น่ากินไม่ไหว! แจกสูตร อาหารจีน กินตามซีรีส์ Let's Eat รักล้นพุง

        ซู้ดดดปาก! ให้กับ อาหารจีน น่ากินยั่วๆ จากซีรีส์ Let's Eat รักล้นพุง ทำเอาคนดูนั่งเช็ดน้ำลายตามๆ กัน บอกเลยว่าทางเราไม่ขอทน! อยากกินต้องได้กินรึเปล่า แน่นอนว่าเรามีสูตรดีๆ มาแจกกันจ้า กับ สูตรทำ อาหารจีน กินตามซีรีส์ Let's Eat รักล้นพุง ไม่ว่าจะเป็นเป็ดย่างเอย ไก่แช่เหล้าเอย อื้อหือออ น่ากินไม่ไหว! แบบนี้ต้องขอลงมือทำเองกันดูซะแล้ว ขอออกตัวไว้ก่อนว่าถึงแม้หน้าตาอาจจะสู้ระดับภัตตาคารไม่ได้ แต่เรื่องรสชาติและกลิ่นอายก็ใกล้เคียงอยู่นะว่าไม่ได้ อาหารจีนแบบโฮมคุกกิ้งชิลๆ ที่บ้านจะทำยากรึเปล่า มีส่วนผสมอะไรบ้าง ตามไปดูกันเลยดีกว่าค่า

• ดูแล้วหิว ! 9 สูตร เมนูอาหารทะเล ทำกินตามซีรีส์ Let's Eat รักล้นพุง 🦀
• แจกสูตร ! มาม่าทรงเครื่องสำเร็จรูป จากซีรีส์ Let's Eat รักล้นพุง อร่อยครบจบในถ้วยเดียว

สูตรทำ อาหารจีน

กินตามซีรีส์ Let's Eat รักล้นพุง

1. เป็ดย่าง

ดูสูตรเต็มๆ ได้ที่ : สูตรทำ เป็ดย่าง หนังกรอบ ทำเองได้ที่บ้าน อร่อยฟิน เหมือนกินเจ้าดัง

ส่วนผสม เครื่องหมักเป็ด

• น้ำมันหอย 1 ช้อนโต๊ะ
• ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ
• ซีอิ๊วดำ 1 ช้อนโต๊ะ
• เหล้าจีน 1 ช้อนโต๊ะ
• ผงพะโล้ 1 ช้อนโต๊ะ
• น้ำตาลทราย 1.5 ช้อนโต๊ะ
• รากผักชีกระเทียมพริกไทย 2 ช้อนโต๊ะ
• ขิง 1/2 ถ้วย
• ผักชี 1 ถ้วย

ส่วนผสม เป็ดย่าง

• เป็ด 1 ตัว (3 กิโลกรัม)
• สีผสมอาหาร สีแดงส้ม 1 ช้อนชา (แล้วแต่ชอบสีเข้มหรืออ่อน)
• ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ
• เกลือ 1 ช้อนโต๊ะ
• น้ำผึ้ง 2 ช้อนโต๊ะ
• น้ำส้มสายชู 3 ช้อนโต๊ะ
• น้ำตาลทราย 4 ช้อนโต๊ะ
• น้ำสะอาด 2 ลิตร

🙏 ขอบคุณคลิปและข้อมูลจาก

• Facebook : ครัวพิศพิไล
• Youtube : ครัวพิศพิไล

2. ข้าวผัดหนำเลี๊ยบ

 ดูคลิปขั้นตอนและวิธีทำ ด้านล่าง 

▼

ส่วนผสม ข้าวผัดหนำเลี๊ยบ

• น้ำมันรำข้าวสำหรับทอดไข่
• ไข่ไก่1 ฟอง
• น้ำมันรำข้าว 2 ช้อนโต๊ะ
• กระเทียม (โขลก) 2 ช้อนชา
• หนำเลี๊ยบ (เลาะเม็ด) 30 กรัม
• เนื้อหมูบด 70 กรัม
• ข้าวสวย 200 กรัม
• ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนชา
• น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา
• พริกไทยขาวป่นปรุงรส
• พริกจินดา (ซอย) 2 เม็ด
• หอมแดง (ซอย) 2 หัว
• เม็ดมะม่วงหิมพานต์อบ 20 กรัม
• ต้นหอม (ซอย) สำหรับเสิร์ฟ

🙏 ขอบคุณคลิปและข้อมูลจาก : PHOLFOODMAFIA

3. กระเพาะปลาผัดแห้ง

 ดูคลิปขั้นตอนและวิธีทำ ด้านล่าง 

▼

ส่วนผสม กระเพาะปลาผัดแห้ง

• กระเพาะปลา
• ไข่ไก่
• คื่นช่าย
• ต้นหอม
• พริกแดงจินดา
• พริกชี้ฟ้า
• กระเทียม
• หอมแดง
• เม็ดมะม่วงหิมพานต์
• เนื้อไก่
• เห็ดหอมแห้ง
• ถั่วงอก
• น้ำมันหอย
• ซีอิ๊วขาว
• ผงปรุงรส
• น้ำมันพืซ
• น้ำตาลทราย

🙏 ขอบคุณคลิปและข้อมูลจาก 

• FB : ครัวอร่อยมาก Aroimaak Kitchen
• Youtube :  ครัวอร่อยมาก Aroimaak Kitchen

4. ไก่แช่เหล้า

 ดูคลิปขั้นตอนและวิธีทำ ด้านล่าง 

▼

ส่วนผสม ไก่ต้ม

• อกไก่ 1 อก (หรือจะใช้ทั้งตัวก็ได้)
• ขิงแก่ 100 กรัม
• กระเทียมทุบ 1 หัว
• เหล้าจีน 2 ช้อนโต๊ะ
• น้ำตาลทราย 1 ช้อนโต๊ะ
• ซีอิ้วขาว 2 ช้อนโต๊ะ
• รสดี 1 ช้อนชา
• เกลือ 1 ช้อนโต๊ะ
• น้ำมันหอย 1 ช้อนโต๊ะ
• น้ำเปล่า

ส่วนผสม น้ำจิ้มขิง

• ขิงแก่ 10 แว่น
• กระเทียม 2 หัว
• เกลือ 1/2 ช้อนชา
• ซีอิ้วขาว 2 ช้อนชา
• น้ำมันงา 2 ช้อนชา
• น้ำมันพืช 2 -3 ช้อนโต๊ะ
• พริกไทยตำ 1/2 ช้อนชา
• รากผักชี 3 อัน

ส่วนผสม น้ำซอสราดไก่

• เหล้าจีน 2 ช้อนโต๊ะ
• ซีอิ้วขาว 1 ช้อนโต๊ะ
• น้ำมันงา 3 ช้อนชา
• พริกไทยป่น ตามชอบ

🙏 ขอบคุณคลิปและข้อมูลจาก : เสน่ห์ ครัวไทย

5. เป็ด​คั่ว​พริก​เกลือ

 ดูคลิปขั้นตอนและวิธีทำ ด้านล่าง 

▼

ส่วนผสม เป็ดคั่วพริกเกลือ

• เป็ดพะโล้​ 1 ตัว
• เกลือป่น​ 1/2 ช้อนโต๊ะ
• ผงปรุงรส​ 1/2 ช้อนโต๊ะ
• น้ำตาล​ทราย​ 1 ช้อนโต๊ะ
• ต้น​หอม​ซอย​ 5 ต้น
• พริกจินดาหั่น 20 เม็ด
• กระเทียม​สับ 100 กรัม
• น้ำมันสำหรับ​ทอด​เป็ด
• น้ำมันสำห​รับ​ผัด

🙏 ขอบคุณคลิปและข้อมูลจาก : Aroijung by อ้อยอิงเขา

ดูย้อนหลังทุกตอนได้ที่ 

▼

รวมลิงค์ดูย้อนหลัง Let's eat รักล้นพุง ทุกตอน (TrueID)

---------------------------

อัพเดทคาเฟ่สุดชิล รีวิวร้านอร่อยร้านดัง แจกสูตรอาหารเด็ดๆ
มาพูดคุยแชร์รูปยั่วน้ำลาย ให้สายกินต้องอิจฉา
ที่แอปทรูไอดี คลิกเลย > TrueID Food Community <