แจก 12 สูตรทำ บิงซู น้ำแข็งใส หลากสไตล์ ทำง่าย สดชื่น ฟินรับหน้าร้อน! 🍨

แจก 12 สูตรทำ บิงซู น้ำแข็งใส หลากสไตล์ ทำง่าย สดชื่น ฟินรับหน้าร้อน! 🍨
Maysylvie
21 มีนาคม 2564 ( 12:00 )
4.2K

       เข้าสู่หน้าร้อนแบบเต็มๆ กันแล้ว หลายคนคงกำลังมองหาเมนูหน้าร้อนหวานเย็นชื่นใจดับร้อนกันแน่ๆ เราเลยไม่รอช้าเอาใจคอบิงซู รวบรวม 12 สูตรขนม บิงซู น้ำแข็งใส หลากสไตล์ ทำง่าย สดชื่น ฟินรับหน้าร้อน! บิงซูสไตล์เกาหลี ขวัญใจคนไทย ด้วยเนื้อสัมผัสนุ่มๆ ละลายในปาก พร้อมด้วยหน้าต่างๆ ไม่ว่าจะเป็นผลไม้ตามฤดู หรือแม้แต่นมสด ช็อกโกแลตก็อร่อยแล้ว แถมวิธีทำง่ายแสนง่าย ไม่ต้องใช้เครื่องทำบิงซูให้ยุ่งยาก บอกเลยว่าหน้าร้อนนี้ ไปทำตามกันได้ โดนใจทั้งครอบครัวแน่นอน ว่าแต่จะมีบิงซูกี่สูตรบ้างที่เรารวบรวมมาให้ ตามมาดูเลยจ้่า!

 

 

 

สูตรทำ บิงซู น้ำแข็งใส เมนูหน้าร้อน

1. บิงซูสตรอเบอร์รี่

 

อ่านสูตรเพิ่มเติมที่ : สดชื่นนนน! สูตรทำ บิงซูสตรอเบอร์รี่ แบบง่ายๆ ไม่ต้องใช้เครื่อง 🍨

 

ส่วนผสม บิงซูสตรอเบอร์รี่

ส่วนผสมสำหรับ 1 ถ้วย

A : บิงซู

  • นมสดรสจืด 800 ml
  • นมข้นหวาน 180 ml (ปรับลดความหวานได้)

B : ซอสสตรอเบอร์รี่

  • สตรอเบอร์รี่สด 150 g
  • น้ำตาล 50 g (ปรับลดได้ตามรสชาติของสตรอเบอร์รี่ ถ้าชอบเปรี้ยวก็เติมน้ำมะนาวได้)
  • สีผสมอาหารสีแดง เล็กน้อย

C : ครีมสำหรับราด (ถ้าหาไม่ได้ ยังไม่มีไม่ต้องราดก็ได้ค่ะ)

  • ครีมเมอร์ หรือวิปปิ้งครีมปริมาณตามชอบ

D : ท็อปปิ้ง

  • สตรอเบอร์รี่ปริมาณตามชอบ
  • นมข้นสำหรับราด
  • อื่นๆ สามารถใส่ได้ตามชอบ

 

🙏 ขอบคุณคลิปและข้อมูลจาก

 

===============

 

 2. บิงซูทับทิมกรอบ

 

ดูสูตรเต็มๆ ที่ : สูตร บิงซูทับทิมกรอบ เมนูขนมหวานคลายร้อน หอมอร่อย หวานเย็นชื่นใจ 🍨

 

ส่วนผสม บิงซูทับทิมกรอบ

ส่วนผสม น้ำเชื่อม

  • น้ำเปล่า 500 มิลลิลิตร (ml)
  • ใบเตย (สำหรับทำน้ำใบเตยเข้มข้น) 1 กำ
  • น้ำตาลทรายขาว 500 กรัม
  • กลิ่นมะลิ 1 ช้อนชา

ส่วนผสม หัวกะทิ

  • กะทิอบควันเทียน 500 มิลลิลิตร (ml)
  • เกลือป่น 1 ช้อนชา

ส่วนผสม ทับทิมกรอบ

  • น้ำหวานสีแดง 500 มิลลิลิตร (ml)
  • ดอกอัญชันสด 100 กรัม
  • แห้วหั่นสี่เหลี่ยมเล็ก 230 กรัม
  • แป้งมัน 300 กรัม
  • น้ำแข็งบด หรือหลอดเล็ก 500 กรัม

 

🙏 ขอบคุณข้อมูลจาก 

 

===============

 

3. บิงซูเมล่อน 


ดูสูตรเต็มๆ ที่ : แจกสูตร ! บิงซูเมล่อน สไตล์เกาหลี อร่อยฟิน สดชื่นทุกคำ

 

ส่วนผสม บิงซูเมล่อน

  • เมล่อน 1 ลูก
  • นมสด 250 ml
  • นมข้นหวาน 3 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำผึ้ง 2 ช้อนโต๊ะ
  • ผงทำสมูทตี้ 2 ช้อนโต๊ะ

 

🙏 ขอบคุณคลิปและข้อมูลจาก

 

===============

 

4. บิงซูมะยงชิด


ดูสูตรเต็มๆ ที่ : แจกสูตร ! บิงซูเมล่อน สไตล์เกาหลี อร่อยฟิน สดชื่นทุกคำ

 

ส่วนผสม บิงซูมะยงชิด

  • นมสด 600 กรัม
  • นมข้นหวาน 3 ช้อนโต๊ะ
  • เค้กเนยสด
  • มะยงชิด 5-6 ลูก
  • วิปปิ้งครีม 50 กรัม

 

🙏 ขอบคุณข้อมูลจาก 

 

===============

 

5. บัวลอยทุเรียน น้ำแข็งไสไข่เค็ม

 

ดูสูตรเต็มๆ ที่ : สูตรทำ บัวลอยทุเรียน น้ำแข็งไสไข่เค็ม เมนูคลายร้อน ชื่นใจตั้งแต่คำแรก !

 

ส่วนผสม บัวลอยทุเรียน

  • ทุเรียนชะนีไข่สุก 150 กรัม
  • แป้งข้าวเหนียว 120 กรัม
  • แป้งมัน 2 ช้อนโต๊ะ
  • แป้งท้าวยายม่อม 1 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำเปล่า 125 ml
  • น้ำเชื่อม 600 ml

ส่วนผสมน้ำกะทิ

  • หัวกะทิ 500 ml
  • ดอกเกลือ ½ ช้อนชา
  • แป้งข้าวเจ้า ½ ช้อนโต๊ะ

เครื่องเคียงบัวลอยปริมาณตามชอบ

  • ทุเรียนหมอนทอง
  • มะพร้าวอ่อน
  • ไข่แดงเค็ม
  • เกล็ดน้ำแข็ง

🙏🏻 ขอบคุณข้อมูลดีๆ และภาพประกอบ จาก EasyCooking

ยอดนิยมในตอนนี้

สิทธิพิเศษแนะนำ

ยอดนิยมในตอนนี้

สิทธิพิเศษแนะนำ