วิธีทำช็อกโกแลตสด Nama Chocolate ของขวัญวาเลนไทน์ ใช้ส่วนผสม 3 อย่าง 🍫
เวลามีน้อย แต่ก็ยังมีเวลานะ สำหรับใครที่ยังหา ของขวัญวาเลนไทน์ ให้แฟน หรือคนรู้ใจไม่ได้ วันนี้เราเอาตัวช่วยมาฝากแล้วจ้าาา กับ สูตรขนม วิธีทำ ช็อกโกแลตสด นามะช็อคโกแลต (Nama Chocolate) ตามแบบฉบับร้านดังจากญี่ปุ่น ที่บอกเลยว่ารูปร่างหน้าตา และ Texture ออกมาคล้ายมาก ไม่ต้องเสียเงินซื้อแพงๆ หรือไม่ต้องบินไปซื้อถึงญี่ปุ่นก็อร่อยฟินได้ ช็อกโกแลต เลิฟเวอร์ทั้งหลายต้องชอบแน่นอน แถมวิธีทำก็ง่ายๆ ใช้ส่วนผสมแค่ อย่างเท่านั้น ใครทำเป็นของขวัญวาเลนไทน์ ให้แฟนรับรองว่าต้องปลื้ม เพราะหน้าตาของน้องจะสวยหรูดูแพง เป็นคุณค่าที่ทุกคนคู่ควรเลยล่ะ
- 12 สูตรเค้กช็อกโกแลต ไม่ใช้เตาอบ สูตรขนมทำง่าย โดนใจ Chocolate Lover!
- 7 สูตรขนม จาก นูเทลล่า อร่อย ทำง่าย ทำกินได้ ให้เป็นของขวัญก็ฟิน 💝
สูตรทำช็อกโกแลตสด Nama Chocolate
ดูคลิปขั้นตอนและวิธีทำด้านล่าง
▼
ส่วนผสม ช็อกโกแลตสด Nama Chocolate
- ดาร์คช็อคโกแลค 57% (แนะนำเลือก%โกโก้ 50-60%) 400 กรัม
- วิปปิ้งครีม 200 มิลลิลิตร
- ผงโกโก้ 2 - 3 ช้อนโต๊ะ
วิธีทำช็อกโกแลตสด Nama Chocolate
1 เตรียมพิมพ์ โดยการนำกระดาษไขมารองให้ทั่วพิมพ์
2. นำดาร์คช็อกโกแลต มาใส่ในอ่างผสม เติมวิปครีมลงไป
3. นำอ่างผสม มาวางบนหม้อที่ต้มน้ำเดือดไว้ โดยอย่าให้น้ำโดยอ่างผสม (ตามคลิป)
4. ค่อยๆ ปล่อยให้ช็อกโกแลตละลาย คอยคนเป็นครั้งคราว จนช็อกโกแลตละลายหมด
5. นำช็อกโกแลตมาเทใส่พิมพ์ เกลี่ยหน้าให้เรียบ แล้วนำเข้าตู้เย็น 1 คืน หรืออย่างน้อย 3 - 4 ชั่วโมง
6. เมื่อครบเวลานำช็อกโกแลตออกจากพิมพ์ แล้วใช้มีดจุ่มน้ำอุ่น แล้วเช็ดให้แห้ง มาตัดเป็นชิ้นตามต้องการ
7. นำผงโกโก้มาโรยให้ทั่วช็อกโกแลต พร้อมทาน
🙏 ขอบคุณคลิปและข้อมูลจาก
- FB : VIPS Station
- Youtube : VIPS Station