ทุเรียนพันธุ์ไหนอร่อยสุด 15 สายพันธุ์ทุเรียน แต่ละพันธุ์ ต่างกันยังไง สายกินต้องรู้ !
ทุเรียนเลิฟเวอร์ต้องรู้ ! มาดูกันว่า 15 สายพันธุ์ทุเรียน แต่ละพันธุ์ ต่างกันยังไง ทุเรียนพันธุ์ไหนอร่อยสุด ก่อนไปอร่อย อิ่มจุกๆ กันกับ บุฟเฟ่ต์ทุเรียน ตลอดหน้าผลไม้นี้ทั้งใน กรุงเทพ ระยอง และจันทบุรี มาดูกันก่อนว่า นอกจากทุเรียนยอดนิยมอย่าง หมอนทอง ชะนี และก้านยาวแล้ว ยังมีทุเรียนพันธุ์ไหนอีกบ้างที่น่าลิ้มลอง ทุเรียนแต่ละชนิดนั้นแตกต่างกันยังไง ทั้งในเรื่องของรสชาติ กลิ่น สี และรสสัมผัส ตามมาดูกันเลยค่ะ
ทุเรียนแต่ละพันธุ์ ต่างกันยังไง ?
1. ทุเรียนหมอนทอง
- ลักษณะเนื้อทุเรียนหมอนทอง : เนื้อสีเหลืองนวล เนื้อนุ่มแห้ง มีเส้นใยปานกลาง เม็ดลีบ มีเนื้อเยอะ
- รสชาติ : หวานมากกว่ามันเมื่อแก่จัด
- กลิ่น : กลิ่นหอมเย็นอ่อนๆ ในเนื้อ
- ระยะอร่อย : ห่าม-สุกพอดี
2. ทุเรียนชะนี
- ลักษณะเนื้อทุเรียนชะนี : เนื้อสีเหลืองเข้ม เนื้อเนียนละเอียด เส้นใบปานกลาง และมีความเหนียวมาก
- รสชาติ : รสชาติหวานจัด แถมมันมาก
- กลิ่น : กลิ่นหอมแรง
- ระยะอร่อย : สุกในปลิง ถ้าสุกจัดเนื้อจะเละและกลิ่นแรงมาก
3. ทุเรียนก้านยาว
- ลักษณะเนื้อทุเรียนก้านยาว : สีเนื้อเหลืองสวย เนื้อเนียนและละเอียดมาก ครีมมี่มากๆ
- รสชาติ : รสชาติหวานมัน กลมกล่อมมาก
- กลิ่น : กลิ่นก็หอมละมุน
- ระยะอร่อย : สุกพอดี
4. ทุเรียนภูเขาไฟศรีสะเกษ
- ลักษณะเนื้อทุเรียนภูเขาไฟศรีสะเกษ : สีเนื้อเหลืองเข้ม เนื้อเหนียวเนียนละเอียด อร่อยมากๆ
- รสชาติ : รสชาติหวานมัน กลมกล่อม
- กลิ่น : กลิ่นหอมอ่อนๆ กลิ่นไม่แรง
- ระยะอร่อย : ห่าม-สุกพอดี
5. ทุเรียนป่าละอู
- ลักษณะเนื้อทุเรียนป่าละอู : สีเนื้อเหลืองอ่อน เนื้อหนา แห้งเนียนละเอียด
- รสชาติ : รสชาติมันๆ ไม่หวานจัด
- กลิ่น : กลิ่นหอมละมุน ไม่รุนแรง
- ระยะอร่อย : สุกพอดี
6. ทุเรียนพวงมณี
- ลักษณะเนื้อทุเรียนพวงมณี : สีเนื้อออกส้มๆ เนื้อละเอียดคล้ายครีม นุ่มละมุน ชวนหลงใหล
- รสชาติ : รสชาติหวานมันเข้มข้น หวานจัด
- กลิ่น : กลิ่นหอมหวานชวนทาน
- ระยะอร่อย : สุกพอดี
7. ทุเรียนหลงลับแล
- ลักษณะเนื้อทุเรียนหลงลับแล : เนื้อสีเหลืองอ่อนๆ เนื้อแห้ง เนียนละเอียดๆ มีเส้นใยเล็กน้อย นุ่มละมุน
- รสชาติ : รสชาติหวานจัด มันมากๆ นมๆ
- กลิ่น : กลิ่นหอมมาก หอมดอกไม้ ยิ่งสุกยิ่งหอม
- ระยะอร่อย : สุกพอดี
8. ทุเรียนนกหยิบ
- ลักษณะเนื้อทุเรียนนกหยิบ : สีเนื้อเหลืองสดสวยมาก เนื้อแห้งละเอียด มีเส้นใยนุ่มๆ พอประมาณ
- รสชาติ : รสชาติหวานมันกำลังดี แนวมันๆ หวานพอประมาณ
- กลิ่น : กลิ่นหอมปานกลาง ละมุน ชวนชิมมาก
- ระยะอร่อย : สุกพอดี
9. ทุเรียนกระดุม
- ลักษณะเนื้อทุเรียนกระดุม : สีเนื้อเหลืองเข้มเลย เนื้อค่อนข้างบาง เม็ดใหญ่ เนื้อเนียนละเอียด เหนียวนิดๆ เส้นใยน้อยมาก เมื่อสุกจัดเนื้อจะเละ
- รสชาติ : รสชาติหวาน ไม่ค่อยมัน
- กลิ่น : กลิ่นหอมละมุน
- ระยะอร่อย : สุกพอดี
10. ทุเรียนกบชายน้ำ
- ลักษณะเนื้อทุเรียนกบชายน้ำ : สีเนื้อเหลืองสด เนื้อแห้ง เนียน และละเอียด แทบไม่มีเส้นใยเลย เม็ดลีบเนื้อเยอะ
- รสชาติ : รสชาติหวานมันกลมกล่อม
- กลิ่น : กลิ่นหอมอ่อนๆ ละมุนชวนชิม
- ระยะอร่อย : สุกพอดี
11. ทุเรียนนวลทองจันทร์
- ลักษณะเนื้อทุเรียนนวลทองจันทร์ : สีเนื้อเหลืองจำปา เนื้อเนียนละเอียด เป็นครีม เม็ดลีบ
- รสชาติ : รสชาติหวานมันเข้มข้น ค่อนไปทางหวาน
- กลิ่น : กลิ่นหอมอ่อนๆ ไม่ฉุน
- ระยะอร่อย : สุกพอดี
12. ทุเรียนเม็ดในยายปราง
- ลักษณะเนื้อทุเรียนเม็ดในยายปราง : สีเนื้อเหลืองสด เนื้อละเอียด เหนียว เส้นใยน้อย เม็ดลีบ เนื้อเยอะ
- รสชาติ : รสชาติหวานมันพอดี
- กลิ่น : กลิ่นหอมอ่อนๆ
- ระยะอร่อย : สุกพอดี
13. ทุเรียนจันทบุรี 1
(ลูกผสมระหว่างพันธุ์ชะนี+หมอนทอง)
- ลักษณะเนื้อทุเรียนจันทบุรี 1 : สีเนื้อเหลืองสด เนื้อละเอียด ไม่มีเส้นใย เม็ดลีบ เนื้อเยอะ เมื่อสุกจัดเนื้อไม่เละ
- รสชาติ : รสชาติหวานมันมาก
- กลิ่น : กลิ่นหอมอ่อนมาก
- ระยะอร่อย : สุกพอดี
14. ทุเรียนจันทบุรี 2
(ลูกผสมระหว่างพันธุ์ชะนี+พวงมณี)
- ลักษณะเนื้อทุเรียนจันทบุรี 2 : สีเนื้อเหลืองเข้ม เนื้อเหนียว ละเอียด
- รสชาติ : รสชาติหวานมัน
- กลิ่น : กลิ่นหอมอ่อนๆ
- ระยะอร่อย : สุกพอดี
15. ทุเรียนจันทบุรี 3
(ลูกผสมระหว่างพันธุ์ก้านยาว+ชะนี)
- ลักษณะเนื้อทุเรียนจันทบุรี 3 : สีเนื้อเหลืองเข้ม เนื้อละเอียด เหนียว เมื่อสุกจัดเนื้อจะค่อนข้างแห้ง ไม่เละ
- รสชาติ : รสชาติหวานมัน
- กลิ่น : กลิ่นหอม
- ระยะอร่อย : สุกพอดี
สายพันธุ์ทุเรียนในบ้านเราจริงๆ แล้วยังมีอีกหลายสายพันธุ์มาก แต่ด้วยยุคสมัยที่เปลี่ยนไป การเปลี่ยนแปลงของพื้นที่เพาะปลุก และความนิยมในการเลือกซื้อของผู้บริโภค จึงทำให้บางสายพันธุ์อาจจะหาทานได้ยากมากๆ แล้ว ในปัจจุบัน
🙏 ขอบคุณข้อมูลจาก Facebook : บางปะกง สายน้ำแห่งชีวิต
บทความที่คุณอาจสนใจ
- 20 ร้านทุเรียน เดลิเวอรี่ ทุเรียนเนื้อดี สดจากสวน ส่งตรงถึงหน้าบ้าน
- 5 บุฟเฟ่ต์ทุเรียน 2565 อยู่กรุงเทพก็ฟินได้ กินทุเรียนให้ใจฟู จะกี่พูก็สู้ตาย
- 9 สวนทุเรียน บุฟเฟ่ต์ทุเรียน 2565 ระยอง จันทบุรี อร่อยฟิน ต้อนรับฤดูผลไม้ ทาสรักทุเรียนห้ามพลาด !
- 105 แคปชั่นทุเรียน แคปชั่นสายกิน 2022 ทุเรียนยังมีพู แต่หนูยังไม่มีใคร 💛😋