สูตรทำ ซอสมะเขือเทศ ซอสโฮมเมด ทำเองง่ายๆ อร่อยชัวร์ 🍅

        ใครที่กำลังอยากเข้าครัวลงมือทำ ซอสโฮมเมด วันนี้เรามีซอสอร่อยสุดฮิตที่ต้องมีติดบ้านมาฝากกันค่ะ นั่นก็คือ สูตรทำ ซอสมะเขือเทศ เป็นซอสที่อร่อยเข้าคู่ได้หลากหลายเมนู เรียกได้ว่าเป็นของสามัญประจำบ้านจริงๆ แถมลองทำเองดูก็ไม่ยากอย่างที่คิดน้า สามารถปรุงรสชาติได้ตามที่เราต้องการเลย รับรองว่าทำแล้วจะติดใจอยากทำอีกนะเอ้อ! ว่าแล้วก็ตามไปจดวัตถุดิบ ส่องสูตร แล้วทำตามไปพร้อมๆ กันเลยดีกว่าค่า 

สูตรทำ ซอสมะเขือเทศ

ซอสโฮมเมด

ดูคลิปขั้นตอนและวิธีทำ ด้านล่าง 

▼

ส่วนผสม ซอสมะเขือเทศ

• มะเขือเทศ 1 kg
• น้ำตาลทราย 1 ถ้วย
• เกลือ 1 ช้อนชา
• น้ำสะอาด นิดหน่อย
• น้ำส้มสายชู 1 ถ้วย

วิธีทำ ซอสมะเขือเทศ

1. ล้างมะเขือเทศให้สะอาด ปอกเปลือก และนำเมล็ดออก
2. ล้างน้ำอีกอีกรอบเพื่อนำเอาเมล็ดมะเขือเทศออกให้หมด
3. นำมะเขือเทศไปปั่นกับน้ำให้ละเอียด จากนั้นเทใส่หม้อ ใส่น้ำตาล น้ำส้มสายชู ตามด้วยเกลือเล็กน้อย ต้มไปเรื่อยๆ จนข้นเป็นเนื้อซอส
4. ลองชิมรสชาติ ปรุงให้ได้ตามชอบ ถ้าต้องการให้มีความข้นเหนียวขึ้น สามารถใช้แป้งข้าวโพดผสมน้ำให้พอละลายดี แล้วจึงเทใส่หม้อซอสมะเขือเทศ กวนพอให้แป้งสุกข้นเหนียว จึงปิดเตา

🙏 ขอบคุณคลิปและข้อมูลจาก

• Facebook : ครัวพิศพิไล
• Youtube : ครัวพิศพิไล

บทความที่คุณอาจสนใจ

• 9 สูตร สปาเก็ตตี้ เมนูอร่อย อาหารจานเดียวทำง่าย ใครได้ชิมก็ติดใจ 🍝
• 10 สูตรน้ำจิ้ม รสเด็ด! ทำง่ายหลากรสชาติ ต่อยอดได้หลายเมนู!
• 12 ร้าน พิซซ่า เตาถ่าน พิซซ่าโฮมเมด ในกรุงเทพ อร่อยฟิน หอมกรุ่นจากเตาถ่าน 🍕

---------------------------

อัพเดทคาเฟ่สุดชิล รีวิวร้านอร่อยร้านดัง แจกสูตรอาหารเด็ดๆ
มาพูดคุยแชร์รูปยั่วน้ำลาย ให้สายกินต้องอิจฉา
ที่แอปทรูไอดี คลิกเลย > TrueID Food Community <