10 ครีมเทียมข้นจืด ยี่ห้อไหนดี อร่อยที่สุด สำหรับสูตรชงชาใต้
ครีมเทียมข้นจืด ยี่ห้อไหนดี ปี 2025 สำหรับใครที่เป็นสายเครื่องดื่ม เมนูนม ไม่ว่าจะเป็น กาแฟโบราณ ชาไทย ชาใต้ ชาชัก ทุกคนคงรู้ดีกว่านอกจากการใช้วัตถุดิบที่ดีแล้ว อีกสิ่งหนึ่งที่ขาดไม่ได้เลยก็คือ ข้นจืด หรือ ครีมเทียมข้นจืด (ครีมเทียมพร่องไขมัน) ไอเท็มหลักที่จะช่วยเสริมความอร่อย ช่วยเพิ่มความเข้มข้นหอมมันนัว ให้กับทุกเมนูเรื่องดื่ม โดยเฉพาะ "ชาใต้" เมนูชาสุดฮิต ที่ใน 1 แก้วจะต้องมีครบทั้งความหอม ความนัว และความเข้มข้น ถ้าอยากรู้แล้วว่าสูตรชงชาใต้ ที่อร่อยที่สุด ควรใส่ข้นจืดยี่ห้อไหนดี ก็ตามเรามาเช็คลิสต์กันเลย
นมข้นจืด กับ ครีมเทียมข้นจืด ต่างกันยังไง
นมข้นจืด คืออะไร
นมข้นจืด เป็นผลิตภัณฑ์นมที่ได้จากการนำนมโคแท้ มาผ่านกระบวนการที่ทำให้น้ำระเหยออกไปบางส่วน (ประมาณ 60%) และเติมไขมันพืชเข้าไปเล็กน้อย ทำให้น้ำนมที่ได้จะมีความเข้มข้น หวาน และมันนัวมากมากกว่านมสดธรรมดา มีกลิ่นหอมของนม มีสีที่ออกไปทางสีครีมอมเหลือง เมื่อนำมาใส่เครื่องดื่ม จะช่วยให้เครื่องดื่มมีความเข้มข้นมากขึ้น แต่บางยี่ห้อหากใส่ในปริมาณที่มาก อาจจะทำให้กลิ่นของนมกลบกลิ่นหลักของเครื่องดื่มได้
ครีมเทียมข้นจืด ครีมเทียมพร่องไขมัน คืออะไร
ครีมเทียมข้นจืด ถ้าดูจากภายนอกจะมีลักษณะที่คล้ายกับนมข้นจืด แต่จะมีสีที่ขาวนวลกว่าอย่างชัดเจน ครีมเทียมข้นจืดเกิดจากการเติมไขมันพืชลงไปในปริมาณที่มากกว่านมข้นจืด รสชาติของครีมเทียมข้นจืด หรือครีมเทียมพร่องไขมัน จะมีความเข้มข้น หวานอ่อนๆ และมันนัวกว่านมข้นจืด นอกจากนี้ยังมีกลิ่นนมที่อ่อนกว่า ทำให้ไม่กลบกลิ่นชา กาแฟ หรือเครื่องดื่มหลักอื่นๆ ช่วยให้เครื่องดื่มที่ชงออกมามีกลิ่นหอม และมีสีที่สวย ตามร้านค้าต่างๆ จึงนิยมใช้ครีมเทียมข้นจืดมากกว่านมข้นจืด เพราะครีมเทียมข้นจืดจะช่วยให้เครื่องดื่มมีความเข้มข้น มันนัว กว่าการใช้นมข้นจืด
เคล็ดลับ วิธีชงชาใต้ ชาชัก ให้หอมอร่อย เข้มข้น
ชาชักปักษ์ใต้ หรือ ชาใต้ เป็นชาเย็นที่มาแรงอย่างต่อเนื่อง ด้วยรสชาติที่เข้มข้น สีส้มอมน้ำตาลเข้มสวย และกลิ่นหอมของชา รวมไปถึงขั้นตอนการชงที่มีเอกลักษณ์ วิธีชงชาใต้ให้อร่อย ต้องมีสูตรชาชัก สูตรชาใต้ ที่หอมอร่อยลงตัว ปัจจัยหลักที่สำคัญก็คือการเลือกใช้ใบชาใต้ หรือการเบลนด์ใบชาให้มีรสชาติและกลิ่นหอมที่โดดเด่น อีกสิ่งหนึ่งที่ขาดไม่ได้ก็คือ การเลือกใช้ ครีมเทียมข้นจืด ที่ช่วยเสริมรสชาติและดึงจุดเด่นของชาใต้ให้ออกมาได้อย่างลงตัว มีรสชาติที่ทั้งเข้มข้น หอมมัน และไม่กลบกลิ่นชาหอมๆ อันเป็นจุดเด่นของชาใต้ และที่สำคัญคือคุ้มราคา ใส่นิดเดียวก็อร่อยได้ ช่วยเสริมอรรถรสในการดื่มชาใต้ จนใครที่ชิมก็ต้องติดใจ
10 ครีมเทียมข้นจืด สำหรับสูตรชงชาใต้
อร่อย เข้มข้น หอมมัน
1. คาร์เนชัน เอ็กซ์ตร้า
คาร์เนชัน เอ็กซ์ตร้า สำหรับแบรนด์นี้บอกเลยว่าไม่มีใครไม่รู้จัก ด้วยชื่อเสียงที่การันตีความอร่อยมาอย่างยาวนานจนได้รับความนิยมสูงสุดในกลุ่มผู้ประกอบการ การันตีด้วยยอดขายอันดับ 1 ถึง 9 ปีซ้อน ตัวนมมีสีขาวละมุน เมื่อนำไปชงเครื่องดื่มจะช่วยให้มีสีสวยเหมาะสำหรับนำไปชงเครื่องดื่มทุกชนิด โดยเฉพาะ “ชาใต้” เพราะจะช่วยทำให้รสชาติของชาใต้ให้เข้มข้น หอมมัน สีสวย ไม่กลบกลิ่นชา ไม่ว่าจะนำไปชงชาใต้สูตรไหนก็อร่อยลงตัวได้อย่างแน่นอน นอกจากนี้ยังสามารถใส่ได้ทั้งอาหาร เครื่องดื่ม และเบเกอรี เมื่อนำไปใส่เครื่องดื่มจะให้รสชาติมันกว่านมสด และที่สำคัญคือประหยัดกว่าเพราะใช้ในปริมาณที่น้อยกว่านมสดทั่วไปประมาณ 30-50% บรรจุภัณฑ์มีหลายขนาดให้เลือกตามความต้องการของทุกคน
- ปริมาณ : 385 กรัม / 1 กิโลกรัม / 1 ลิตร
- ราคา : 26 – 65 บาท
2. ทีพอท เอ็กซ์ตร้า
ทีพอท เอ็กซ์ตร้า ครีมเทียมพร่องไขมัน เหมาะสำหรับ อาหาร เบเกอรี และเครื่องดื่ม ให้รสชาติหอมมัน กลมกล่อม อร่อยเข้มข้นกว่าการใส่นมสดทั่วไป มีสีขาวนวล เมื่อนำมาใส่เครื่องดื่มจะช่วยชูรสชาติให้และอร่อยกลมกล่อมยิ่งขึ้น สามารถใช้ในปริมาณที่น้อยกว่านมสดทั่วไป
- ปริมาณ : 385 กรัม / 1 กิโลกรัม / 1 ลิตร
- ราคา : 23 – 59 บาท
3. นกเหยี่ยว Falcon
นกเหยี่ยว เอ็กซ์ตร้า ครีมเทียมพร่องไขมัน สูตรเข้มข้น เหมาะสำหรับเครื่องดื่มทุกประเภท ทั้งเครื่องดื่มร้อนและเย็น ตัวนมมีสีขาว ช่วยชูรสชาติเครื่องดื่ม เป็นอีกหนึ่งยี่ห้อนมข้นจืดที่ได้รับความนิยม เนื่องจากราคาไม่แพง
- ปริมาณ : 374 มิลลิลิตร / 1 ลิตร
- ราคา : 23 - 60 บาท
4. มะลิ โกลด์
ครีมเทียมพร่องไขมัน ตรา มะลิ โกลด์ สำหรับแบรนด์นี้จะเป็นที่นิยมใช้กันในครัวเรือนมากกว่าร้านค้า ช่วยเพิ่มความหอมมัน ให้กับหลากหลายเมนูเครื่องดื่ม ไม่ว่าจะเป็น ชา กาแฟ โกโก้ ช่วยให้เครื่องดื่มเข้มข้นมากยิ่งขึ้น และยังสามารถใส่เพื่อเพิ่มความอร่อยให้กับเมนูอาหารคาวต่างๆ ได้ด้วย
- ปริมาณ : 385 กรัม / 1 ลิตร
ราคา : 23 – 59 บาท
5. พาเลซ เอ็กซ์ตร้า
พาเลซ เอ็กซ์ตร้า ครีมเทียมพร่องไขมัน เหมาะสำหรับใส่เพื่อเพิ่มรสชาติให้อาหาร เครื่องดื่ม และเบเกอรี เติมความกลมกล่อม หวานมันให้กับเครื่องดื่ม ไม่ว่าจะเป็น กาแฟโบราณ ชาไทย เครื่องดื่มใส่นม หรือทาหน้าขนมเพื่อเพิ่มความสวยงามก็ได้เช่นกัน
- ปริมาณ : 385 กรัม
- ราคา : 23 บาท
6. อโรม่า Aroma
ครีมเหลว ตรา อโรม่า (ครีมเทียมข้นจืด ชนิดพร่องมันเนย) ครีมเหลว สูตรเฉพาะจากแบรนด์ อโรม่า (Aroma) ช่วยเพิ่มรสชาติเครื่องดื่มให้อร่อยกลมกล่อม หอม มัน โดยไม่กลบกลิ่นหอมของเครื่องดื่ม สามารถนำมาทำเครื่องดื่มและอาหารได้หลากหลายเมนู
- ปริมาณ : 1 ลิตร
- ราคา : 99.50 บาท
7. เบิดวิงซ์
ครีมเทียมข้นจืด ครีมเทียมพร่องไขมัน ตรา เบิดวิงซ์ (Birdwings) เหมาะสำหรับผสมกับเครื่องดื่มต่างๆ เช่น ชา กาแฟ หรือปรุงอาหารนานาชนิด ไม่ว่าจะเมนูไหนก็ช่วยเพิ่มความอร่อย หอมหวานให้กับเครื่องดื่มได้อย่างลงตัว
- ปริมาณ : 385 กรัม
- ราคา : 23 บาท
8. เดลิแคร์ Delicare
เดลิแคร์ (Delicare) ครีมนมมิกซ์ สูตรไม่หวาน ทำให้สามารถปรับระดับความหวานของเครื่องดื่มได้ตามชอบ ครีมนมสำหรับชงกาแฟ และเครื่องดื่มต่างๆ ช่วยให้ชงเครื่องดื่มออกมาได้รสเข้มข้น หอมมัน ไม่กลบกลิ่นกาแฟ และที่สำคัญคือช่วยเพิ่มบอดี้ให้เครื่องดื่มมีความเข้มข้นมากขึ้นด้วย
- ปริมาณ : 1 ลิตร
- ราคา : 95 บาท
9. ไอซ์ฮอท ICEHOT
ไอซ์ฮอท (ICEHOT) ออลเพอโพส ครีมเมอร์ คอนเซ็นเทรด ครีมเมอร์เติมเครื่องดื่มชนิดเข้มข้น ช่วยชูรสชาติทุกเครื่องดื่ม ชา กาแฟ ได้ทั้งเมนูร้อน เย็น ปั่น เพิ่มความกลมกล่อม โดยไม่กลบกลิ่นหลักของเครื่องดื่ม ตัวครีมมีความเข้มข้น ช่วยให้เครื่องดื่มละมุนเต็มรสสัมผัส แต่ผลิตภัณฑ์นี้จะต้องเก็บโดยการแช่เย็นตลอดเวลาตั้งแต่ยังไม่เปิดใช้งานนะคะ
- ปริมาณ : 1 ลิตร
- ราคา : 135 บาท
10. Nature’s Charm
ปิดท้ายกันด้วยทางเลือกสำหรับคนแพ้นมวัว แพ้ถั่ว หรือ ชาว Vegan กับ กะทิข้นจืด Nature’s Charm เป็นผลิตภัณฑ์ Plant Based ที่สามารถใช้ได้กับทั้งเมนูกาแฟ เมนูชา และเมนูนม ต่างๆ ช่วยเพิ่มความเข้มข้น หอมละมุนให้กับเครื่องดื่ม ใครเป็นสายสุขภาพต้องลอง
- ปริมาณ : 360 กรัม
- ราคา : 60 บาท
บทความที่คุณอาจสนใจ
- 25 สูตรชงกาแฟสด สูตรชงชา ทำเองได้ ทำขายรวย
- สูตรชงชาไทย ชาเย็น ชานม ชาส้ม เข้มข้นหวานมัน อร่อยหอมชา ทำขายได้เลย
- เลือกให้ถูก นมสด กับ นมข้นจืด ต่างกันยังไง เมนูไหนใส่อะไรดี ?
- วิปปิ้งครีม มีกี่ชนิด ต่างกันยังไง เหมาะกับเมนูอะไรบ้าง