4 สูตรทำ ขนมจีบ ทำกินเองง่ายๆ ทำขายก็ได้ 🥢

4 สูตรทำ ขนมจีบ ทำกินเองง่ายๆ ทำขายก็ได้ 🥢
nnanthisin
7 พฤษภาคม 2564 ( 10:00 )
16K
1

        หยุดเชื้อ อยู่บ้าน เพื่อสังคมและตัวเราเองแบบนี้ มาหาอะไรทำกันค่ะ สูตรอาหาร ทำเองง่ายๆ ของเราในวันนี้บอกเลยว่าเอาใจคนรักติ่มซำสุดๆ นั่นก็คือ 4 สูตรทำ ขนมจีบ ไส้ต่างๆ จะทำกินเองก็ได้ หรือจะทำขายก็เวิร์ค ! เป็นสูตรที่ทำตามได้แบบเข้าใจง่าย ไม่ซับซ้อน รับรองว่าทั้งเพลิดเพลิน และอิ่มท้องไปเลยค่ะ ติดใจอยากทำอีกแน่นอน ว่าแล้วก็ตามไปส่องสูตรกันเลยจ้า

 

 

 

รวมสูตรทำ ขนมจีบ

 

1. ขนมจีบหมูสับ

 

 

ดูสูตรเต็มๆ ได้ที่ : สูตรทำ ขนมจีบหมูสับ พร้อมวิธีห่อขนมจีบแบบง่ายๆ ทำไม่ยาก แต่อร่อยมาก!

 

ส่วนผสม ขนมจีบหมูสับ

  • เแผ่นเกี๊ยว 1 ห่อ (ชนิดบาง สำหรับห่อขนมจีบ)
  • หมูสับ 550 กรัม
  • ไข่ไก่ 1/2 ฟอง
  • แป้งมัน 2-3 ช้อนโต๊ะ
  • พริกไทยป่น 1 ช้อนชา
  • กระเทียมสับ 1 ช้อนโต๊ะ
  • หอมแดง 2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำมันงา 1 ช้อนชา
  • ซีอิ๊วขาวเห็ดหอม 2 ช้อนชา
  • น้ำมันหอย 1 ช้อนโต๊ะ
  • ผงปรุงรส 1 ช้อนชา
  • น้ำเย็น หรือน้ำแข็ง 1/2 ถ้วย
  • แครอทสับ 1 ถ้วย
  • ต้นหอมซอย 2 ช้อนโต๊ะ

 

2. ขนมจีบกุ้ง

 

 ดูคลิปขั้นตอนและวิธีทำ ด้านล่าง 

 

ส่วนผสม ขนมจีบกุ้ง

(ขนมจีบสูตรนี้ได้ประมาณ 50 ลูก)

  • เแผ่นเกี๊ยว 1 ห่อ (ชนิดบาง สำหรับห่อขนมจีบ)
  • เนื้อกุ้งแกะเปลือก 550 g
  • ไข่ไก่ 1/2 ฟอง
  • แป้งมัน 2-3 ช้อนโต๊ะ
  • พริกไทยป่น 1 ช้อนชา
  • กระเทียมสับ 1 ช้อนโต๊ะ
  • หอมแดง 2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำมันงา 1 ช้อนชา
  • ซีอิ๊วขาวเห็ดหอม 2 ช้อนชา
  • น้ำมันหอย 1 ช้อนโต๊ะ
  • ผงปรุงรส 1 ช้อนชา
  • น้ำเย็น หรือน้ำแข็ง 1/2 ถ้วย
  • แครอทสับ 1 ถ้วย
  • ต้นหอมซอย 2 ช้อนโต๊ะ
  • กระเทียมเจียว 1/2 ถ้วย
  • น้ำมันที่ได้จากการเจียวกระเทียม 1/2 ถ้วย
  • ผักชี ผักสลัด
  • น้ำจิ้มขนมจีบ จิ๊กโฉ่ว ซื้อแบบสำเร็จมีเป็นขวดขายในห้างทั่วไป

 

🙏 ขอบคุณคลิปและข้อมูลจาก

 

3. ขนมจีบปูอัดหมูเด้ง

 

 ดูคลิปขั้นตอนและวิธีทำ ด้านล่าง 

 

ส่วนผสม ขนมจีบปูอัดหมูเด้ง

  • แผ่นเกี๊ยวชนิดบาง 1 ห่อ
  • หมูเด้ง 250 กรัม
  • มันหมูแข็งสับละเอียด 60 กรัม
  • พริกไทยขาวเม็ด 1/2 ช้อนชา
  • รากผักชี 2 ราก
  • กระเทียมไทย 1 ช้อนชา
  • แครอทหั่นสับหยาบ 3 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำตาลทราย 1+1/4 ช้อนชา
  • น้ำมันหอย 1/2 ช้อนโต๊ะ
  • ซีอิ๊วขาว 1/2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำมันงา 1+1/2 ช้อนโต๊ะ
  • ผงปรุงรส 1/2 ช้อนชา
  • แป้งข้าวโพด 1/2 ช้อนโต๊ะ
  • กระเทียมไทยบดละเอียด 30 กรัม (กระเทียมเจียว)
  • น้ำมันพืช 1 ถ้วยตวง (กระเทียมเจียว)

 

4. ขนมจีบต้มไส้หมู

 

 ดูคลิปขั้นตอนและวิธีทำ ด้านล่าง 

 

ส่วนผสม ขนมจีบต้มไส้หมู

  • เนื้อหมูบดติดมัน 500 กรัม
  • มันหมูแข็งบดละเอียด 150 กรัม
  • รากผักชี 10 ราก
  • กระเทียมไทย 35 กรัม
  • พริกไทยป่น 1+1/2 ช้อนชา
  • แครอทหั่นเต๋าเล็ก 30 กรัม
  • ต้นหอมซอย 4 ช้อนโต๊ะ
  • ซอสเห็ดหอม 3 ช้อนโต๊ะ(ใช้ซอสหอยนางรมแทนได้)
  • เกลือป่น 1 ช้อนชา
  • น้ำตาลทราย 1+1/2 ช้อนโต๊ะ
  • ซีอิ๊วขาว 1+1/2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำมันงา 2 ช้อนโต๊ะ
  • ไข่ขาว 1 ฟอง
  • แผ่นเกี๊ยวอย่างดี 1 ห่อ
  • กระเทียมเจียว
  • ผักชี,ผักกาดหอม

 

🙏 ขอบคุณคลิปและข้อมูลจาก

 

 

---------------------------

 

อัพเดทคาเฟ่สุดชิล รีวิวร้านอร่อยร้านดัง แจกสูตรอาหารเด็ดๆ
มาพูดคุยแชร์รูปยั่วน้ำลาย ให้สายกินต้องอิจฉา
ที่แอปทรูไอดี คลิกเลย > TrueID Food Community <

ยอดนิยมในตอนนี้

สิทธิพิเศษแนะนำ

ยอดนิยมในตอนนี้

สิทธิพิเศษแนะนำ