วิธีปอกทุเรียน ให้พูสวย ไม่เจ็บมือ กรอบนอกนุ่มใน ทำได้ง่ายๆ ที่บ้าน

     ฤดูกาลของ ทุเรียน เวียนมาอีกครั้ง และสำหรับใครที่เป็นชาวทุเรียนเลิฟเวอร์ สิ่งหนึ่งที่ควรจะมีก็คือสกิลการปอกทุเรียน และวันนี้เรามี เคล็ดลับ วิธีปอกทุเรียน ให้พูสวย ปอกง่ายไม่เจ็บมือ ทำเองได้ที่บ้าน ด้วยอุปกรณ์แค่ 2 อย่าง ใครได้ทุเรียนเป็นลูกมาจากสวน หรือใครไม่อยากไม่ทนร้อนยืนรอต่อคิวแม่ค้าขายทุเรียน และที่สำคัญคือไม่ต้องกังวลเรื่องความสะอาด เพราะปอกเองกินเอง ยังไงก็ปลอดภัย ห่างไกล โควิด-19 แน่นอน แถมได้เนื้อที่ต้องการ กรอบนอกนุ่มใน ฟินกันได้ทั้งครออบครัว และได้ความภูมิใจไปเต็มๆ เอาล่ะ ถ้าอยากรู้แล้วว่าวิธีการปอกทุเรียนมีขั้นตอนอะไรบ้าง ก็ตามเรามาดูกันเลยค่า

• เคล็ดลับเลือกทุเรียน เลือกยังไง แบบไหนคือสุกกำลังดี ?!
• สายกินต้องรู้ 9 สายพันธุ์ ทุเรียน แต่ละพันธุ์ ต่างกันยังไง ทุเรียนพันธุ์ไหนอร่อยสุด !

วิธีปอกทุเรียน ทำง่ายได้ที่บ้าน

 ดูคลิปวิธีปอกทุเรียนได้ที่ด้านล่าง 

▼

อุปกรณ์ที่ควรมี

• ถุงมือหนา
• มีด ต้องมีความหนาและแข็งแรง ไซส์เล็กแต่ยาว และที่สำคัญคือคม

วิธีปอกทุเรียน

1. แยกทุเรียนออกมาเป็นพูๆ ก่อน โดยสังเกตร่องพู และใช้มีดผ่าระหว่างร่องให้ทะลุถึงแกนตรงกลาง ระวังอย่าให้โดนเนื้อทุเรียน

2. ใช้มือฉีกพูทุเรียนออกให้แยกจากกัน

3. สังเกตกลางพูจะมีร่องกลาง ให้ใช้มีดกรีดตามรอง เบาๆมือ เพราะถ้ากรีดแรงจะโดนเนื้อทุเรียน

4. ใช้มือดึงเปลือกออก 1 ด้าน

5. ส่วนเปลือกอีกด้านใช้มีดปาดแกนกลางของทุเรียน เพื่อที่จะได้เอาเนื้อทุเรียนออกมาจากเปลือกได้สวยและง่ายขึ้น

6. ค่อยๆ ดึงเนื้อทุเรียนออกจากเปลือกที่เหลือ

** ถ้าทุเรียนแก่จัด สามารถใช้มีดปาดตรงปลายทุเรียน เพื่อนดูรอยแยกระหว่างพู และฉีกออกได้เลย แต่ถ้าเป็นทุเรียนแบบกรอบนอกนุ่มใน พูทุเรียนจะยังไม่แยกออกจากกัน

🙏 ขอบคุณคลิปและข้อมูลจาก 

• FB : กินได้อร่อยด้วย
• Youtube : กินได้อร่อยด้วย