สูตรทำ ซอสมะเขือเทศ ซอสโฮมเมด ทำเองง่ายๆ อร่อยชัวร์ 🍅

สูตรทำ ซอสมะเขือเทศ ซอสโฮมเมด ทำเองง่ายๆ อร่อยชัวร์ 🍅
nnanthisin
6 พฤศจิกายน 2564 ( 17:00 )
43

        ใครที่กำลังอยากเข้าครัวลงมือทำ ซอสโฮมเมด วันนี้เรามีซอสอร่อยสุดฮิตที่ต้องมีติดบ้านมาฝากกันค่ะ นั่นก็คือ สูตรทำ ซอสมะเขือเทศ เป็นซอสที่อร่อยเข้าคู่ได้หลากหลายเมนู เรียกได้ว่าเป็นของสามัญประจำบ้านจริงๆ แถมลองทำเองดูก็ไม่ยากอย่างที่คิดน้า สามารถปรุงรสชาติได้ตามที่เราต้องการเลย รับรองว่าทำแล้วจะติดใจอยากทำอีกนะเอ้อ! ว่าแล้วก็ตามไปจดวัตถุดิบ ส่องสูตร แล้วทำตามไปพร้อมๆ กันเลยดีกว่าค่า 

 

 

สูตรทำ ซอสมะเขือเทศ

ซอสโฮมเมด

 

ดูคลิปขั้นตอนและวิธีทำ ด้านล่าง 

ส่วนผสม ซอสมะเขือเทศ

  • มะเขือเทศ 1 kg
  • น้ำตาลทราย 1 ถ้วย
  • เกลือ 1 ช้อนชา
  • น้ำสะอาด นิดหน่อย
  • น้ำส้มสายชู 1 ถ้วย

 

วิธีทำ ซอสมะเขือเทศ

  1. ล้างมะเขือเทศให้สะอาด ปอกเปลือก และนำเมล็ดออก
  2. ล้างน้ำอีกอีกรอบเพื่อนำเอาเมล็ดมะเขือเทศออกให้หมด
  3. นำมะเขือเทศไปปั่นกับน้ำให้ละเอียด จากนั้นเทใส่หม้อ ใส่น้ำตาล น้ำส้มสายชู ตามด้วยเกลือเล็กน้อย ต้มไปเรื่อยๆ จนข้นเป็นเนื้อซอส
  4. ลองชิมรสชาติ ปรุงให้ได้ตามชอบ ถ้าต้องการให้มีความข้นเหนียวขึ้น สามารถใช้แป้งข้าวโพดผสมน้ำให้พอละลายดี แล้วจึงเทใส่หม้อซอสมะเขือเทศ กวนพอให้แป้งสุกข้นเหนียว จึงปิดเตา

 

🙏 ขอบคุณคลิปและข้อมูลจาก

 

บทความที่คุณอาจสนใจ

 

---------------------------

 

อัพเดทคาเฟ่สุดชิล รีวิวร้านอร่อยร้านดัง แจกสูตรอาหารเด็ดๆ
มาพูดคุยแชร์รูปยั่วน้ำลาย ให้สายกินต้องอิจฉา
ที่แอปทรูไอดี คลิกเลย > TrueID Food Community <

 

 

ยอดนิยมในตอนนี้