สูตรทำ ต้มจืดผักกาดดอง กระดูกหมู เข้มข้น คล่องคอ ฟินเกลี้ยงหม้อ

        ใครที่กำลังมองหา สูตรอาหารครอบครัว ทำง่าย อยู่ล่ะก็ วันนี้เรามีอีกหนึ่งเมนูสุดฟินมาฝากกันค่ะ กับ สูตรทำ ต้มจืดผักกาดดอง กระดูกหมู บอกเลยว่าสูตรนี้รสชาติเข้มข้นแน่นอน ลองทำตามกันได้ง่ายๆ ไม่ยากอย่างที่คิดค่ะ น้ำซุปกลมกล่อมกำลังพอดี แฮปปี้ทั้งบ้าน ฟินจนเกลี้ยงหม้อแน่นอน เอาล่ะค่ะ ถ้าท้องเริ่มร้องกันแล้ว ตามเรามาส่องสูตร เตรียมวัตถุดิบ แล้วเข้าครัวลุยไปพร้อมๆ กันเลยค่า

สูตรทำ ต้มจืดผักกาดดอง กระดูกหมู

 ดูคลิปขั้นตอนและวิธีทำด้านล่าง 

▼

ส่วนผสม ต้มจืดผักกาดดอง กระดูกหมู

• กระดูกหมูซี่โครงหมู 1 kg
• ผักกาดดองหวาน 700 g
• น้ำ 2 ลิตร
• ซุปหมูก้อน 1 ก่อน
• เกลือ เล็กน้อย
• ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ
• ซอสปรุงรส 1 ช้อนโต๊ะ
• พริกไทยป่น 1 ช้อนชา

 วิธีทำ ต้มจืดผักกาดดอง กระดูกหมู

1. เตรียมชามผสม ใส่กระดูกซี่โครงหมู ใส่ซอสปรุงรส ซีอิ๊วขาว พริกไทย ผสมคลุกเคล้าให้เข้ากัน พักไว้อย่างน้อย 30 นาที 
2. ต้มน้ำให้เดือด ใส่ซุปหมูก้อน ใส่กระดูกซี่โครงหมูที่หมักไว้แล้วลงไป ต้มให้หมูสุก นุ่มดี โดยต้มไฟอ่อนๆ เพื่อให้น้ำซุปใส ใช้เวลาต้มประมาณ 1 ชั่วโมง
3. จากนั้นใส่ผักกาดดองลงไป ต้มพอเดือด ชิมรส ปรุงรสด้วยเกลือ ปิดไฟ ตักใส่ชามเสิร์ฟได้เลย
   
   

🙏 ขอบคุณคลิปและข้อมูลจาก

• Facebook : ครัวพิศพิไล
• Youtube : ครัวพิศพิไล

บทความที่คุณอาจสนใจ

• 12 สูตรต้มจืด เมนูแกงจืด อร่อยทำง่าย ซุปใสร้อนๆ ซดคล่องคอ 🍲
• ประหยัด! 12 สูตรอาหาร เมนูสิ้นเดือน งบน้อย How to เอาตัวรอดยังไง ไม่ให้สิ้นใจ ฉบับง่ายๆ
• ฟินยกบ้าน ! แจกสูตร 30 เมนูอาหารเย็น อร่อยทำง่าย อิ่มได้ทั้งครอบครัว