ทุเรียนพันธุ์ไหนอร่อยสุด 15 สายพันธุ์ทุเรียน แต่ละพันธุ์ ต่างกันยังไง สายกินต้องรู้ !

ทุเรียนพันธุ์ไหนอร่อยสุด 15 สายพันธุ์ทุเรียน แต่ละพันธุ์ ต่างกันยังไง สายกินต้องรู้ !
เอิงเอย
9 พฤษภาคม 2565 ( 14:35 )
322.5K
15

     ทุเรียนเลิฟเวอร์ต้องรู้ ! มาดูกันว่า 15 สายพันธุ์ทุเรียน แต่ละพันธุ์ ต่างกันยังไง ทุเรียนพันธุ์ไหนอร่อยสุด ก่อนไปอร่อย อิ่มจุกๆ กันกับ บุฟเฟ่ต์ทุเรียน ตลอดหน้าผลไม้นี้ทั้งใน กรุงเทพ ระยอง และจันทบุรี มาดูกันก่อนว่า นอกจากทุเรียนยอดนิยมอย่าง หมอนทอง ชะนี และก้านยาวแล้ว ยังมีทุเรียนพันธุ์ไหนอีกบ้างที่น่าลิ้มลอง ทุเรียนแต่ละชนิดนั้นแตกต่างกันยังไง ทั้งในเรื่องของรสชาติ กลิ่น สี และรสสัมผัส ตามมาดูกันเลยค่ะ

 

 

ทุเรียนแต่ละพันธุ์ ต่างกันยังไง ?

 

1. ทุเรียนหมอนทอง

 

 

  • ลักษณะเนื้อทุเรียนหมอนทอง : เนื้อสีเหลืองนวล เนื้อนุ่มแห้ง มีเส้นใยปานกลาง เม็ดลีบ มีเนื้อเยอะ
  • รสชาติ : หวานมากกว่ามันเมื่อแก่จัด
  • กลิ่น : กลิ่นหอมเย็นอ่อนๆ ในเนื้อ
  • ระยะอร่อย : ห่าม-สุกพอดี

 

 

2. ทุเรียนชะนี

 

 

  • ลักษณะเนื้อทุเรียนชะนี : เนื้อสีเหลืองเข้ม เนื้อเนียนละเอียด เส้นใบปานกลาง และมีความเหนียวมาก
  • รสชาติ : รสชาติหวานจัด แถมมันมาก
  • กลิ่น : กลิ่นหอมแรง
  • ระยะอร่อย : สุกในปลิง ถ้าสุกจัดเนื้อจะเละและกลิ่นแรงมาก

 

 

3. ทุเรียนก้านยาว

 

 

  • ลักษณะเนื้อทุเรียนก้านยาว : สีเนื้อเหลืองสวย เนื้อเนียนและละเอียดมาก ครีมมี่มากๆ
  • รสชาติ : รสชาติหวานมัน กลมกล่อมมาก
  • กลิ่น : กลิ่นก็หอมละมุน
  • ระยะอร่อย : สุกพอดี

 

 

4. ทุเรียนภูเขาไฟศรีสะเกษ

 

 

  • ลักษณะเนื้อทุเรียนภูเขาไฟศรีสะเกษ : สีเนื้อเหลืองเข้ม เนื้อเหนียวเนียนละเอียด อร่อยมากๆ
  • รสชาติ : รสชาติหวานมัน กลมกล่อม
  • กลิ่น : กลิ่นหอมอ่อนๆ กลิ่นไม่แรง
  • ระยะอร่อย : ห่าม-สุกพอดี

 

 

5. ทุเรียนป่าละอู

 

 

  • ลักษณะเนื้อทุเรียนป่าละอู : สีเนื้อเหลืองอ่อน เนื้อหนา แห้งเนียนละเอียด
  • รสชาติ : รสชาติมันๆ ไม่หวานจัด
  • กลิ่น : กลิ่นหอมละมุน ไม่รุนแรง
  • ระยะอร่อย : สุกพอดี

 

 

6. ทุเรียนพวงมณี

 

 

  • ลักษณะเนื้อทุเรียนพวงมณี : สีเนื้อออกส้มๆ เนื้อละเอียดคล้ายครีม นุ่มละมุน ชวนหลงใหล
  • รสชาติ : รสชาติหวานมันเข้มข้น หวานจัด
  • กลิ่น : กลิ่นหอมหวานชวนทาน
  • ระยะอร่อย : สุกพอดี

 

 

7. ทุเรียนหลงลับแล

 

 

  • ลักษณะเนื้อทุเรียนหลงลับแล : เนื้อสีเหลืองอ่อนๆ เนื้อแห้ง เนียนละเอียดๆ มีเส้นใยเล็กน้อย นุ่มละมุน
  • รสชาติ : รสชาติหวานจัด มันมากๆ นมๆ
  • กลิ่น : กลิ่นหอมมาก หอมดอกไม้ ยิ่งสุกยิ่งหอม
  • ระยะอร่อย : สุกพอดี

 

 

8. ทุเรียนนกหยิบ

 

 

  • ลักษณะเนื้อทุเรียนนกหยิบ : สีเนื้อเหลืองสดสวยมาก เนื้อแห้งละเอียด มีเส้นใยนุ่มๆ พอประมาณ
  • รสชาติ : รสชาติหวานมันกำลังดี แนวมันๆ หวานพอประมาณ
  • กลิ่น : กลิ่นหอมปานกลาง ละมุน ชวนชิมมาก
  • ระยะอร่อย : สุกพอดี

 

 

9. ทุเรียนกระดุม

 

 

  • ลักษณะเนื้อทุเรียนกระดุม : สีเนื้อเหลืองเข้มเลย เนื้อค่อนข้างบาง เม็ดใหญ่ เนื้อเนียนละเอียด เหนียวนิดๆ เส้นใยน้อยมาก เมื่อสุกจัดเนื้อจะเละ
  • รสชาติ : รสชาติหวาน ไม่ค่อยมัน
  • กลิ่น : กลิ่นหอมละมุน
  • ระยะอร่อย : สุกพอดี

 

 

10. ทุเรียนกบชายน้ำ

 

 

  • ลักษณะเนื้อทุเรียนกบชายน้ำ : สีเนื้อเหลืองสด เนื้อแห้ง เนียน และละเอียด แทบไม่มีเส้นใยเลย เม็ดลีบเนื้อเยอะ
  • รสชาติ : รสชาติหวานมันกลมกล่อม
  • กลิ่น : กลิ่นหอมอ่อนๆ ละมุนชวนชิม
  • ระยะอร่อย : สุกพอดี

 

 

11. ทุเรียนนวลทองจันทร์

 

 

  • ลักษณะเนื้อทุเรียนนวลทองจันทร์ : สีเนื้อเหลืองจำปา เนื้อเนียนละเอียด เป็นครีม เม็ดลีบ
  • รสชาติ : รสชาติหวานมันเข้มข้น ค่อนไปทางหวาน
  • กลิ่น : กลิ่นหอมอ่อนๆ ไม่ฉุน
  • ระยะอร่อย : สุกพอดี

 

 

12. ทุเรียนเม็ดในยายปราง

 

 

  • ลักษณะเนื้อทุเรียนเม็ดในยายปราง : สีเนื้อเหลืองสด เนื้อละเอียด เหนียว เส้นใยน้อย เม็ดลีบ เนื้อเยอะ
  • รสชาติ : รสชาติหวานมันพอดี
  • กลิ่น : กลิ่นหอมอ่อนๆ
  • ระยะอร่อย : สุกพอดี

 

 

13. ทุเรียนจันทบุรี 1

(ลูกผสมระหว่างพันธุ์ชะนี+หมอนทอง)

 

 

  • ลักษณะเนื้อทุเรียนจันทบุรี 1 : สีเนื้อเหลืองสด เนื้อละเอียด ไม่มีเส้นใย เม็ดลีบ เนื้อเยอะ เมื่อสุกจัดเนื้อไม่เละ
  • รสชาติ : รสชาติหวานมันมาก
  • กลิ่น : กลิ่นหอมอ่อนมาก
  • ระยะอร่อย : สุกพอดี

 

 

14. ทุเรียนจันทบุรี 2

(ลูกผสมระหว่างพันธุ์ชะนี+พวงมณี)

 

 

  • ลักษณะเนื้อทุเรียนจันทบุรี 2 : สีเนื้อเหลืองเข้ม เนื้อเหนียว ละเอียด
  • รสชาติ : รสชาติหวานมัน
  • กลิ่น : กลิ่นหอมอ่อนๆ
  • ระยะอร่อย : สุกพอดี

 

 

15. ทุเรียนจันทบุรี 3

(ลูกผสมระหว่างพันธุ์ก้านยาว+ชะนี)

 

 

  • ลักษณะเนื้อทุเรียนจันทบุรี 3 : สีเนื้อเหลืองเข้ม เนื้อละเอียด เหนียว เมื่อสุกจัดเนื้อจะค่อนข้างแห้ง ไม่เละ
  • รสชาติ : รสชาติหวานมัน
  • กลิ่น : กลิ่นหอม
  • ระยะอร่อย : สุกพอดี

 

 

     สายพันธุ์ทุเรียนในบ้านเราจริงๆ แล้วยังมีอีกหลายสายพันธุ์มาก แต่ด้วยยุคสมัยที่เปลี่ยนไป การเปลี่ยนแปลงของพื้นที่เพาะปลุก และความนิยมในการเลือกซื้อของผู้บริโภค จึงทำให้บางสายพันธุ์อาจจะหาทานได้ยากมากๆ แล้ว ในปัจจุบัน

 

🙏 ขอบคุณข้อมูลจาก Facebook : บางปะกง สายน้ำแห่งชีวิต

 

บทความที่คุณอาจสนใจ