แจกสูตรทำ ข้าวผัดต้มยำ สูตรอาหารทำง่ายที่บ้าน ข้าวร่วนสวย หอมเครื่องต้มยำ!
Maysylvie
4 กรกฎาคม 2564 ( 12:00 )
61.3K
1
กลับมาพบกับ สูตรอาหารทำง่ายที่บ้าน กันอีกครั้งจ้า วันนี้เราจะมาเสนอเมนูสุดอร่อย สูตรทำ ข้าวผัดต้มยำกุ้ง เทคนิคผัดข้าวร่วนสวย หอมเครื่องต้มยำ! เมนูข้าวผัดสุดอร่อย รสชาติเข้มข้นหอมกลิ่นเครื่องสมุนไพรไทย เครื่องต้มยำแน่นๆ เป็นเมนูอาหารทำง่ายที่บ้าน กินได้ทั้งครอบครัว อร่อยได้แบบไม่จำเจ ว่าแต่ ูตรทำข้าวผัดต้มยำกุ้ง จะมีวิีทำอย่างไร ตามมาดูกันเลย!
วิธีทำ ข้าวผัดต้มยำกุ้ง สูตรอาหารทำง่ายที่บ้าน
ดูคลิปขั้นตอนและวิธีทำ ด้านล่าง
▼
ส่วนผสม ข้าวผัดต้มยำ
- ข้าวสวย(หอมมะลิ) 200 กรัม
- กุ้ง 150 กรัม
- ข่า 10 กรัม
- ตะไคร้ 10 กรัม
- หอมแดง 10 กรัม
- มะเขือเทศ 30 กรัม
- ใบมะกรูด 1 กรัม
- พริกแดงจินดา 5 กรัม
- พริกขี้หนูสวน 3 กรัม
- ผักชีฝรั่ง 2 กรัม
- น้ำมันรำข้าว 3 ช้อนโต๊ะ
- น้ำพริกเผา 1 1/2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมะนาว 1 1/3 ช้อนโต๊ะ
- น้ำปลา 2/3 ช้อนโต๊ะ
วิธีทำ ข้าวผัดต้มยำกุ้ง
- เปิดเตาตั้งกระทะให้ร้อน ใส่น้ำมันลงไป พอน้ำมันร้อนดี ใส่กุ้งสดลงไป
- ตามด้วยเครื่องต้มยำ ข่า ตะไคร้ ใบมะกรูด หอมแดง มะเขือเทศ พริกแดงจินดา และพริกขี้หนูสวนที่โขลกแล้ว ลงไป
- ผัดจนเครื่องต้มยำออกกลิ่นหอมดี ตามด้วยข้าวสวยหอมมะลิแช่เย็นลงไป ตอนผัด ใช้ไฟแรง
- ปรุงรสด้วยน้ำพริกเผา น้ำมะนาว น้ำปลา น้ำตาลทราย คลุกเคล้าให้ทุกอย่างเข้ากันดี
- ชิมรสให้ได้ตามชอบ จากนั้นใส่ผักชีฝรั่งลงไป คลุกเคล้าให้เข้ากันเล็กน้อย จากนั้นปิดเตา เป็นอันเสร็จ
🙏 ขอบคุณคลิปและข้อมูลจาก
- FB : กินได้อร่อยด้วย
- Youtube : กินได้อร่อยด้วย
บทความที่คุณอาจสนใจ
- แจกสูตร 10 เมนูข้าวผัด หลากหลาย ทำง่าย ด้วยของในตู้เย็น!
- สูตรทำ ต้มยำกุ้งน้ำข้น สูตรกะทิสด เมนูอาหารไทยยอดฮิต กินกี่ทีก็ฟิน ! 🦐
- 20 สูตรอาหารทำง่าย อร่อยได้ใช้เวลาไม่นาน ในช่วง Work From Home
---------------------------
อัพเดทคาเฟ่สุดชิล รีวิวร้านอร่อยร้านดัง แจกสูตรอาหารเด็ดๆ
มาพูดคุยแชร์รูปยั่วน้ำลาย ให้สายกินต้องอิจฉา
ที่แอปทรูไอดี คลิกเลย > TrueID Food Community <