สูตรทำ เยลลี่กุหลาบ สีสวย ทำง่าย รับวาเลนไทน์ 2023

       ใกล้ วันวาเลนไทน์ 2023 แล้ว มาแจก สูตรขนมวันวาเลนไทน์ เอาใจคนมีความรัก กับ สูตรขนม วิธีทำ เยลลี่กุหลาบแก้ว ราสป์เบอร์รี่ สีสวย นุ่มหนุบหนับ สูตรขนมทำง่าย ทำให้แฟนสุดฟิน ใครอยากหาสูตรขนมทำขายวันเวาเลนไทน์ หรือ สูตรขนมทำให้แฟนวันวาเลนไทน์ ต้องมาจดสูตรด่วน เมนูนี้ทำง่าย แถมหน้าตาน่ารัก รับรองว่าคนได้รับถูกใจแน่นอน ตามมาจดสูตรกันเลย!

สูตรขนมวาเลนไทน์ เยลลี่กุหลาบแก้ว

ดูคลิปขั้นตอนและวิธีทำ ด้านล่าง

▼

ส่วนผสม เยลลี่โรเซ่ เยลลี่กุหลาบแก้ว

เยลลี่ราสป์เบอร์รี

• น้ำราสป์เบอร์รี 60 กรัม
• น้ำตาลทราย 60 กรัม
• น้ำเลม่อน 1 ช้อนชา
• เจลาตินผง 10 กรัม
• น้ำเย็น 45 กรัม
• สีผสมอาหารสีแดง

เยลลี่รสเลม่อน

• น้ำเปล่า 120 กรัม
• น้ำตาลทราย 120 กรัม
• น้ำเลม่อน 1+1/2 ช้อนชา
• กลิ่นเลมอน 12 ช้อนชา
• เจลาตินผง 20 กรัม
• น้ำเย็น 90 กรัม

วิธีทำ เยลลี่โรเซ่ เยลลี่กุหลาบแก้ว

1. นำผงเจลลาติน โรยลงไปในน้ำเย็น คนให้เข้ากัน แช่ทิ้งไว้ 7-8 นาที
2. เทน้ำราสป์เบอร์รีลงไปในหม้อ ตามด้วยน้ำตาลทราย นำขึ้นตั้งไฟ รอจนเดือด
3. เติมน้ำเลม่อนลงไป ปิดไฟ จากนั้นใส่เจลลาตินลงไป คนให้เข้ากัน
4. หยอดใส่พิมพ์รูปทรงกุหลาบ จากนั้นนำแช่ตู้เย็นให้เซตตัว
5. ทำในส่วนของน้ำเลม่อน นำเจลลาตินมาแช่ในน้ำเย็นเหมือนเดิม พัก 7-8 นาที
6. ใส่น้ำเลม่อนลงในหม้อ ตามด้วยน้ำตาลทราย เติมกลิ่นเลม่อน เปิดไฟ
7. รอจนส่วนผสมเดือดดี ไม่ต้องคนมากนัก จากนั้นปิดไฟ เติมน้ำเลม่อนลงไป 
8. ตามด้วยเจลลาติน คนให้ละลายดี 
9. แกะกุหลาบออกจากพิมพ์ จากนั้นเตรียมพิมพ์กุหลาบที่ไซส์ใหญ่ขึ้น 
10. หยอดน้ำเลม่อนที่ทำไว้ลงไป ตามด้วยเยลลี่กุหลาบที่ทำเสร็จแล้ว และปิดท้ายด้วยน้ำเลม่อนอีกที
11. นำไปแช่ตู้เย็นให้เซตตัวดี นำออกจากพิมพ์มา พร้อมเสิร์ฟ

🙏 ขอบคุณคลิปและข้อมูลจาก

• Facebook : VIPS Station
• Youtube : VIPS Station

บทความที่คุณอาจสนใจ

• วาเลนไทน์ทำอะไรดี ? 14 สูตรขนมทำง่าย ทำขนมให้แฟน เซอร์ไพรส์ได้จ่ายไม่แพง
• 12 สูตรเค้กช็อกโกแลต ไม่ใช้เตาอบ สูตรขนมทำง่าย โดนใจ Chocolate Lover!
• 7 สูตร เค้กสตรอว์เบอร์รี่ หลากหลายไอเดียอร่อย เปรี้ยวหวานกำลังฟิน 🍓
• แจก 10 สูตรทำ คุกกี้ช็อกโกแลต สูตรคุกกี้เข้มข้น หลากหลาย ทำขายกำไรดี!