สูตรทำสปาเก็ตตี้คาโบนาร่า เส้นดำ สูตรเข้มข้น ทำขายได้เลย!

สูตรทำสปาเก็ตตี้คาโบนาร่า เส้นดำ สูตรเข้มข้น ทำขายได้เลย!
nnanthisin
26 กรกฎาคม 2566 ( 19:05 )
1.5K

        เอาใจคนรัก สปาเก็ตตี้ บอกเลยว่าดีต่อใจ! สูตรทำสปาเก็ตตี้คาโบนาร่า เส้นดำ ทำขายได้เลย ความอร่อยนัวชัวร์ไม่แพ้เส้นปกติเลยค่ะ รสชาติเข้มข้น หอมนัวสุดๆ ไหนจะมีเบคอนกรุบๆ รับรองว่าใครได้ลองก็ต้องติดใจ ทำขายก็เวิร์ค! ส่วนผสมและวิธีทำจะมีอะไรบ้าง ตามมาดูกันได้เลยค่า

 

 

สูตรทำสปาเก็ตตี้คาโบนาร่า เส้นดำ

 

ส่วนผสม สปาเก็ตตี้คาโบนาร่า เส้นดำ

  • เส้นสปาเก็ตตี้เส้นดำ 200 g
  • น้ำ 1/2 ถ้วย
  • วิปครีม 1 ถ้วย
  • กระเทียมสับ 2 ช้อนโต๊ะ
  • พริกไทย 1-2 ช้อนชา
  • เกลือ 2 ช้อนชา
  • แฮม 1/2 ถ้วย
  • ไข่แดง 2 ฟอง
  • เบคอน 1/2 ถ้วย
  • น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ
  • หอมหัวใหญ่ 1/2 ถ้วย
  • มอสซาเรลล่าชีส 1 ถ้วย
  • พาสลี่ 1 ช้อนโต๊ะ

 

วิธีทำ สปาเก็ตตี้คาโบนาร่า เส้นดำ

  1. ต้มน้ำให้เดือดใส่เกลือลงไปเล็กน้อย และใส่น้ำมันลงไปนิดหน่อย ใส่เส้นสปาเก็ตตี้ลงไปต้มประมาณ 10 นาที หรือดูให้เส้นนุ่มดี ก็เป็นอันใช้ได้
  2. เมื่อต้มแล้วใช้นิ้วมือเช็คความนุ่มดู จากนั้นปิดไฟ เทน้ำออก พักเส้นไว้ก่อน ใส่น้ำมันไว้ไม่ให้เส้นติดกัน
  3. ตั้งกระทะเพื่อคั่วเบคอน ใส่น้ำมันลงไปในกระทะ คนเบคอนไปมาให้สุกสม่ำเสมอ ดูให้เบคอนกรอบแล้วปิดไฟ นำมากรองให้สะเด็ดน้ำมัน
  4. ตั้งกระทะ ใส่น้ำมันที่ใช้ทอดเบคอนลงไปเล็กน้อย ใส่ใสกระเทียมสับ ผัดให้กระเทียมหอม เมื่อกระเทียมหอมแล้ว ใส่แฮมลงไป ผัดให้พอเข้ากัน ใส่หอมหัวใหญ่ลงไป ปรุงรสด้วยเกลือ พริกไทย ผัดให้พอหอม
  5. จากนั้นเติมวิปครีมลงไป ใส่น้ำสะอาดลงไปเล็กน้อย จะทำให้ไม่ข้นเกินไป คนส่วนผสมให้เข้ากัน เมื่อเดือดแล้วใส่มอสซาเรลล่าชีสลงไป คนให้เข้ากัน ลองชิมรสชาติดูปรุงให้ได้ตามชอบ
  6. เมื่อได้รสตามต้องการแล้ว ใส่เส้นลงไปผัดให้เข้ากัน ให้สปาเก็ตตี้ซึมน้ำซอส คนไปมาเบาๆ ดูจนกว่าน้ำซอสจะข้นขึ้น เมื่อซอสข้นแล้ว ให้ใส่ไข่แดงลงไป แล้วคนให้เข้ากัน ดูจนข้นดี ใส่พาร์สลีย์ลงไปเล็กน้อย นำไปจัดใส่จานเสิร์ฟ
  7. โรยด้วยเบคอนกรอบ และพาร์สลีย์เป็นอันเสร็จ

 

       ใครที่กำลังมองหาที่เลือกซื้อ วัตถุดิบในการทำอาหาร คุณภาพดี บอกเลยว่าครบ จบได้ในที่ แม็คโคร Makro แถมยังได้ส่วนลด สิทธิพิเศษสำหรับลูกค้าทรูอยู่ด้วยค่ะ ส่วนลด แม็คโคร Makro ดีๆ แบบนี้ ต้องห้ามพลาดแล้วน้า ตามไปกดรับสิทธิ์ได้เลย!

คลิกแลกทรูพอยท์ เพื่อรับส่วนลดที่ แม็คโคร ได้ที่นี่

 

🙏 ขอบคุณคลิปและข้อมูลจาก

 

บทความที่คุณอาจสนใจ

 

ยอดนิยมในตอนนี้

ยอดนิยมในตอนนี้