กำลังฮิต! สูตรทำ ซัลต๊อกพาย ขนมเกาหลี แป้งต๊อกนุ่มหนึบ เคลือบช็อกโกแลตเข้มข้น

       ตอนนี้คงไม่มีอะไรฮิตไปกว่า ซัลต๊อกพาย ChalTteok Pie ขนมเกาหลี ตัวนี้อีกแล้ว! เรียกว่าสั่งออร์เดอร์กันรัวๆ แต่หากใครไม่อยากรอ เราจะมาชวนทุกคนทำ ซัลต๊อกพาย เองกันค่ากับ สูตรทำ ซัลต๊อกพาย ขนมเกาหลี แป้งต๊อกนุ่มหนึบ เคลือบช็อกโกแลตเข้มข้น! บอกเลยว่าน้องคนนี้มีวิธีทำไม่ยากอย่างที่คิด แถมส่วนผสมหลักมีแค่ 3 อย่างเท่านั้น ไม่ต้องอบ ทำง่ายมากๆ เพียงแค่มีไมโครเวฟจ้า ใครอยากลองทำกินเองที่บ้าน ตามมาจดสูตรแล้วทำไปพร้อมกันเลย!

ซัลต๊อกพาย ChalTteok Pie ขนมเกาหลียอดฮิต

ดูคลิปขั้นตอนและวิธีทำ ด้านล่าง 

▼

🙏 credit clip : Aeri's Kitchen

ส่วนผสม ซัลต๊อกพาย

• แป้งข้าวเหนียวเปียก 200 กรัม
• น้ำ 80 มิลลิลิตร
• น้ำตาล 2 ช้อนโต๊ะ
• เกลือ ½ ช้อนโต๊ะ
• ดาร์กช็อกโกแลต ตามชอบ

วิธีทำ ซัลต๊อกพาย

1. เทแป้งใส่ชามผสม ตามด้วยน้ำตาล น้ำเปล่า 
2. ใช้ไม้พายคนทุกอย่างให้เข้ากันดี นำพลาสติกแรปมาปิดไว้เจาะรูประมาณ 4-5 รู
3. นำเข้าไมโครเวฟด้วยความร้อน 700 วัตต์ เป็นเวลา 3 นาที
4. นำออกมาคนให้ส่วนผสมเข้ากันอีกครั้ง จากนั้นปิดด้วยพลาสติกเช่นเดิม
5. นำเข้าไมโครเวฟด้วยความร้อน 700 วัตต์ เป็นเวลา 2 นาที
6. คนให้ส่วนผสมเข้ากันอีกครั้ง จากนั้นโรยแป้งแห้งบนแท่นไม้สำหรับนวดแป้ง
7. วางแป้งต๊อกลงไป โรยด้วยแป้งด้านบน เกลี่ยให้ทั่ว จากนั้นนำมาตัดเป็นชิ้นเท่าๆ กัน
8. นำช้อกโกแลตแห้งมาสอดไส้ด้านใน ปิดแป้งให้มิด ระหว่างนี้นำช็อกโกแลตอีกส่วนไปละลาย
9. นำแป้งต๊อกออกมาจุ่มลงไปในช็อกโกแลตให้ทั่ว พักจนช็อกโกแลตแห้งสนิท 
10. นำแช่ตู้เย็นข้ามคืน เป็นอันเสร็จ

เคล็ดลับการทำ ซัลต๊อกพาย

• หากใช้แป้งข้าวเหนียวแห้งที่ไม่ได้ปรุงรสด้วยเกลือแนะนำให้ใส่เกลือ (ประมาณ 4 กรัม)
• อาจใช้น้ำมันเพื่อป้องกันการติดกันของเค้กข้าว
• น้ำตาลทรายสามารถปรับเปลี่ยนได้ตามชอบ
• จะอร่อยยิ่งขึ้นถ้าทานแบบเย็น

บทความที่คุณอาจสนใจ

• 10 สูตรขนม ของกินเล่น สไตล์เกาหลี ทำง่ายที่บ้าน กินเพลินจนต้องร้องซารางเฮ!
• 20 สูตรอาหาร ของกินเล่น อาหารว่าง ทำง่าย กินเพลินได้ในวันหยุดยาว!
• เมนูอยู่บ้าน! 7 สูตรขนม จาก ไมโครเวฟ อร่อย ทำง่าย ไม่ต้องใช้เตาอบ

---------------------------

อัพเดทคาเฟ่สุดชิล รีวิวร้านอร่อยร้านดัง แจกสูตรอาหารเด็ดๆ
มาพูดคุยแชร์รูปยั่วน้ำลาย ให้สายกินต้องอิจฉา
ที่แอปทรูไอดี คลิกเลย > TrueID Food Community <