สูตรทำ ราเมง วีแกน เอาใจคนไม่กินเนื้อ ตามรอยดาบพิฆาตอสูร

     แจก สูตรอาหาร ตามรอยอนิเมะ ดาบพิฆาตอสูร Demon Slayer กับ วิธีทำ ราเมง วีแกน เอาใจคนไม่กินเนื้อ อร่อยได้ไม่แพ้กัน เรียกว่าเป็นเมนูที่เอาใจคนรักสุขภาพ และไม่อยากทานเนื้อสัตว์ บอกเลยว่าต้องจดสูตรนี้เลย เป็นอีกเมนูที่อร่อย แตกต่างสุดๆ เด็กก็สามารถรับประทานได้ อร่อยไม่แพ้ราเมงปกติเลยทีเดียว ว่าแต่ วิธีทำ ราเมงวีแกน จะมีอะไรบ้าง ตามมาดูกันเลย

แจกสูตร ราเมง วีแกน VEGAN BREAKFAST RAMEN

      คามาโดะ ทันจิโร่ เด็กหนุ่มผู้กลายเป็นนักล่าอสูรหลังจากครอบครัวของตนถูกอสูรฆ่าตายทั้งหมด ยกเว้นเพียงน้องสาวที่ชื่อเนะซึโกะเท่านั้นที่ได้กลายเป็นอสูรไป เขาจึงตั้งปณิธานว่าจะหาทางทำให้น้องสาวกลับมาเป็นมนุษย์ดังเดิมให้ได้ ดูอนิเมะออนไลน์ Demon Slayer ดาบพิฆาตอสูร ครบทุกตอน ผ่าน TrueID จัดเต็มทั้งแบบพากษ์ไทย และ ซับไทย รับรองว่าสนุก มันส์ แบบจัดเต็มแน่นอน

คลิกดู Demon Slayer ดาบพิฆาตอสูร ครบทุกภาค ที่นี่

ส่วนผสม ราเมง วีแกน

• แป้งขนมปัง 200 กรัม
• แป้งอเนกประสงค์ 3000 กรัม
• น้ำเปล่า 250 กรัม
• น้ำยูซุ 50 กรัม
• เกลือ 5 กรัม
• เบกกิ้งโซดา 5 กรัม

ส่วนผสม น้ำซุป

• นมถั่วเหลือง 1 ถ้วย
• น้ำเปล่า 4 ถ้วย
• สาหร่ายคอมบุ 3 ชิ้นใหญ่
• เห็ดหอมแห้ง 6 ชิ้น
• เผือก Ebi Taro 3 หัวเล็ก
• มิโซะ 3 ช้อนตวง
• ขิงซอย 1 ช้อนตวง
• กระเทียมซอย 1 ช้อนตวง
• ผักชุบแป้งทอดต่างๆ ตามชอบ

วิธีทำ น้ำซุป ราเมง วีแกน

1. ตั้งหม้อ ใส่สาหร่ายคอมบุ เห็นหอมแห้ง และน้ำเปล่า นำไปตั้งให้เดือดดีประมาณ 15 - 20 นาที
2. จากนั้นตักสาหร่ายออก และต้มเห็ดหอมต่ออีกประมาณ 30 นาที นำออกจากเตา แล้วตักเห็ดหอมออก
3. นำมิโซะไปจี่กับกระทะ ให้เกิดความหอม จากนั้นนำลงไปในหม้อต้มที่พักไว้
4. ตั้งหม้อเปิดแก๊สไฟกลาง จากนั้นใส่กระเทียม และขิงลงไป คนให้เข้ากัน และละลายดี
5. จากนั้นใส่นมถั่วเหลืองลงไป คนให้เข้ากันอีกครั้ง ต้มทิ้งไว้สักครู่ ขูดเผือก Ebi Taro ลงไป 
6. คนให้เข้ากันกัน และต้มไว้อีกประมาณ 15 - 20 นาที จากนั้นนำไปพักไว้

วิธีทำ ราเมง ยูซุ วีแกน

1. ใส่แป้งอเนกประสงค์ และแป้งขนมปังลงไปในชามผสม ตามด้วยเกลือ เบกกิ้งโซดา
2. จากนั้นใส่น้ำเปล่าลงไป ตามด้วยน้ำยูซุ คนและนวดให้แป้งเข้ากันมาณ 10-15 นาที พักไว้ 1 ชั่วโมง
3. จากนั้นนำมานวด ไล่อากาศ แล้วพับแป้งไว้เป็นก้อน พักต่ออีก 1 ชั่วโมง
4. นำออกมารีดและทำเป็นเส้นราเมง พักไว้บนแป้งโรย เพื่อไม่ให้ติดกัน
5. นำไปต้มในหม้อน้ำเดือดประมาณ 90 วินาที ตักใส่ชาม
6. จากนั้นท็อปด้านบนด้วยผักหรือเต้าหู้ตามชอบ 
7. ราดด้วยน้ำซุปราเมงวีแกนที่ทำไว้ เป็นอันเสร็จ

ดูอนิเมะ Demon Slayer ดาบพิฆาตอสูร ออนไลน์ ทุกตอน

▼

บทความที่คุณอาจสนใจ

• รวมลิงค์ดูอนิเมะ Demon Slayer ดาบพิฆาตอสูร ซีซั่นล่าสุด พากย์ไทยครบทุกตอน
• สูตรทำ Yamakake Udon อุด้งมันภูเขาญี่ปุ่น ตามรอย ดาบพิฆาตอสูร
• สูตรขนมญี่ปุ่น ซากุระโมจิ ทำอาหารในอนิเมะ ดาบพิฆาตอสูร Demon Slayer