แจก 3 สูตรหมูปิ้ง ทำขายกำไรดี อร่อยฟิน หอมฟุ้งไปทั้งซอย!
เมนูคู่ใจแสนอร่อยในช่วงเวลาเร่งรีบยามเช้า คงหนีไม่พ้น หมูปิ้ง เสียบไม้ฟินๆ กับข้าวเหนียวร้อนๆ ใช่มั้ยล่ะคะ บอกเลยว่าวิธีการทำไม่ยากอย่างที่คิด ทำง่าย แถมยังอร่อยมาก! แน่นอนว่าวันนี้เรามีมาแจก 3 สูตรทำหมูปิ้ง ทำขายกำไรดีต่อใจ ใครที่กำลังมองหา เมนูสร้างอาชีพ อยู่ล่ะก็ต้องจดตามกันด่วนเลยค่ะ เพราะเป็นเมนูยอดฮิตที่สามารถทำขายได้ปังๆ เลยทีเดียว หรือจะทำทานเองที่บ้านก็ฟินไปอีกแบบน้า วันนี้ทางเราจัดมาให้ทั้งสูตรนมสด สูตรกะทิ และสูตรโบราณ รับรองว่าถูกใจสายปิ้งๆ ย่างๆ แน่นอนค่า วัตถุดิบจะมีอะไรบ้างตามไปดูกันได้เล้ยยย!
สูตรหมูปิ้ง ทำขาย
1. หมูปิ้งกะทิ
ดูสูตรเต็มๆ ได้ที่ : แจกสูตร หมูปิ้งกะทิ หมูย่างเสียบไม้ สูตรทำขาย หมูนุ่มหอมอร่อย 🐷
ส่วนผสม หมูปิ้งกะทิ หมูย่างเสียบไม้
- สันคอหมู 500 กรัม
- น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลปี๊ป 2 ช้อนโต๊ะ
- เกลือ 1/2 ช้อนชา
- กะทิ 4 ช้อนโต๊ะ
- แป้งมัน 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมันพืช 2 ช้อนโต๊ะ
- ซีอิ้วดำหวาน 1/2 ช้อนโต๊ะ
- พริกไทย 1 ช้อนชา
- กระเทียม 1 หัว
- รากผักชี 3 ราก
- ลูกผักชี 1/2 ช้อนชา
- ใบมะกรูด 1/2 ใบ
🙏 ขอบคุณคลิปและข้อมูลจาก
- FB : กินได้อร่อยด้วย
- Youtube : กินได้อร่อยด้วย
2. หมูปิ้งนมสด
ดูสูตรเต็มๆ ได้ที่ : สูตรหมูปิ้งนมสด เนื้อนุ่มชุ่มฉ่ำ ทำขายกำไรดี พร้อมสูตรนึ่งข้าวเหนียว ให้นุ่มทั้งวัน
ส่วนผสม หมูปิ้งนมสด ข้าวเหนียวหมูปิ้ง
ส่วนผสม การหมักหมู
- เนื้อหมูสันนอก 3 กิโลกรัม
- มันหมูแข็ง 1 กิโลกรัม
- น้ำตาลมะพร้าว 270 กรัม
- นมสด 400 กรัม
- แป้งข้าวโพด 60 กรัม
- น้ำมันหอย 4 ช้อนโต๊ะ
- ซีอิ๊วขาว 4 ช้อนโต๊ะ
- ผงคนอร์อร่อยชัวร์ 4 ช้อนโต๊ะ
- รากผักชี 8-10 ต้น
- กระเทียมจีน แกะเปลือก 50 กรัม
- น้ำมันพืช 1 ช้อนโต๊ะ
- เบกกิ้งโซดา 2 ช้อนโต๊ะ
- ซีอิ๊วดำหวาน 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำสะอาด 1 ถ้วย
ส่วนผสม ข้าวเหนียวนุ่ม
- ข้าวเหนียวใหม่
- น้ำเปล่า
- ใบเตย 1 กำมือ
- ใบตอง (สำหรับห่อข้าวเหนียว)
อุปกรณ์ที่ต้องมี
- ไม้เสียบหมูปิ้งแช่น้ำ 1 คืน
- ซึ้งนึ่งข้าวเหนียว หรือ หวดนึ่งข้าวเหนียว
- ผ้าขาวบาง
- ใบตอง
- เตาปิ้งย่าง (เตาถ่านหรือเตาไฟฟ้าก็ได้)
🙏 ขอบคุณคลิปและข้อมูลจาก
- Facebook : ครัวพิศพิไล
- Youtube : ครัวพิศพิไล
3. หมูปิ้งโบราณ
ขอบคุณสูตร คุณ เอามาฝาก
ดูสูตรเต็มๆ ได้ที่ : แจกสูตรหมูปิ้งโบราณ สูตรเด็ดจากคุณแม่ (ไม่หวาน)
ส่วนผสม หมูปิ้งโบราณ
- หมูสันนอก 1 กิโลกรัม
- มันหมูแข็ง 1/2 กิโลกรัม
- พริกไทยขาวแบบเม็ด 1 ช้อนโต๊ะ หรือตามชอบ
- ลูกผักชี 1/2 ช้อนโต๊ะ หรือตามชอบ
- กระเทียม 1 ช้อนโต๊ะ
- รากผักชี 3-4 ราก
- ซอสฝาเขียว 12 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลปี๊ป 6 ช้อนโต๊ะ
- รสดี 1 ช้อนโต๊ะ
- นมจืด 8 ช้อนโต๊ะ
- ชูรส 1 ช้อนชา
บทความที่คุณอาจสนใจ
- เทคนิค นึ่งข้าวเหนียวด้วยหม้อหุงข้าว ไม่ติดก้นหม้อ ไม่ต้องแช่ เหนียวนุ่มนาน!
- 5 สูตรหมูย่าง หลากสไตล์ หมักง่าย หอมอร่อย หมูนุ่มกินเพลิน!
- 12 สูตรหมูทอด อร่อยไม่ซ้ำ จำง่ายทุกสูตร อร่อยฟิน ต้องทอดวนไป!
---------------------------
อัพเดทคาเฟ่สุดชิล รีวิวร้านอร่อยร้านดัง แจกสูตรอาหารเด็ดๆ
มาพูดคุยแชร์รูปยั่วน้ำลาย ให้สายกินต้องอิจฉา
ที่แอปทรูไอดี คลิกเลย > TrueID Food Community <
