สูตรทำ ขนมปังกรอบบราวนี่ สูตรบราวนี่ทำง่าย กรอบนาน 7 วัน ทำกินได้ ทำขายเวิร์ค!

สูตรทำ ขนมปังกรอบบราวนี่ สูตรบราวนี่ทำง่าย กรอบนาน 7 วัน ทำกินได้ ทำขายเวิร์ค!
Maysylvie
10 พฤษภาคม 2564 ( 11:00 )
3K

       สาวก บราวนี่ มามุง! เพราะเราจะมาแจกสูตรขนมทำง่าย ขนมปังกรอบบราวนี่ สูตรทำบราวนี่ ทำง่ายที่บ้าน กรอบนาน 7 วัน! แน่นอนว่าใครๆ ก็ชอบบราวนี่ แถมมีสูตรให้เลือกทำหลากหลาย แต่ครั้งนี้เราจะมาเอาใจคนรักบราวนี่กันอีกรอบ มาในแนว บราวนี่กรอบ หอมกลิ่นเนยเข้มข้น ใช้เวลาทำไม่นาน ส่วนผสมไม่ต่างจากการทำบราวนี่ทั่วไปนัก แต่จุดเด่นคือสูตรนี้ ทำให้ขนมปังกรอบบราวนี่ กรอบนาน 7 วันเลยทีเดียว จะนำสูตรไปทำขายก็ได้ จะทำกินเองตอนเช้าในช่วง Work From Home ก็โดน ถ้าพร้อมแล้ว ตามไปดู วิธีทำ ขนมปังกรอบบราวนี่ กันเลย!

 

 

สูตรทำ ขนมปังกรอบบราวนี่ สูตรบราวนี่ทำง่าย


 ดูคลิปขั้นตอนและวิธีทำ ด้านล่าง 

ส่วนผสม ขนมปังกรอบบราวนี่

  • ขนมปัง 8 แผ่น เลือกแบบบาง หรือหนาก็ได้ตามชอบ
  • เนยสดเค็ม สำหรับทาขนมปัง 

ส่วนของ บราวนี่

  • ไข่ เบอร์ 2  =  1 ฟอง 
  • น้ำตาลทราย  = 65 กรัม
  • เนยสดเค็ม  = 10 กรัม (ถ้าจืดเติมเกลือ 1/8 ช้อนชา) 
  • ดาร์กช็อกโกแลตแท้  (70%) = 100 กรัม
  • แป้งอเนกประสงค์ตราว่าว = 20 กรัม
  • ผงฟู 1/8 ช้อนชา


วิธีทำ ขนมปังกรอบบราวนี่

  1. ทาเนยลงบนขนมปังให้ทั่ว จากนั้นนำไปอบด้วยไฟบนล่าง 150 องศา เวลา 20-30 นาที จนขนมปังกรอบ
  2. นำช็อกโกแลตกับเนยมาละลายด้วยกัน จากนั้นพักให้เย็นสนิท 
  3. ตีไข่กับน้ำตาลด้วยความเร็วกลาง จนขึ้นฟูขึ้นตามคลิป จากนั้นใส่ช็อกโกแลตที่ละลายไว้ลงไป ตีด้วยความเร็วกลางให้เข้ากัน
  4. ใส่แป้งและผงฟูลงไป ตีด้วยความเร็วต่ำ จนเข้ากันดี
  5. ปาดบราวนี่ที่ตีเสร็จแล้วลงไปบนขนมปังอีกด้านที่ไม่ได้ทาเนยจนทั่ว วางท็อปด้วยอัลมอลต์
  6. นำเข้าเตาอบ ไฟบนล่าง 160 องศา 15-20 นาที (หรือแล้วแต่เตาอบ)
  7. รอจนเย็นสนิท ขนมปังจะกรอบได้นาน 7 วัน

 

🙏 ขอบคุณคลิปและข้อมูลจาก

 

บทความที่คุณอาจสนใจ

 

---------------------------

 

อัพเดทคาเฟ่สุดชิล รีวิวร้านอร่อยร้านดัง แจกสูตรอาหารเด็ดๆ
มาพูดคุยแชร์รูปยั่วน้ำลาย ให้สายกินต้องอิจฉา
ที่แอปทรูไอดี คลิกเลย TrueID Food Community <

ยอดนิยมในตอนนี้

สิทธิพิเศษแนะนำ

ยอดนิยมในตอนนี้

สิทธิพิเศษแนะนำ