ของไหว้เช็งเม้ง 2566 มีอะไรบ้าง อาหารไหว้เช็งเม้ง ไหว้แล้วดีลูกหลานรวย

     ของไหว้เช็งเม้งมีอะไรบ้าง อาหารไหว้เชงเม้ง 2566 วันเช็งเม้งตรงกับวันไหน อีกหนึ่งวันสำคัญของลูกหลานชาวไทยเชื้อสายจีนก็คือ ประเพณีวันไหว้เช็งเม้ง (Qingming Festival) โดยปกติจะอยู่ในช่วงวันที่ 5  เมษายน ของทุกปี ซึ่งในปีนี้จะตรงกับวันที่ 2 - 8 เมษายน 2566 (ปัจจุบันได้มีการขยายวันไหว้เชงเม้งให้มีระยะเวลาที่มากขึ้น เพื่อลดความแออัด และลดปัญหาการจราจรติดขัด เป็นวันที่ 15 มีนาคม - 8 เมษายน 2566) ในทุกๆ ปีลูกหลานจะต้องเดินทางไปยังสุสาน หรือ ฮวงซุ้ย เพื่อนำอาหารและของใช้ไปกราบไหว้บรรพบุรุษผู้ล่วงลับ ซึ่งวันเช็งเม้งเหมือนวันรวมญาติลูกหลานในตระกูลให้มารวมตัวกันแสดงความกตัญญูต่อบรรพบุรุษ และสิ่งที่ขาดไม่ได้ในวันเช็งเม้งก็คือ อาหารไหว้เช็งเม้ง 

วันไหว้เช็งเม้ง 2566/2023

     ในวันเช็งเม้งลูกหลานในตระกูลจะต้องไปทำความสะอาด และตกแต่งหลุมฝังศพของบรรพบุรุษให้สวยงาม และเตรียมอาหารความหมายมงคล หรืออาหารที่บรรพบุรุษผู้ล่วงลับชอบทานไปไหว้ เพื่อแสดงความขอบคุณ ความคิดถึง และเสริมสิริมงคลให้ชีวิต

kimberrywood / Shutterstock.com

     ในความเป็นจริงแล้วลูกหลานสามารถเดินทางไปไหว้บรรพบุรุษที่สุสาน หรือฮวงซุ้ยในวันใดก็ได้ ไม่จำเป็นต้องไปในวันเชงเม้งเท่านั้น ปัจจุบันมีหลายครอบครัวที่หันไปไหว้เชงเม้งในช่วงหน้าหนาวปลายปี  หรือที่เรียกกันว่า เช็งเม้ง ตังโจ่ย เพราะเป็นช่วงที่อากาศเย็นสบายกว่า ของไหว้ราคาไม่แพง คนไม่พลุกพล่าน และรถติดน้อยกว่าในช่วงเช็งเม้งเดือนเมษายน

ของไหว้เช็งเม้ง 2566 อาหารไหว้เชงเม้ง

1. ข้าวสวยหุงสุก :  เพื่อความสะดวกควรตักข้าวใส่ถ้วนเตรียมไว้ตั้งแต่ที่บ้าน แล้วห่อถ้วยข้าวด้วยพลาสติกแร๊ป พร้อมตะเกียบ
   
   
2. เหล้า 3 ถ้วย : เครื่องดื่มแอลกอฮอล์ ลูกหลานสามารถเลือกชนิดที่ผู้ล่วงลับชอบดื่ม หรือเป็นเครื่องดื่มแอลกอฮอล์ประเภทใดก็ได้
   
   
3. น้ำชา 3 ถ้วย : น้ำชาจีนชงเอง หรือ น้ำชาสำเร็จรูป ก็ได้
4. อาหาร 3-5 อย่าง : สามารถเลือกอาหารหรือกับข้าวที่บรรพบุรุษชอบ แต่ในช่วงหน้าร้อนของประเทศไทย ควรหลีกเลี่ยงการนำอาหารเมนูที่เสียง่าย หรือบูดง่ายมาไหว้ เช่น แกงกะทิต่างๆ ควรเลือกเมนูอาหารที่ทำสดใหม่ และทนต่อความร้อนได้ เช่น ต้มจับฉ่าย ต้มยำน้ำใส ฮ้อยจ้อ กุ้งอบวุ้นเส้น กระเพาปลาผัดแห้ง ทอดมัน ผัดผัก ฯลฯ
   
   
5. เนื้อสัตว์ : เนื้อสัตว์อย่างน้อย 3 อย่าง (ซาแซ) เช่น เป็ดต้ม, ไก่ต้ม, หมูสามชั้นต้ม, ปลานึ่ง, กุ้งนึ่ง, ปลาหมึกแห้ง ฯลฯ
   
   
6. ปลาช่อนนึ่งหรือทอด : มีความเชื่อว่าการไหว้ปลาช่อนจะทำให้ที่ดินบริเวณฮวงซุ้ยมีพลัง ซึ่งพลังเหล่านั้นจะส่งผลดีมาถึงลูกหลาน
   
   
7. เมนูกุ้ง : การไหว้กุ้งนึ่งหรือกุ้งอบ หมายถึง ชีวิตที่รุ่งเรืองรวมทั้งเป็นตัวแทนของความสุข และนอกจากนี้กุ้งลวกหรือกุ้งอบ ที่สุกแล้วจะมีสีแดง แสดงถึงความเฮงๆ ปังๆ ของลูกหลาน
   
   
8. หอยแครงลวก : หอยแครงมีความหมายมงคลเปรียบเหมือนเบี้ยหรือเงิน การไหว้หอยแครงมีความหมายถึง การนำโชคลาภให้ลูกหลาน และบางบ้านจะมีธรรมเนียมการกินหอยแครงแล้วโยนเปลือกไปบนฮวงจุ้ยเพื่อเก็บเอาพลังแห่งโชคลาภบนฮวงจุ้ย และเป็นสัญลักษณ์ว่าในปีนี้ลูกหลานได้มาไหว้บรรพบุรุษแล้ว
   
   
9. ขาหมูพะโล้ หรือคากิ : ขาหมูเปรียบเหมือนก้อนทอง มีความหมายถึงความมั่งคั่งอุดมสมบูรณ์
   
   
10. ไข่เป็ดต้มย้อมสีแดง : การไหว้ไข่สีแดง เป็นสัญลักษณ์หมายถึงการอวยพรให้ลูกหลานมีความเจริญรุ่งเรือง เฮงๆ รวยๆ บางครอบครัวจะนิยมแกะไข่เป็ดกินที่หน้าสุสาน แล้วโยนเปลือกไข่ไปบนฮวงซุ้ย เช่นเดียวกับการทานหอยแครง
    
    
11. ซาลาเปา : การไหว้หมายถึง การห่อโชคลาภ ห่อเงินทอง มาให้ลูกหลาน
    
    
12. ขนมหวาน 3 อย่างขึ้นไป : สามารถเลือกขนมไหว้เช็งเม้งที่ผู้ล่วงลับชอบทานก็ได้ หรือขนมอื่นๆ ตามความต้องการของลูกหลาน หรือจะไหว้ด้วยขนมมงคลที่ความหมายดีมาไหว้เพื่อความเป็นสิริมงคลก็ได้เช่น ขนมอี๋, ขนมจันอับ (เต่เหลี่ยว), ข้าวเหนียวกวน, ขนมถ้วยฟู เป็นต้น

ผลไม้ไหว้เช็งเม้ง มีอะไรบ้าง

1. ส้ม - คำจีนเรียก “ไต้กิก” แปลว่าโชคดี
   
   
2. สับปะรด - สื่อถึงการเรียกโชคลาภ อวยพรให้ลูกหลานเฮงๆ มีเงินมีทอง
3. แอปเปิ้ลแดง - หมายถึง ความสันติสุข
   
   
4. องุ่นแดง - สื่อถึงความเจริญงอกงาม
   
   
5. กล้วยหอมหวีใหญ่ - หมายถึง กวักโชคลาภเข้ามา และมีลูกหลานเต็มบ้านเต็มเมือง
   
   
6. ส้มโอ - สื่อถึงความสมบูรณ์มีกินมีใช้
   
   
7. สาลี่ - ประสบแต่เรื่องดีๆ มีเงินทองไหลมาเทมาเหมือนสีทองของสาลี่
   
   
8. แก้วมังกร - มีความหมายเกี่ยวกับเรื่องการเงิน ความอุดมสมบูรณ์ และการมีโชคลาภ
   
   
9. ทับทิม - หมายถึงความเฮงตลอดปี มีโชคลาภ ทำสิ่งใดก็ประสบความสำเร็จ โชคดี ร่ำรวยเงินทอง

ของไหว้เจ้าที่ เช็งเม้ง 2566

     ก่อนที่จะไหว้บรรพบุรุษ ลูกหลานจะต้องทำการกราบไหว้เจ้าที่ของสุสานก่อน เพื่อเป็นการให้เกียรติ และขอบคุณที่ช่วยคุ้มครองดูแล ซึ่งการของที่ใช้ในการไหว้เจ้าที่มีดังนี้

• เทียน 1 คู่ + ธูป 5 ดอก ควรเตรียมฟักแก่ไปด้วย (สำหรับใช้ปักธูป-เทียน)
• ชา 5 ถ้วย
• เหล้า 5 ถ้วย
• ของไหว้ต่าง ๆ เช่น ขนมอี๋ ผลไม้
• กระดาษเงิน กระดาษทอง (กิมจั๊ว)

minniemayme / Shutterstock.com

ของไหว้เช็งเม้ง ซื้อที่ไหนดี

     สำหรับใครที่กำลังหาซื้อ ของไหว้เช็งเม้ง ไม่ว่าจะเป็นอาหารไหว้เช็งเม้ง ผลไม้ไหว้เช็งเม้ง สามารถหาซื้อได้ง่ายๆ ที่แม็คโคร รับรองว่าหาของได้ครบครับ จบในที่เดียว พิเศษสำหรับลูกค้าทรู 

• ลูกค้าทรู ใช้ทรูพอยท์ 300 คะแนน แลกส่วนลด 30.- เมื่อซื้อสินค้าครบ 1,500 บาท ที่แม็คโคร
• ลูกค้าทรูแบล็ค ใช้ทรูพอยท์ 800 คะแนน แลกส่วนลด 100.- เมื่อซื้อสินค้าครบ 3,000 บาท ที่แม็คโคร

คลิกแลกทรูพอยท์ เพื่อรับส่วนลดที่ แม็คโคร ได้ที่นี่

     ในการไหว้เช็งเม้ง นอกจากจะต้องเตรียมอาหารและผลไม้ที่จะนำไปไหว้เช็งเม้งแล้ว ยังต้องมีของไหว้อื่นๆ ที่สำคัญไม่ว่าจะเป็น เทียน 1 คู่ + ธูป ตามจำนวนบรรพบุรุษ ท่านละ 1 ดอก ปักลงบนฟักแก่ กระดาษเงิน กระดาษทอง (กิมจั๊ว) ใบนำทาง เงินกงเต็ก เสื้อผ้า-รองเท้ากระดาษ (ตามเพศของผู้ล่างลับ) ฯลฯ สำหรับให้ลูกหลานล้อมวงแล้วเผาส่งให้ให้บรรพบุรุษผู้ล่วงลับ หลังจากที่ทำการลาของไหว้เรียบร้อยแล้ว ในบางครอบครัวจะมีการจุดประทัดหลังจากที่ไหว้เสร็จเรียบร้อยด้วย ซึ่งควรจุดประทัดทางทิศเหนือ หรือทิศตะวันออกเฉียงเหนือ ไม่ควรจุดประทัดทางทิศตะวันตกเพราะถือเป็นทิศที่ไม่เหมาะสม

ของห้ามไหว้เช็งเม้ง ข้อห้ามในวันเช็งเม้ง

1. ไม่ควรนำของที่เน่าเสียง่าย มาไหว้เช็งเม้ง เพราะวันไหว้เช็งเม้งของทุกปีจะเป็นช่วงหน้าร้อน เดือนเมษายนที่มีอากาศร้อนจัด อาหารจะเน่าเสียได้ง่าย
2. ห้ามเซ่นไหว้บรรพบุรุษร่วมกับครอบครัวอื่นที่ไม่ใช่ครอบครัวตัวเอง มีความเชื่อว่าถ้าไปร่วมพิธีเซ่นไหว้ของบ้านอื่นอาจทำให้โชคร้าย
3. หญิงมีครรภ์ หรือมีประจำเดือนไม่ควรไปเขตสุสาน เพราะเชื่อว่าจะมีผลต่อสุขภาพได้ (เชื่อว่าเป็นกุศโลบาย)
4. ไม่ควรถ่ายรูปเล่นในสุสาน
5. ไม่ควรแต่งชุดสีสดใสฉูดฉาด ควรเลือกใส่สีสุภาพ
6. ห้ามปลูกต้นไม้บนสุสาน เชื่อว่ารากของต้นไม้อาจจะไปรบกวนความสงบของบรรพบุรุษได้
7. ไม่ควรไปนั่งเล่นที่ฮวงซุ้ย หรือหลุมฝังศพของคนอื่น ควรอยู่ที่ฮวงซุ้ยของครอบครัวตัวเองเท่านั้น
8. ไม่ควรมีการโต้เถียง หรือทะเลาเบาะแว้งกัน เพราะจะเป็นการทำลายความสงบสุขของบรรพบุรุษ

บทความที่คุณอาจสนใจ

• ซื้อของไหว้อะไรดี 9 ผลไม้มงคลไหว้ตรุษจีน สารทจีน กินแล้วเฮงๆ ทั้งบ้าน
• เช็งเม้ง 2566 ไหว้เวลาไหน ไหว้เช็งเม้งให้รวยทำอย่างไร อาหารไหว้อะไรบ้าง
• รู้จักเทศกาลเช็งเม้ง และข้อห้ามในการเซ่นไหว้
• สารทจีนไหว้อะไรบ้าง? รวมของไหว้ความหมายดีๆ สำหรับไหว้ วันสารทจีน 2565
• ความหมายมงคล! รวม ของไหว้ตรุษจีน 2566 กินแล้วดี ไหว้แล้วเฮง