นมผสมสูตรไหนอร่อย รวม 3 สูตร นมผสม ทำเครื่องดื่มเมนูไหนก็อร่อย

นมผสมสูตรไหนอร่อย รวม 3 สูตร นมผสม ทำเครื่องดื่มเมนูไหนก็อร่อย
MEEKAO
11 ตุลาคม 2565 ( 18:45 )
30.4K

     นมผสมสูตรไหนอร่อยที่สุด ? ใครๆ ก็เปิดร้านกาแฟได้ และอีกหนึ่งไอเท็มที่ขาดไม่ได้ในแทบทุกร้านกาแฟก็คือ นมผสม นั่นเองค่ะ แล้วใครที่อยากรู้ว่า นมผสม คืออะไร ทำไมต้องใช้นมผสม วันนี้เราหาคำตอบมาให้แล้ว และบอกเลยว่าวิธีทำนมผสมคือง่ายมากๆ ใช้ต้นทุนแค่ไม่ถึงหนึ่งร้อยบาท ก็สามารถทำเครื่องดื่มออกมาได้เป็นสิบแก้วแล้ว รับรองว่าเปิดร้านกาแฟได้แบบสบายใจ ชงกาแฟออกมาได้อร่อย ทำกาแฟออกมาได้ไว ไรเดอร์เลิฟ ลูกค้ารัก

 

 

นมผสม คืออะไร

     นมผสม คือนมที่ใช้สำหรับชงกาแฟ หรือชงเครื่องดื่มต่างๆ โดยเป็นการ ผสมกันระหว่างนมข้นจืดและนมข้นหวาน มีรสชาติหวานและมันไปพร้อมๆ กัน เพื่อเป็นการลดขั้นตอนในชงกาแฟ หรือชงเครื่องดื่มผสมนมต่างๆ ทำให้เวลาเราชงกาแฟในแต่ละแก้วนั้นจะมีความสะดวกรวดเร็วมากขึ้น และทำให้รสชาติของเครื่องดื่มในแต่ละแก้วนั้นคงที่อีกด้วยค่ะ

 

 

นมผสมสูตรไหนอร่อย

     การทำนมผสมนั้นมีหลายสูตรด้วยกันค่ะ แล้วแต่ว่าร้านไหน หรือใครอยากได้กาแฟที่ออกมามีรสชาติอย่างไร ซึ่งวัตถุดิบที่ใช้ในการทำนมผสมนั้นก็มีไม่เยอะค่ะ แค่ 2 อย่าง ก็ทำนมผสมได้แล้ว โดยเราสามารถเลือกใช้วัตถุดิบได้ตามชอบ สามารถใช้ได้ทั้ง นมข้นหวาน นมข้นจืด ครีมเทียมข้นหวาน และครีมเทียมข้นจืด แทนกันได้ ในอัตราส่วนเท่ากัน แต่แอบกระซิบว่าควรใช้ครีมเทียมข้นจืด แทนนมข้นจืด เพราะจะทำให้เครื่องดื่มของเราหอมมันและมีกลิ่นนมที่ไม่แรงจนเกินไป

 

 

สูตรนมผสม สูตร 1

อัตราส่วน 1:1 (นมข้นหวาน 1 ส่วน : นมข้นจืด 1 ส่วน)

อัตราส่วน นมผสมสูตร 1

  • นมข้นหวาน 1 กระป๋อง
  • นมข้นจืด 1 กระป๋อง

หรือ

  • นมข้นหวาน 1 กระป๋อง
  • ครีมเทียมข้นจืด 1 กระป๋อง

 

 

สูตรนมผสม สูตร 2

อัตราส่วน 2:1 (นมข้นหวาน 2 ส่วน : นมข้นจืด 1 ส่วน)

อัตราส่วน นมผสมสูตร 2

  • นมข้นหวาน 2 กระป๋อง
  • นมข้นจืด 1 กระป๋อง

หรือ

  • นมข้นหวาน 2 กระป๋อง
  • ครีมเทียมข้นจืด 1 กระป๋อง

 

 

สูตรนมผสม สูตร 3

อัตราส่วน 1:2 (นมข้นหวาน 1 ส่วน : นมข้นจืด 2 ส่วน)

อัตราส่วน นมผสมสูตร 3

  • นมข้นหวาน 1 กระป๋อง
  • นมข้นจืด 2 กระป๋อง

หรือ

  • นมข้นหวาน 1 กระป๋อง
  • ครีมเทียมข้นจืด 2 กระป๋อง

 

 

วิธีทำนมผสม

  1. เตรียมเหยือกสำหรับผสม
  2. เปิดกระป๋องนมข้นหวาน และนมข้นจืด
  3. เทนมข้นหวานและนมข้นจืดลงไปเหยือกที่เตรียมไว้ในอัตราส่วนตามสูตรที่ต้องการ
  4. คนส่วนผสมให้เข้ากันดี และนมข้นหวานละลายหมด
  5. กรอกนมผสมใส่ขวด แช่ตู้เย็น (สามารถเก็บได้นาน 5-7 วัน ในตู้เย็น)

 

บทความที่คุณอาจสนใจ

 

ยอดนิยมในตอนนี้