ยินดีต้อนรับสู่ ทรูไอดี

20 สูตรอาหาร จากเสบียงติดบ้าน เมนูช่วงกักตัว อยู่บ้านทำง่ายกินได้ไม่มีเบื่อ!

20 สูตรอาหาร จากเสบียงติดบ้าน เมนูช่วงกักตัว อยู่บ้านทำง่ายกินได้ไม่มีเบื่อ!
Maysylvie
12 มกราคม 2564 ( 12:45 )
478

        เนื่องด้วยสถานการณ์โควิด-19 COVID-19 ทำให้หลายคนต้องกักตัวอยู่บ้านเรียนออนไลน์และ Work From Home เราเลยไม่รอช้าเอาใจคนทำกับข้าวที่บ้านกับ 20 สูตรอาหาร จากเสบียงอาหารติดบ้าน เมนูช่วงกักตัว อยู่บ้านทำง่ายกินได้ไม่มีเบื่อ! เสบียงที่หลายคนมักมีติดบ้านไม่ว่าจะเป็น ปลากระป๋อง บะหมี่กึ่งสำเร็จรูป วุ้นเส้น กุนเชียง รวมถึงกิมจิที่สามารถนำมาต่อยอดได้หลายเมนู สร้างสรรค์เป็นสูตรอาหารสุดอร่อยที่เปลี่ยนแปลงได้ไม่เว้นวัน ใครว่ามีแค่อาหารกระแห้ง อาหารกระป๋องที่บ้านแล้วจะทำอาหารกินได้ยาก มาดูสูตรที่เรารวบรวมมาให้ด้านล่างสิ แล้วจะไม่ผิดหวัง!

 

 

 

สูตรอาหาร จากเสบียงติดบ้าน เมนูช่วงกักตัว

 

ปลากระป๋อง

1. ยำปลากระป๋อง

 

อ่านสูตรเต็มๆ ได้ที่ : แจกสูตร ยำปลากระป๋อง เมนูทำง่าย อร่อยได้ในงบ 100 บาท 🥫


ส่วมผสม ยำปลากระป๋อง

  • ปลากระป๋อง 2 กระป๋อง
  • ตะไคร้ 1 ต้น
  • หอมแดง 3 หัว
  • ผักชีฝรั่ง 1 ต้น
  • ใบมะกรูด
  • พริกแดงจินดา 3 เม็ด
  • พริกป่น 1 ช้อนชา
  • น้ำมะนาว 1/2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำปลา 1/2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำตาล 1/2 ช้อนชา

🙏 ขอบคุณคลิปและข้อมูลจาก Youtube : TomJoke FoodTV

 

2. แกงวุ้นเส้นปลากระป๋อง



อ่านสูตรเต็มๆ ได้ที่ : เมนูประหยัด! สูตรทำ แกงวุ้นเส้นปลากระป๋อง งบน้อย อร่อยง่าย ลองแล้วจะติดใจ

ส่วนผสม แกงวุ้นปลากระป๋อง

  • วุ้นเส้น 80 กรัม
  • พริกแดงจินดา
  • ต้นหอม
  • ใบมะกรูด
  • ตะไคร้
  • น้ำเปล่า 3 ถ้วยครึ่ง
  • ปลากระป๋อง 3 กระป๋อง
  • น้ำปลา 3 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำตาล 1/2 ช้อนโต๊ะ

 

🙏🏼 ขอบคุณข้อมูลดีๆ จาก เพจทำเองอร่อยจัง

 

3. ผัดกะหล่ำปลีปลากระป๋อง


อ่านสูตรเต็มๆ ได้ที่ : สิ้นเดือนนี้ ไม่มีหิว ! แจกสูตรประหยัด ผัดกะหล่ำปลีปลากระป๋อง เมนูง่ายๆ อร่อยลื้มมม
 

ส่วนผสม ผัดกระหล่ำปลีปลากระป๋อง

  • กะหล่ำปลี
  • เกลือป่นฃ
  • กระทียมไทย
  • พริกแดงจินดา
  • ปลากระป๋อง
  • ซอสหอยนางรม
  • น้ำปลา
  • น้ำตาลทราย

 

🙏🏼 ขอบคุณข้อมูลดีๆ จาก เพจทำเองอร่อยจัง

 

4. ข้าวผัดปลากระป๋อง

 ดูคลิปขั้นตอนและวิธีทำ ด้านล่าง 

ส่วนผสม ข้าวผัดปลากระป๋อง

  • ปลากระป๋อง 2 กระป๋อง
  • ไข่ 3 ฟอง
  • ข้าวสวย(หอมมะลิ) 600 กรัม
  • ผักชี 20 กรัม
  • ซีอิ้วขาว 1 1/2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำตาล 1 ช้อนชา
  • พริกไทย 1/4 ช้อนชา
  • น้ำมะนาว 1 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำปลา 1/2 ช้อนโต๊ะ
  • พริกขี้หนูสวน 10 กรัม

🙏 ขอบคุณคลิปและข้อมูลทั้งหมดจาก 

 

5. น้ำพริกปลากระป๋อง

 ดูคลิปขั้นตอนและวิธีทำ ด้านล่าง 

ส่วนผสม น้ำพริกปลากระป๋อง

  • ปลากระป๋อง 3 กระป๋อง
  • หอมแดง 100 กรัม
  • กระเทียม 100 กรัม
  • พริกแดงจินดา 50 กรัม
  • น้ำมะนาว 2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำปลา 1/2 ช้อนโต๊ะ

🙏 ขอบคุณคลิปและข้อมูลทั้งหมดจาก 

 

=============

 

กุนเชียง

1. ข้าวผัดกุนเชียง

 ดูคลิปขั้นตอนและวิธีทำ ด้านล่าง 

ส่วนผสม ข้าวผัดกุนเชียง

  • ข้าวสวย 1 จาน (150 กรัม)
  • กุนเชียง 70 กรัม
  • ไข่ไก่ 2 ฟอง
  • กระเทียมสับ 10 กรัม
  • หอมใหญ่ 30 กรัม
  • แครอท 40 กรัม
  • ต้นหอม 2 ช้อนโต๊ะ
  • ซอสปรุงรสฝาเขียว 1 ช้อนโต๊ะ
  • พริกไทย 1/2 ช้อนชา

🙏 ขอบคุณคลิปและข้อมูลทั้งหมดจาก 

 

2. ยำกุนเชียง

 ดูคลิปขั้นตอนและวิธีทำ ด้านล่าง 

ส่วนผสม ยำกุนเชียง

  • กุนเชียง 1 เส้น
  • แตงกวา 2-3 ลูก
  • พริกแดง 10 เม็ด
  • หอมแขก 1 หัว(หรือหอมแดง หอมหัวใหญ่)
  • ผักชี ต้นหอ ตามชอบ
  • น้ำมะนาว 3 1/2
  • ช้อนโต๊ะ
  • น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะ

 

🙏 ขอบคุณคลิปและข้อมูลจาก

 

3. วิธีทอดกุนเชียง

 ดูคลิปขั้นตอนและวิธีทำ ด้านล่าง 

ส่วนผสม กุนเชียงเจ้าสัว

  • กุนเชียง
  • น้ำเปล่า

 

🙏 ขอบคุณคลิปและข้อมูลทั้งหมดจาก 

 

=============

 

มาม่า (บะหมี่กึ่งสำเร็จรูป)

1. มาม่าผัดพริกเกลือ


อ่านสูตรเต็มๆ ได้ที่ : แจกสูตร มาม่าผัดพริกเกลือ เมนูมาม่า ทำง่าย อร่อยได้ในช่วงอยู่บ้าน!


ส่วนผสม มาม่าผัดพริกเกลือ

  • มาม่า(รสหมูสับ) 3 ห่อ
  • เบคอน 100 กรัม (เปลี่ยนเป็นอย่างอื่นที่ราคาถูกกว่านี้ได้)
  • กระเทียม 2 ช้อนโต๊ะ
  • พริกแดงจินดา 2 ช้อนโต๊ะ
  • ต้นหอม 2 ชอนโต๊ะ
  • เครื่องปรุงรสมาม่า 1 1/2 ซอง

 

🙏 ขอบคุณคลิปและข้อมูลทั้งหมดจาก 

 

2. ข้าวผัดมาม่า


ดูสูตรเต็มๆ ได้ที่ : แจกสูตรอาหาร ข้าวผัดมาม่า เมนูเด็กหอ ทำง่าย อร่อยได้ในงบแสนประหยัด!


ส่วนผสม ข้าวผัดมาม่า

  • มาม่า รสที่ชอบ
  • ข้าวสวย
  • ผักสด / ผักแช่แข็ง
  • ไข่ไก่

 

🙏 ขอบคุณคลิปและข้อมูลจาก 

 

3. ยำมาม่า


ดูสูตรเต็มๆ ได้ที่ : สูตรเด็ด ยำมาม่า พร้อมเทคนิคทำเส้นไม่อืด เมนูสุดแซ่บ กินได้ไม่มีเบื่อ!
 

ส่วนผสม ยำมาม่า

  • บะหมี่กึ่งสำรูป 1 ซองใหญ่ (ใช้ มาม่า รสต้มยำกุ้ง) 
  • หมูยอ 1 ถ้วย
  • กุ้ง 10 ตัว
  • หมูสับ 1 ถ้วย
  • พริกสด 1/2 ถ้วย
  • หอมใหญ่ 1/2 ถ้วย
  • หอมแขก 1/2 ถ้วย
  • ขึ้นฉ่าย ต้นหอม 1/2 ถ้วย
  • น้ำปลา 2 ช้อนโต๊ะ
  • ผงปรุงรส 2 ช้อนชา
  • น้ำกระเทียมดอง 3 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำมะนาวสด 2 + 1/2 ช้อนโต๊ะ
  • เครื่องปรุงมาม่า 1 ช้อนชา

 

🙏 ขอบคุณคลิปและข้อมูลจาก

 

=============

 

วุ้นเส้น

1. ยำวุ้นเส้นกุ้งสด

 ดูคลิปขั้นตอนและวิธีทำ ด้านล่าง 

ส่วนผสม ยำวุ้นเส้นกุ้งสด

  • วุ้นเส้น 1 ถ้วย
  • กุ้ง ½ ถ้วย
  • กุ้งแห้ง 2 ช้อนโต๊ะ
  • หอมแขกซอย ¼ ถ้วย
  • มะเขือเทศ ¼ ถ้วย
  • ขึ้นฉ่ายหั่นท่อน ¼ ถ้วย
  • ถั่วลิสงคั่ว 2 ช้อนโต๊ะ
  • กระเทียมสับ 2 ช้อนชา
  • พริกแดงจินดาสับ 1 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำมะนาว 1 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำปลา 1 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา
  • น้ำจิ้มสุกี้สุรีย์ 3 ช้อนโต๊ะ
  • หมูสับรวนสุก 1/3 ถ้วย

 
ขอบคุณข้อมูลดีๆ และภาพประกอบ จาก EasyCooking

 ดูคลิปขั้นตอนและวิธีทำ ด้านล่าง 

ส่วนผสม วุ้นเส้นผัดแหนม

  • วุ้นเส้น (แช่น้ำ) ½ ถ้วย
  • แหนมหนังหมู ¾ ถ้วย
  • ไข่ไก่ 2 ฟอง
  • ไข่แดงเค็ม 3 ฟอง
  • ชะอม ½ ถ้วย
  • พริกขี้หนูโขลกหยาบ 2 ช้อนโต๊ะ
  • กระเทียม 1 ช้อนโต๊ะ
  • Becky รสหมู 1 ช้อนชา
  • ซอสปรุงรส 1 ช้อนชา

 

ขอบคุณข้อมูลดีๆ และภาพประกอบ จาก EasyCooking

3. ผัดวุ้นเส้นหมูสับใส่ไข่

 ดูคลิปขั้นตอนและวิธีทำ ด้านล่าง 

 ส่วนผสม ผัดวุ้นเส้นหมูสับใส่ไข่

  • วุ้นเส้น 100 กรัม
  • หมูสับ 150 กรัม
  • ไข่ไก่ 3 ฟอง
  • กะหล่ำปลี 100 กรัม
  • แครอท 50 กรัม
  • มะเขือเทศ 50 กรัม
  • ต้นหอม 20 กรัม
  • กระเทียม 10 กรัม
  • น้ำเปล่า 300 มิลลิลิตร
  • ซีอิ้วขาว 2 ช้อนโต๊ะ
  • ซีอิ้วดำหวาน 1 ช้อนชา
  • ซอสหอยนางรม 1 1/2 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา
  • พริกไทยป่น 1/2 ช้อนชา

🙏 ขอบคุณคลิปและข้อมูลทั้งหมดจาก 

 

=============

 

4. กุ้งอบวุ้นเส้นต้มยำ

 ดูคลิปขั้นตอนและวิธีทำ ด้านล่าง 

ส่วนผสม กุ้งอบวุ้นเส้นต้มยำ

  • กุ้งขาวตัวใหญ่ 300 กรัม
  • วุ้นเส้นแช่น้ำ 2 ถ้วย
  • สามชั้นสไลด์ 100 กรัม
  • ข่า 3 แว่น
  • ตะไตร้ ¼ ถ้วย
  • ใบมะกรูด 3 ใบ
  • ผักชี เล็กน้อย
  • ซอสต้มยำ 1 ซอง (90กรัม)
  • น้ำพริกเผา 1 ช้อนโต๊ะ
  • นมข้นจืด ¼ ถ้วย
  • น้ำซุป ⅓ ถ้วย

 

ขอบคุณข้อมูลดีๆ และภาพประกอบ จาก EasyCooking

=============

 

 1. ซุปกิมจิเต้าหู้อ่อน

 
  • กิมจิ
  • เต้าหู้อ่อน
  • เห็ดเข็มทอง
  • เนื้อหมู / เบคอน
  • ซอสโคชูจัง
  • ต้นหอม
  • โชยุ
  • ไข่ไก่
  • น้ำเปล่า

 

🙏 ขอบคุณคลิปและข้อมูลจาก 

 

2. กิมจิผัดไข่


|

อ่านสูตรเต็มๆ ได้ที่ : สูตรอาหารเกาหลี กิมจิผัดไข่ ทำง่ายๆ ได้ที่บ้าน อร่อยจนโอปป้าขอชิม 🍴


ส่วนผสม กิมจิผัดไข่

  • กิมจิ 150 มิลลิกรัม
  • เนื้อสัตว์ (ไก่ หมู หรือ เนื้อวัว อะไรก็ได้ที่ชอบเลยจ้า)
  • ไข่ไก่ 2 ฟอง
  • กระเทียม
  • ซอสโคชูจัง

 

3. แพนเค้กกิมจิ

 ดูคลิปขั้นตอนและวิธีทำ ด้านล่าง 



ส่วนผสม แพนเค้กกิมจิ

  • กิมจิ 100 กรัม
  • หอมใหญ่ 1 ช้อนโต๊ะ
  • ต้นหอม 2 ต้น
  • แป้งสาลีอเนกประสงค์ 1/4 ถ้วย
  • แป้งข้าวเจ้า 1 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำตาลทราย 1/4 ช้อนชา
  • น้ำเปล่า 1/4 ถ้วย
  • น้ำมัน

🙏 ขอบคุณคลิปและข้อมูลจาก 

 

4. หมูสามชั้นผัดกิมจิ


อ่านสูตรเต็มๆ ได้ที่ : แจกสูตร ! หมูสามชั้นผัดกิมจิ ทานคู่กับดูซีรี่ส์ยิ่งเพิ่มความฟิน


ส่วนผสม สามชั้นผัดกิมจิ

  • หมูสามชั้น 300 กรัม
  • ไข่ไก่ 3 ฟอง
  • กิมจิ 1 ½ ถ้วย
  • หอมใหญ่ ½ ถ้วย
  • แครอท ¼ ถ้วย
  • ต้นหอม ⅓ ถ้วย
  • กระเทียม 1 ½ ช้อนโต๊ะ
  • โชยุ 1 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำตาลทราย 1 ½ ช้อนชา
  • โคชูจัง 1 ½ ช้อนโต๊ะ
  • น้ำซุป ⅓ ถ้วย
  • น้ำมันพืช เล็กน้อย
  • ผักสลัด (เครื่องเคียง) ตามชอบ
  • แตงกวาญี่ปุ่น(เครื่องเคียง) ตามชอบ
  • ไชเท้าดอง(เครื่องเคียง) ตามชอบ
  • กระเทียม(เครื่องเคียง) ตามชอบ

 

🙏🏻 ขอบคุณข้อมูลดีๆ และภาพประกอบ จาก Easycooking

 

5. ข้าวผัดกิมจิ

 

อ่านสูตรเต็มๆ ได้ที่ : สูตรทำ ข้าวผัดกิมจิ เมนูอร่อยสไตล์เกาหลี ทำง่าย ถูกใจทั้งครอบครัว 🥘


ส่วนผสม ข้าวผัดกิมจิ

  • ข้าวสวย/ข้าวญี่ปุ่นหุงสุกเช่นเย็น 1 ถ้วย
  • กิมจิ 1/2 ถ้วย
  • ซอสโคชูจัง 1+1/2 ช้อนโต๊ะ
  • เบคอน 1/2 ถ้วย
  • หอมใหญ่ซอยบางๆ 1/2 ถ้วย
  • แครอทซอยเส้น 1/2 ถ้วย
  • กระเทียมสับ 1 ช้อนโต๊ะ
  • เกลือป่น 1/2 ช้อนชา
  • น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา
  • ไข่ไก่ 1 ฟอง

 

🙏 ขอบคุณคลิปและข้อมูลจาก

 

============

ยอดนิยมในตอนนี้

TrueID WEB : Banner UGC