ประโยชน์ของมะยม ผลไม้รสเปรี้ยว ผลเล็กจิ๋ว แต่สรรพคุณแจ๋ว!
มะยม ผลไม้รสเปรี้ยว ผลเล็กจิ๋ว แต่บอกเลยว่า ประโยชน์ของมะยม มีเยอะกว่าที่คิด! เห็นผลเล็กๆ แบบนี้ สรรพคุณแจ๋วไม่ธรรมดาแน่นอนค่ะ ใครที่เปรี้ยวปากชอบนำมาทำเมนูอร่อยๆ ไม่ว่าจะเป็น ยำมะยม มะยมเชื่อม หรือทานผลสด จิ้มกับพริกเกลือ นอกจากรสชาติจะอร่อยจี๊ดจ๊าดแล้ว วันนี้เราจะพามาเปิดสรรพคุณ พร้อมกับ ข้อควรระวังในการทานมะยม ตามมาดูกันเลยค่า
คุณค่าทางโภชนาการของมะยม
ผลมะยมปริมาณ 100 กรัม
- น้ำ 91.9 กรัม
- โปรตีน 0.155 กรัม
- ไขมัน 0.52 กรัม
- ใยอาหาร 0.8 กรัม
- แคลเซียม 5.4 มิลลิกรัม
ประโยชน์และสรรพคุณ ของมะยม
1. อุดมไปด้วยวิตามินซี
มะยมมีวิตามินซีสูง ซึ่งจะช่วยเพิ่มระบบภูมิคุ้มกันให้แก่ร่างกาย และเข้าไปต่อต้านการติดเชื้อ
2. มีสารต้านอนุมูลอิสระ
มะยมอุดมไปด้วยสารต้านอนุมูลอิสระ ที่จะช่วยปกป้องร่างกายจากความเสียหายของเซลล์ต่างๆ ในร่างกายได้ และช่วยในการชะลอวัยได้ดี
3. ช่วยส่งเสริมระบบย่อยอาหาร
มะยมเป็นที่รู้จักกันในการช่วยระบบย่อยอาหาร สามารถบรรเทาอาการท้องผูกได้ดี เนื่องจากมะยมมีปริมาณเส้นใยสูง
4. เสริมสร้างสุขภาพผม
วิตามินซีในมะยม จะช่วยส่งเสริมการเจริญเติบโตของเส้นผม โดยเฉพาะอาการผมร่วง มะยมจะช่วยป้องกันให้เกิดผมร่วงลดลงได้
5. ช่วยเสริมสุขภาพผิว
มะยมเป็นอีกหนึ่งผลไม้ที่มีประโยชน์ต่อผิวมาก เนื่องจากสามารถช่วยลดสิว ฝ้า และการสร้างเม็ดสีของผิวหนังได้ดี
6. ช่วยควบคุมน้ำหนัก
มะยมสามารถช่วยควบคุมน้ำหนักได้ดี เพราะมีแคลอรีต่ำและมีไฟเบอร์สูง ทำให้เป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับใครที่อยากควบคุมน้ำหนัก
7. ช่วยเพิ่มการมองเห็น
วิตามินเอและแคโรทีนอยด์ที่มีอยู่ในมะยมสามารถช่วยปรับปรุงการมองเห็นได้ และป้องกันจอประสาทตาเสื่อมตามอาย
8. ช่วยต้านการอักเสบ
มะยมมีคุณสมบัติต้านการอักเสบที่สามารถช่วยลดการอักเสบในร่างกาย
9. ควบคุมน้ำตาลในเลือด
มะยมมีดัชนีน้ำตาลต่ำ สามารถช่วยควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดได้
10. ช่วยบำรุงสุขภาพระบบทางเดินหายใจ
มะยมมีประโยชน์ต่อสุขภาพระบบทางเดินหายใจ และช่วยบรรเทาอาการของโรคหอบหืดและหลอดลมอักเสบได้
11. ช่วยเสริมสร้างเหงือกและฟันให้แข็งแรง
วิตามินซีในมะยมจะช่วยทำให้ฟันและเหงือกแข็งแรง เป็นการส่งเสริมสุขภาพช่องปากที่ดีขึ้น
12. บรรเทาอาการปวดข้อ
มะยมมีคุณสมบัติต้านการอักเสบที่สามารถช่วยลดอาการปวดข้อและการอักเสบได้
ช่วย
13. ช่วยบรรเทาอาการไอ ขับเสมหะ
ผลมะยมมีฤทธิ์กัดเสมหะ สามารถดับพิษเสมหะได้ด้วยการทานผลสุกหรือดิบ
ข้อควรระวังในการกินมะยม
- ไม่ควรทานมะยมในปริมาณมากเกินไป เพราะมะยมมีรสชาติเปรี้ยวจัด และมีกรดสูง หากทานเข้าไปเกินปริมาณที่ควร จะทำให้เกิดอาการปวดท้อง ท้องเสียได้ เนื่องจากมะยมมีฤทธิ์เป็นยาระบาย นอกจากนี้อาจเกิดอาการเข็ดฟันและเสียวฟันได้
- ผู้ที่ใช้มะยมเป็นยารักษาโรคหรือบรรเทาอาการของโรคต่างๆ และผู้ที่ต้องรับประทานยาเป็นประจำควรปรึกษาแพทย์ก่อนใช้เสมอ
ข้อมูลอ้างอิง : มูลนิธิหมอชาวบ้าน , http://blog.arda.or.th/ ,adeq.or.th
ใครที่กำลังมองหาที่เลือกซื้อ ผักและผลไม้ที่สดใหม่ ต้องที่นี่เลยค่ะ สามารถหาซื้อได้ครบจบที่ แม็คโคร Makro แถมยังได้ส่วนลด สิทธิพิเศษสำหรับลูกค้าทรูด้วยน้า ส่วนลด แม็คโคร Makro ดีๆ แบบนี้ ต้องห้ามพลาดแล้วค่ะ ตามไปกดรับสิทธิ์ได้เลย!
คลิกแลกทรูพอยท์ เพื่อรับส่วนลดที่ แม็คโคร ได้ที่นี่
บทความที่คุณอาจสนใจ
- สูตรทำ มะยมเชื่อม เสียบไม้ ทำง่าย ขายได้ตลอดกาล
- แซ่บซี๊ด! 25 สูตรยำ เคล็ดลับเมนูยำจานเด็ด อร่อยจัดจ้านครบรส 🌶
- รวมสูตรทำ เครื่องจิ้มผลไม้ หลายไอเดีย ทำกินเองได้ ทำขายดี
- สูตรทำ ฝรั่งแช่บ๊วย ง่ายๆ พร้อมพริกเกลือบ๊วย หวานกรอบ ทำขายได้เลย!
