็ฟิน ทำขายก็เลิศ
• แจกลิสต์ 9 ชีสแผ่น เชดด้าชีส ยี่ห้อไหนดี ปี 2021 หาซื้อง่ายในซุปเปอร์มาร์เก็ต 🧀