เคล็ดลับ วิธีล้างปลา ล้างคาวปลา ให้สะอาดหมดจด ด้วยวิธีง่ายๆ
24 มีนาคม 2565 ( 11:00 )
12.2K
สายแม่บ้านพ่อบ้านเข้าครัว ต้องมามุง เพราะเราจะมาแชร์ ฟู้ดทิปส์ เคล็ดลับ วิธีล้างปลา ล้างคาวปลา ให้สะอาดหมดจด ด้วยวิธีง่ายๆ บอกเลยว่าสามารถใช้ได้กับปลาทุกชนิด โดยเฉพาะปลาที่มีปลิ่นคาวค่อนข้างเยอะ เช่น ปลานิล มาดูวิธีล้างแบบนี้ บอกเลยว่าลบกลิ่นคาวออกไปได้หมดจด หมดกลิ่นคาวกวนใจแน่นอน วิธีล้างปลาจะมีขั้นตอนอย่างไรบ้าง ตามมาดูกันเลย!
วิธีล้างปลา ล้างคาวปลา ฟู้ดทิปส์
ดูคลิปขั้นตอนด้านล่าง
▼
วิธีล้างปลา ล้างคาวปลา
- ล้างทำความสะอาด นำเครื่องในออกให้หมด
- ในช่วงที่เป็นเลือดติดกระดูก ให้ล้างออกให้หมด โดยใช้นิ้วถูออก
- ในส่วนของท้องปลาด้านในที่เป็นสีดำ ใช้มีดเล็กๆ ขูดออกให้หมด
- จากนั้นเทเกลือลงไปทั้งด้านในและด้านนอก ลูบๆ เกลือบนตัวเนื้อปลาให้ทั่ว
- ล้างน้ำสะอาดอีกครั้ง ตามด้วยการใส่น้ำส้มสายชูลงไป ราดให้ทั่วด้านในและด้านนอก
- จากนั้นล้างออกด้วยน้ำสะอาดให้หมดจด นำไปผึ่งให้ปลาสะเด็ดน้ำ เป็นอันเสร็จ
🙏 ขอบคุณคลิปและข้อมูลทั้งหมดจาก
- FB : ครัวบ้านสวนทวี
- Youtube : ครัวบ้านสวนทวี
บทความที่คุณอาจสนใจ
