ประโยชน์ของ 10 ผักสวนครัว ยอดฮิต แต่ละชนิดใกล้ตัว มีคุณค่ามากกว่าคิด

ประโยชน์ของ 10 ผักสวนครัว ยอดฮิต แต่ละชนิดใกล้ตัว มีคุณค่ามากกว่าคิด
nnanthisin
18 สิงหาคม 2564 ( 16:00 )
41.8K

        ใครที่ชอบปลูก พืชผักสวนครัว ไว้ในบ้าน วันนี้รับรองว่าแฮปปี้! เพราะเรามีสารพัดประโยชน์ของ 10 ผักสวนครัวยอดฮิต มาฝากกันค่ะ บอกเลยว่าผักที่เราคุ้นหน้าคุ้นตาอยู่ในอาหารแต่ละมื้อนั้นมีประโยชน์มากกว่าที่คิด เพราะมีส่วนช่วยทำให้ร่างกายแข็งแรงในหลายๆ ด้าน ใครที่ชอบทานผักอยู่แล้วต้องรู้สึกดีมากกว่าเดิม ส่วนใครที่ชอบทานผักก็ต้องอยากลองเปิดใจแน่นอน จะมีผักชนิดไหนบ้าง ตามไปดูกันเลยค่ะ  

 

 

ประโยชน์ของ ผักสวนครัว ยอดฮิต

 

ประโยชน์ของ ผักบุ้ง

 

 

  1. ช่วยในการดับร้อน แก้อาการร้อนใน
  2. บำรุงโลหิต ช่วยรักษาโรคโลหิตจาง
  3. ช่วยในเรื่องการขับปัสสาวะ แก้ปัสสาวะเหลือง
  4. ช่วยบำรุงสายตา รักษาอาการสายตาสั้น ตาต้อ ตาฝ้าฟาง ตาแดง และอาการคันตา
  5. มีสารต้านอนุมูลอิสระ ช่วยให้ผิวดูเปล่งปลั่ง มีน้ำมีนวล
  6. ช่วยป้องกันและลดโอกาสในการเป็นโรคมะเร็ง
  7. ช่วยเพิ่มศักยภาพในการบำรุงสมองและเพิ่มความสามารถในการจดจำ
  8. มีกากใยมาก ทำให้ช่วยในการขับถ่าย ป้องกันการท้องผูก
  9. สามารถลดน้ำตาลและคอเลสเตอรอลในเลือด ช่วยลดโอกาสการเกิดโรคเบาหวาน
  10. ช่วยให้เจริญอาหาร
  11. ช่วยบำรุงหัวใจ ลดการเกิดไขมันอุดตันเส้นเลือดและหัวใจวาย
  12. มีแคลอรีต่ำ จึงเหมาะสำหรับผู้ที่ต้องการควบคุมน้ำหนัก
  13.  ยอดผักบุ้งช่วยแก้โรคประสาทได้
  14.  ช่วยแก้อาการปวดศีรษะและอ่อนเพลีย
  15.  ต้นสดของผักบุ้งไทยช่วยบำรุงกระดูกและฟัน
  16. ช่วยขับสารพิษออกจากร่างกาย
  17. สามารถใช้บำบัดรักษาผู้ป่วยยาเสพติดหรือผู้ที่ได้รับสารพิษต่างๆ ได้

 

 

ประโยชน์ของ ผักกาดขาว

 

 

  1. ช่วยแก้ฤทธิ์สุรา ขับปัสสาวะและสารพิษออกจากร่างกายได้ดี
  2. ช่วยบรรเทาอาการไอ
  3. ช่วยการย่อยอาหาร ขับถ่ายเป็นปกติ แก้ท้องผูก การกินผักกาดขาวบ่อยๆ สามารถช่วยป้องกันมะเร็งในลำไส้ได้
  4. มีส่วนช่วยบำรุงเม็ดเลือดแดง เหมาะสำหรับหญิงตั้งครรภ์
  5. ช่วยให้ผิวดูสวยสุขภาพดี เพราะมีวิตามินซีและสารต้านอนุมูลอิสระมาก รวมทั้งช่วยปกป้องเซลล์ในร่างกายจากการถูกทำลาย ทำให้ผิวพรรณสดใส
  6. ช่วยสร้างระบบภูมิคุ้มกันในร่างกายแข็งแรง ป้องกันอาการเจ็บป่วยได้ดี 
  7. ช่วยบำรุงกระดูกและฟันให้แข็งแรง
  8. ช่วยซ่อมแซมร่างกายและสร้างกล้ามเนื้อให้แข็งแรง
  9. ช่วยลดน้ำหนักได้ดี มีเส้นใยสูง มีน้ำมาก และให้แคลอรีต่ำ เหมาะสำหรับทานเป็นเมนูลดน้ำหนัก
  10. บรรเทาอาการไอ เจ็บคอ มีเสมหะในช่วงที่เป็นหวัดได้เป็นอย่างดี และยังสามารถลดไข้ได้
  11. ช่วยในการบำรุงสายตาและป้องกันโรคตาบอดกลางคืนได้
  12. ช่วยแก้โรคเหน็บชา เพราะมีวิตามินบีช่วยบำรุงระบบประสาท

 

ประโยชน์ของ กะเพรา

 

 

  1. ช่วยทำให้ร่างกายอบอุ่นและป้องกันอาการหวัดได้
  2. ช่วยแก้อาการคลื่นไส้อาเจียน
  3. ช่วยแก้อาการปวดมวนท้องได้เป็นอย่างดี
  4. ช่วยขับลมแก้อาการปวดท้องอุจจาระ
  5. ช่วยแก้อาการจุกเสียดแน่นท้อง
  6. ช่วยเพิ่มน้ำนมให้คุณแม่หลังคลอด
  7. ใช้ในการประกอบอาหารและช่วยดับกลิ่นคาวของเนื้อสัตว์ ในเมนูอาหารต่างๆ ได้
  8. ใบกะเพราสามารถช่วยดับกลิ่นปากอันไม่พึงประสงค์ได้

 

ประโยชน์ของ กะหล่ำปลี

 

 

  1. ช่วยเสริมสร้างภูมิคุ้มกันให้แข็งแรง สามารถป้องกันหวัด และช่วยแก้อาการเจ็บคอได้
  2. ช่วยบำรุงผิวพรรณให้คงความเต่งตึงได้
  3. ช่วยรักษาแผลในกระเพาะอาหาร บรรเทาอาการอักเสบของแผลในลำไส้
  4. ช่วยแก้อาการจุกเสียดแน่นท้องและบรรเทาอาการท้องผูก
  5. ช่วยป้องกันโรคเลือดออกตามไรฟัน
  6. ช่วยลดน้ำหนักและคอเลสเตอรอลได้
  7. ช่วยบำรุงกระดูกและฟัน
  8. ช่วยต่อต้านมะเร็ง และยับยั้งการเจริญเติบโตของเซลล์มะเร็งลำไส้ได้
  9. ช่วยบำรุงตับและการทำงานของตับได้ดี



ประโยชน์ของ มะเขือเทศ

 

 

  1. ช่วยลดความเสี่ยงต่อการเกิดโรคมะเร็งต่างๆ เช่น มะเร็งในช่องปากและกล่องเสียง หลอดอาหาร ลำไส้ เต้านม และรังไข่ได้
  2. ช่วยลดความเสี่ยงต่อโรคหลอดเลือดหัวใจได้
  3. ช่วยชะลอความแก่ ลดริ้วรอยได้ดี ทำให้ผิวพรรณสวยงาม สุขภาพผิวดี
  4. ช่วยควบคุมและลดระดับน้ำตาลในเลือด
  5. ช่วยป้องกันโรคกระดูกพรุนและเสริมสร้างกระดูกให้แข็งแรง
  6. บำรุงผมให้แข็งแรงเงางาม
  7. ลดอาการบวมน้ำในร่างกาย ช่วยควบคุมของเหลวในเซลล์และเนื้อเยื่อ
  8. ช่วยบำรุงสายตา
  9. ช่วยรักษาโรคลักปิดลักเปิดและเลือดออกตามไรฟัน
  10. ช่วยลดความเครียดได้

 

ประโยชน์ของ ต้นหอม

 

 

  1. ช่วยขับเหงื่อ
  2. ช่วยบำรุงหัวใจ ป้องกันโรคหัวใจได้
  3. ช่วยลดไข้ แก้หวัด แก้คัดจมูก แก้น้ำมูกไหล
  4. ช่วยป้องกันโรคโลหิตจาง
  5. ช่วยบำรุงสายตาและสมอง
  6. ช่วยบำรุงผิวพรรณ
  7. ช่วยลดกระดูกพรุน
  8. ช่วยป้องกันโรคมะเร็ง
  9. มีเส้นใยอาหาร ป้องกันอาการท้องผูก
  10. ช่วยบำรุงระบบย่อยอาหาร
  11. ช่วยลดคอเลสเตอรอลในกระแสเลือด

 

 

ประโยชน์ของ โหระพา

 

 

  1. ช่วยป้องกันความเสียหายในร่างกาย มีสารต้านอนุมูลอิสระ
  2. ช่วยเสริมสร้างภูมิคุ้มกันให้ร่างกาย
  3. มีส่วนในการช่วยป้องกันโรคหัวใจขาดเลือด
  4. มีฤทธิ์ช่วยลดคอเลสเตอรอลและแผ่นคราบพลัคในกระแสเลือด
  5. มีส่วนช่วยป้องกันการเกิดโรคมะเร็ง
  6. ช่วยขับหัวสิวและต้านการเจริญเติบโตของเชื้อสิว
  7. ช่วยเจริญอาหาร
  8. ช่วยรักษาอาการปวดศีรษะและแก้อาการวิงเวียนศีรษะได้
  9. ช่วยรักษาโรคตาแดง ต้อตา และมีขี้ตามาก

 

ประโยชน์ของ ผักคะน้า

 

 

  1. ช่วยบำรุงและถนอมสายตาได้
  2. มีส่วนช่วยในการป้องกันการเกิดโรคมะเร็งได้
  3. ช่วยชะลอความเสื่อมของเซลล์ภายในร่างกาย
  4. ช่วยให้กระดูกและฟันแข็งแรง ป้องกันโรคกระดูกพรุนได้
  5. ช่วยในการบำรุงเลือด เพิ่มการไหลเวียนของเลือด และป้องกันการเกิดโรคโลหิตจางได้
  6. ช่วยดูแลผิวสวยให้มีความชุ่มชื้น มีผิวสุขภาพดี
  7. ช่วยลดระดับคอเลสเตอรอลในเลือดได้
  8. ช่วยลดน้ำหนักได้
  9. ช่วยทำให้ระบบขับถ่ายเป็นปกติ ท้องไม่ผูกแล้ว และช่วยล้างลำไส้จากสารพิษที่ตกค้าง
  10. ช่วยป้องกันและชะลอการเสื่อมของสมอง ทำให้ลดปัญหาความจำเสื่อมลงหรือทำให้เกิดช้าลงได้
  11. สามารถลดอาการไมเกรนได้
  12. ช่วยเสริมสร้างภูมิคุ้มกันในร่างกายให้แข็งแรง และป้องกันการติดเชื้อได้ดีขึ้น
  13. ช่วยปรับระดับฮอร์โมนให้สมดุล มีประโยชน์ต่อผู้หญิงที่มีประจำเดือน และผู้หญิงที่อยู่ในวัยทอง สามารถช่วยลดอารมณ์หงุดหงิดและความเครียดลงได้
  14. มีสรรพคุณช่วยบรรเทาอาการของโรคหอบหืดและโรคภูมิแพ้
  15. ช่วยเสริมสร้างกล้ามเนื้อและเนื้อเยื่อต่างๆ ในร่างกายให้มีความแข็งแรง
  16. ช่วยปรับสมดุลในร่างกายได้ ทำให้ป้องกันการเกิดตะคริว
  17. ช่วยเพิ่มการไหลเวียนของโลหิต และช่วยบำรุงโลหิต

 

ประโยชน์ของ ผักชี

 

 

  1. ช่วยบำรุงและรักษาสายตา
  2. ช่วยให้เจริญอาหารมากยิ่งขึ้น 
  3. ช่วยบำรุงธาตุในร่างกาย
  4. ช่วยแก้อาการกระหายน้ำ
  5. ช่วยลดระดับน้ำตาลในเลือด 
  6. ช่วยลดความเสี่ยงของการเกิดโรคมะเร็ง
  7. ช่วยแก้อาการหวัด
  8. ช่วยแก้ไอ ละลายเสมหะ
  9. ช่วยแก้อาการสะอึก
  10. ช่วยแก้อาการคลื่นไส้อาเจียน
  11. ช่วยแก้อาการวิงเวียนศีรษะ
  12. ช่วยแก้อาการอาหารเป็นพิษ



ประโยชน์ของ ถั่วฝักยาว

 

 

 

  1. ช่วยบำรุงกระดูกและฟัน ป้องกันการเกิดโรคกระดูกพรุน
  2. ช่วยเสริมสร้างภูมิคุ้มกัน ป้องกันการเกิดโรคหวัด
  3. ช่วยป้องกันและรักษาโรคเลือดออกตามไรฟัน
  4. ช่วยแก้กระหาย ให้รสชุ่มชื่น
  5. ช่วยแก้อาการท้องอืดท้องเฟ้อ แน่นท้อง หรือเรอเปรี้ยว
  6. ใช้เป็นยาบำรุงม้ามและไต

 

 

บทความที่คุณอาจสนใจ

 

---------------------------

 

อัพเดทคาเฟ่สุดชิล รีวิวร้านอร่อยร้านดัง แจกสูตรอาหารเด็ดๆ
มาพูดคุยแชร์รูปยั่วน้ำลาย ให้สายกินต้องอิจฉา
ที่แอปทรูไอดี คลิกเลย > TrueID Food Community <