เคล็ดลับ วิธีล้างปลา ล้างคาวปลา ให้สะอาดหมดจด ด้วยวิธีง่ายๆ

      สายแม่บ้านพ่อบ้านเข้าครัว ต้องมามุง เพราะเราจะมาแชร์ ฟู้ดทิปส์ เคล็ดลับ วิธีล้างปลา ล้างคาวปลา ให้สะอาดหมดจด ด้วยวิธีง่ายๆ บอกเลยว่าสามารถใช้ได้กับปลาทุกชนิด โดยเฉพาะปลาที่มีปลิ่นคาวค่อนข้างเยอะ เช่น ปลานิล มาดูวิธีล้างแบบนี้ บอกเลยว่าลบกลิ่นคาวออกไปได้หมดจด หมดกลิ่นคาวกวนใจแน่นอน วิธีล้างปลาจะมีขั้นตอนอย่างไรบ้าง ตามมาดูกันเลย!

วิธีล้างปลา ล้างคาวปลา ฟู้ดทิปส์

 ดูคลิปขั้นตอนด้านล่าง 

▼

วิธีล้างปลา ล้างคาวปลา

1. ล้างทำความสะอาด นำเครื่องในออกให้หมด
2. ในช่วงที่เป็นเลือดติดกระดูก ให้ล้างออกให้หมด โดยใช้นิ้วถูออก
3. ในส่วนของท้องปลาด้านในที่เป็นสีดำ ใช้มีดเล็กๆ ขูดออกให้หมด
4. จากนั้นเทเกลือลงไปทั้งด้านในและด้านนอก ลูบๆ เกลือบนตัวเนื้อปลาให้ทั่ว
5. ล้างน้ำสะอาดอีกครั้ง ตามด้วยการใส่น้ำส้มสายชูลงไป ราดให้ทั่วด้านในและด้านนอก
6. จากนั้นล้างออกด้วยน้ำสะอาดให้หมดจด นำไปผึ่งให้ปลาสะเด็ดน้ำ เป็นอันเสร็จ

🙏 ขอบคุณคลิปและข้อมูลทั้งหมดจาก 

• FB : ครัวบ้านสวนทวี
• Youtube : ครัวบ้านสวนทวี

บทความที่คุณอาจสนใจ

• 12 สูตรอาหาร เมนูปลานิล ปลาไทยราคาไม่แพง อร่อยง่ายได้โปรตีน
• 17 สูตรอาหาร เมนูปลาทั้งตัว ทำได้หลากหลาย กินอร่อยทั้งครอบครัว!
• เคล็ดไม่ลับ! วิธีแกะปลา ไม่ให้ติดก้าง อร่อยฟินทุกส่วน ไม่มีก้างกวนใจ