สูตรอาหาร พิซซ่าทอด ชีสเยิ้ม ไส้ทะลัก แป้งกรอบ ทำง่ายอร่อยแตกต่าง!
15 กันยายน 2563 ( 10:15 )
4.9K
1
พิซซ่า เมนูยอดฮิตขวัญใจใครหลายคน แต่ๆ วันนี้ไม่ได้จะมาแจกสูตรทำพิซซ่าทั่วไป แต่จะเป็นสูตรอาหาร พิซซ่าทอด ไส้เยิ้ม ชีสแน่น! ทำง่าย อร่อยแตกต่าง เป็นเมนูพิซซ่าสุดอร่อย ที่แป้งข้างนอกกรอบ ไส้ข้างในทะลัก แถมไม่ต้องตีแป้งให้ยาก แค่ใช้ขนมปังแผ่นที่หาซื้อได้ตามร้านสะดวกซื้อทั่วไป สามารถทำเป็นเมนูอาหารเช้า หรืออาหารทานเล่นก็ได้ บอกเลยรสชาติดีเหมือนกินพิซซ่าตามร้านดังๆ แต่ได้รสสัมผัสแป้งกรอบด้านนอก โอ้ยฟิน!
สูตรอาหาร พิซซ่าทอด พิซซ่า
ดูคลิปวิธีทำด้านล่าง
ส่วนผสม ซอสพิซซ่า
- มะเขือเทศบดละเอียด 2 ช้อนโต๊ะ หรือมะเขือเทศกระป๋อง
- ซอสมะเขือเทศ 3 ช้อนโต๊ะ
- มายองเนส 2 ช้อนโต๊ะ
- ออริกาโน่ 1-2 ช้อนโต๊ะ
(สามารถใช้ซอสสำเร็จรูปได้ ถ้ามี)
ส่วนผสม พิซซ่าทอด
- ขนมปัง 18 แผ่น
- ไข่ไก่ 2 ฟอง
- ขนมปังป่น 2 ถ้วย
- น้ำมันสำหรับทอด
- มอสซาเรลล่าชีส
- ไส้กรอก 3 อัน
- ปูอัด 3 อัน
- บาโลน่าหมู 3 แผ่น
(ไส้สามารถปรับเปลี่ยนได้ตามชอบ)
วิธีทำ พิซซ่าทอด
- นำส่วนผสมซอสพิซซ่า มะเขือเทศบดละเอียด ซอสมะเขือเทศ มายองเนส ออริกาโน่ มาผสมให้เข้ากัน พักไว้
- ตอกไข่ไก่ใส่ชาม ตีให้เข้ากันพักไว้ สำหรับนำมาชุบทอด
- รีดขนมปังให้แผ่นบาง ทั้งหมด 18 แผ่น จากนั้นนำซอสพิซซ่ามาทาที่ขนมปังทีละแผ่น ใส่เครื่องที่เตรียมไว้ ท็อปด้วยชีสด้านบนสุดตามชอบ
- นำขนมปังอีกแผ่นมาประกบด้านบน ใช้แก้วที่ปากกว้างพอดี กดลงไปตรงกลาง ให้ขนมปังเป็นทรงกลม ทำแบบนี้จนครบ 9 ชิ้น
- นำขนมปังที่ทำเสร็จแล้วไปชุบไข่ และเกล็ดขนมปัง ให้ทั่ว
- ตั้งน้ำมันในหม้อกระทะให้ท่วม ใช้ไฟกลางค่อนอ่อน รอจนน้ำมันร้อน นำขนมปังที่ทำไว้ลงไปทอด พลิกกลับไปมาให้ได้สีเหลืองทองสวย เป็นอันเสร็จ
🙏 ขอบคุณคลิปและข้อมูลจาก
- FB : Pimmy ชวนกินของอร่อย
- Youtube : PIMMY TASTY
-------------------------------
รวมร้านอร่อยทั่วประเทศ อัพเดทคาเฟ่เปิดใหม่ และสูตรอาหารจานเด็ด
บนแอปพลิเคชัน ทรูไอดี ดาวน์โหลดเลยที่นี่!!
