วิธีทำตำอะโวคาโด เมนูส้มตำผลไม้รสแซ่บ อร่อยทำง่ายแบบได้วิตามิน

วิธีทำตำอะโวคาโด เมนูส้มตำผลไม้รสแซ่บ อร่อยทำง่ายแบบได้วิตามิน
@Kitchen
26 พฤษภาคม 2564 ( 09:00 )
127

จัดจ้านถูกปากไปกับ วิธีทำตำอะโวคาโด เมนูส้มตำผลไม้รสแซ่บ อร่อยทำง่ายแบบได้วิตามิน อร่อยทำง่ายแบบได้วิตามิน สำหรับคนที่ขัดใจว่า ซื้ออะโวคาโดเปลือกยังเขียวและเนื้อยังแข็งมาจะทำเมนูอะไรได้บ้างนั้น เราสามารถนำเนื้ออะโวคาโดมาหั่นเป็นเส้นเล็กๆ แล้วเลือกผลไม้อื่นๆ ตามชอบมาทำส้มตำผลไม้ก็เป็นอีกหนึ่งเมนูแซ่บที่ต้องซี้ดปากกันเลยทีเดียว 

ส่วนผสมตำอะโวคาโด
  • อะโวคาโด 1 ผล
  • แอปเปิล แดง 1 ผล
  • แครอตขูด 1/2 หัว
  • ส้มโอ 3-4 กลีบ
  • กระเทียม 2-3 กลีบ
  • พริกขี้หนู 3-4 เม็ด
  • กุ้งแห้ง / ถั่วลิสงคั่ว
  • น้ำปลา
  • น้ำตาลมะพร้าว หรือน้ำตาลปี๊บ
  • มะนาว
วิธีทำตำอะโวคาโด

1 หั่นอะโวคาโดและแอปเปิลเป็นเส้น เตรียมไว้

สำหรับแอปเปิลและอะโวคาโด เมื่อหั่นแล้วให้นำไปแช่ในน้ำผสมน้ำมะนาวเพื่อไม่ให้เปลี่ยนสี

2 ตำกระเทียมกับพริกขี้หนูเข้าด้วยกันจนละเอียด

3 ปรุงรสด้วยน้ำตาลมะพร้าวหรือน้ำตาลปี๊บ น้ำปลา และน้ำมะนาว ชิมรสตามชอบ

4 ใส่แอปเปิล อะโวคาโด แครอตขูด กุ้งแห้ง และถั่วลิสงคั่วในชามผสม ราดน้ำส้มตำลงไปคลุกให้เข้ากัน

5 ใส่ส้มโอที่แกะเป็นชิ้นเล็กๆ ลงไปคลุกเบาๆ ให้เข้ากัน ตักใส่ชาม

ยอดนิยมในตอนนี้

สิทธิพิเศษแนะนำ

ยอดนิยมในตอนนี้

สิทธิพิเศษแนะนำ