แจกสูตร ! บิงซูเมล่อน สไตล์เกาหลี อร่อยฟิน สดชื่นทุกคำ

        ร้อนเหลือเกินจ้าแม่จ๋า... เข้าสู่ช่วงซัมเมอร์ ลมร้อนๆ อากาศร้อนๆ หงุดหงิดใจไปหมด ต้องหาอะไรมาดับร้อนกันซะแล้ว แน่นอนว่าวันนี้เรามี สูตรขนม คลายร้อน มาฝากกันค่ะ กับ สูตรทำ บิงซูเมล่อน สไตล์เกาหลี น้ำแข็งไสยอดฮิตติดร้านบิงซู บอกเลยว่าวันนี้ทำเองได้ง่ายๆ ที่บ้าน ไม่ต้องง้อร้าน จะเพิ่มเครื่องเยอะแค่ไหนก็ได้ จัดไปตามความอยากฟิน เอาล่ะค่ะ ตามไปจดวัตถุดิบ ดูวิธีทำ เข้าครัวไปพร้อมๆ กันเลยจ้า รับรองว่าอร่อยฟิน สดชื่นนนน ทุกคำ !

• 20 สูตรเครื่องดื่มคลายร้อน หวานเย็นชื่นใจ แจกความสดใสในช่วงซัมเมอร์ 🥤🌞
• 15 สูตรขนม เมนูคลายร้อน อร่อย สดชื่น ต้อนรับซัมเมอร์

สูตรทำ บิงซูเมล่อน สไตล์เกาหลี

 ดูคลิปขั้นตอนและวิธีทำด้านล่าง 

ส่วนผสม บิงซูเมล่อน

• เมล่อน 1 ลูก
• นมสด 250 ml
• นมข้นหวาน 3 ช้อนโต๊ะ
• น้ำผึ้ง 2 ช้อนโต๊ะ
• ผงทำสมูทตี้ 2 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำ บิงซูเมล่อน

1. เริ่มจากการเตรียมถุงซิปล็อค เทนมสดรสจืดใส่ลงไป ปิดถุงแล้วนำไปแช่ช่องฟรีสให้เป็นน้ำแข็ง แช่ประมาณ 4-6 ชั่วโมง หรือแช่ค้างคืนก็ได้ค่ะ
2. เตรียมเมล่อน ผ่าครึ่ง คว้านเม็ดออกให้หมด ตัดก้นเมล่อนให้ตั้งได้ เพื่อทำเป็นถ้วย ใช้ช้อนตักเนื้อเมล่อนให้เป็นลูกกลมๆ ตามคลิป พักไว้ในตู้เย็น
3. เตรียมเครื่องปั่น ใส่นมที่แช่ฟรีสจนเป็นน้ำแข็งลงไป ใส่นมข้นหวานตามชอบ ใส่ผงสมูทตี้ เพื่อให้เนื้อเนียนและละลายยาก แล้วปั่นให้ละเอียด
4. เทนมใส่ถ้วยเมล่อน ปาดให้เป็นทรงสูง จากนั้นเอาเมล่อนที่คว้านไว้ เรียงให้รอบตามคลิป ราดด้วยน้ำผึ้ง นมข้นหวาน ก็จะได้บิงซูเมล่อน หอม หวาน เย็น อร่อยค่ะ

🙏 ขอบคุณคลิปและข้อมูลจาก

• Facebook : ครัวพิศพิไล
• Youtube : ครัวพิศพิไล