กินได้จริงๆ นะยาย? แนะนำแชนแนล อาหารอินเดีย ที่อินดี้สุด ณ ขณะนี้ การันตียอดวิวแปดล้าน
เราเชื่อว่าคงไม่มียูทูปแชนแนลไหนที่เจ้าของรายการจะสูงอายุได้ขนาดนี้อีกแล้ว ขอแนะนำคุณยาย Mastanamma จากรัฐอานธรประเทศ ประเทศอินเดีย อายุ 106 ปี! ที่เป็นเจ้าของรายการ อาหารอินเดียที่ทำเองทุกอย่างทุกขั้นตอน (จริงๆ) โดยมีหลานชายเป็นคนถ่ายวิดีโอให้
แชนแนลของเธอชื่อว่า Country Foods ปัจจุบันมียอด Subscribe กว่าสี่แสนแล้ว ที่สำคัญขอให้ลืมภาพของคลาสสอนทำอาหารโล่งๆ อุปกรณ์ใหม่กิ๊ง ครัวสีขาวสะอาดตาไปเสียให้หมด! ห้องครัวของเธอคือลานดินหน้าบ้านนั่นแหละ วัตถุดิบหรือข้าวของเครื่องใช้ต่างๆ ก็เป็นของง่ายๆ หาได้ใกล้ตัว ขนาดแผ่นหินยายยังเอามาเป็นกระทะได้เลยคิดดู แต่หลังจากทำเสร็จแล้วอาหารออกมาหน้าตาน่ากินเหลือเชื่อ
คุณยาย Mastanamma นั้นเป็นที่รักของคนในชุมชนมาก เพราะเธอชอบทำอาหารเลี้ยงทุกๆ คนอยู่เสมอ แถมยังอารมณ์ดียิ้มแย้มแจ่มใส สุขภาพแข็งแรงจนไม่น่าเชื่อว่าอายุหลักร้อยแล้ว ซึ่งเชื่อว่าน่าจะเป็นเพราะเธอเอาใจใส่ด้านอาหารการกินมากๆ นั่นเอง และยังทำเองทุกอย่างโดยไม่ต้องพึ่งลูกหลานแต่อย่างใด
สาเหตุที่ทำให้แชนแนลนี้โด่งดังขึ้นมาก็เป็นเพราคุณยายทำให้ใครหลายๆ คนหันกลับมามองในเรื่องของการทำอาหารแบบธรรมชาติกันมากขึ้น ใช้ของที่หาได้ในท้องถิ่น ใช้สารปรุงแต่งแต่น้อย เข้าใจถึงรสชาติ และจุดเด่นของวัตถุดิบนั้นๆ และปรุงมันอย่างเข้าใจ
แนะนำคลิปบางส่วนที่น่าดู และชวนน้ำลายสอเหลือเกิน ได้แก่
– Egg Dosa ขนมปังหน้าไข่ อันนี้ทำแบบไซส์จัมโบ้ ทำทีกินกันทั้งหมู่บ้าน
– Watermelon Chicken ไก่อบแตงโม ที่ใช้ความหวานของแตงโมมาแทนน้ำตาล แถมยังย่างมันดื้อๆ ทั้งลูกเลย
– KFC CHICKEN ไก่ทอดเคเอฟซีสูตรประยุกต์ของคุณยาย ที่รับรองว่าใช้เครื่องเทศไม่แพ้ฉบับออริจินอล
– ไข่อบมะเขือเทศ ที่ทำง่ายๆ แต่ครีเอทมาก
ใครอยากติดตามคุณยาย เข้าไปกดซัพได้ที่ Country Foods โลด
อัพเดทที่พักสุดชิลล์ ที่เที่ยวสุดมันส์ ที่กินสุดฮิป
ติดตาม travel.trueid.net ได้ที่
และ แอปพลิเคชั่น
TrueID Application | Add friend ที่ ID : @TrueID |
---|