สูตรอาหาร พิซซ่าทอด ชีสเยิ้ม ไส้ทะลัก แป้งกรอบ ทำง่ายอร่อยแตกต่าง!

สูตรอาหาร พิซซ่าทอด ชีสเยิ้ม ไส้ทะลัก แป้งกรอบ ทำง่ายอร่อยแตกต่าง!
Maysylvie
15 กันยายน 2563 ( 10:15 )
93
1

     พิซซ่า เมนูยอดฮิตขวัญใจใครหลายคน แต่ๆ วันนี้ไม่ได้จะมาแจกสูตรทำพิซซ่าทั่วไป แต่จะเป็นสูตรอาหาร พิซซ่าทอด ไส้เยิ้ม ชีสแน่น! ทำง่าย อร่อยแตกต่าง เป็นเมนูพิซซ่าสุดอร่อย ที่แป้งข้างนอกกรอบ ไส้ข้างในทะลัก แถมไม่ต้องตีแป้งให้ยาก แค่ใช้ขนมปังแผ่นที่หาซื้อได้ตามร้านสะดวกซื้อทั่วไป สามารถทำเป็นเมนูอาหารเช้า หรืออาหารทานเล่นก็ได้ บอกเลยรสชาติดีเหมือนกินพิซซ่าตามร้านดังๆ แต่ได้รสสัมผัสแป้งกรอบด้านนอก โอ้ยฟิน!

 

 

สูตรอาหาร พิซซ่าทอด พิซซ่า

ดูคลิปวิธีทำด้านล่าง

ส่วนผสม ซอสพิซซ่า 

  • มะเขือเทศบดละเอียด 2 ช้อนโต๊ะ หรือมะเขือเทศกระป๋อง
  • ซอสมะเขือเทศ 3 ช้อนโต๊ะ
  • มายองเนส 2 ช้อนโต๊ะ
  • ออริกาโน่  1-2 ช้อนโต๊ะ 

(สามารถใช้ซอสสำเร็จรูปได้ ถ้ามี)

ส่วนผสม พิซซ่าทอด

  • ขนมปัง 18 แผ่น 
  • ไข่ไก่ 2 ฟอง
  • ขนมปังป่น 2 ถ้วย
  • น้ำมันสำหรับทอด
  • มอสซาเรลล่าชีส
  • ไส้กรอก 3 อัน
  • ปูอัด 3 อัน
  • บาโลน่าหมู 3 แผ่น

(ไส้สามารถปรับเปลี่ยนได้ตามชอบ)

วิธีทำ พิซซ่าทอด

  1. นำส่วนผสมซอสพิซซ่า มะเขือเทศบดละเอียด ซอสมะเขือเทศ มายองเนส ออริกาโน่ มาผสมให้เข้ากัน พักไว้
  2. ตอกไข่ไก่ใส่ชาม ตีให้เข้ากันพักไว้ สำหรับนำมาชุบทอด
  3. รีดขนมปังให้แผ่นบาง ทั้งหมด 18 แผ่น จากนั้นนำซอสพิซซ่ามาทาที่ขนมปังทีละแผ่น ใส่เครื่องที่เตรียมไว้ ท็อปด้วยชีสด้านบนสุดตามชอบ 
  4. นำขนมปังอีกแผ่นมาประกบด้านบน ใช้แก้วที่ปากกว้างพอดี กดลงไปตรงกลาง ให้ขนมปังเป็นทรงกลม ทำแบบนี้จนครบ 9 ชิ้น
  5. นำขนมปังที่ทำเสร็จแล้วไปชุบไข่ และเกล็ดขนมปัง ให้ทั่ว 
  6. ตั้งน้ำมันในหม้อกระทะให้ท่วม ใช้ไฟกลางค่อนอ่อน รอจนน้ำมันร้อน นำขนมปังที่ทำไว้ลงไปทอด พลิกกลับไปมาให้ได้สีเหลืองทองสวย เป็นอันเสร็จ

 

🙏 ขอบคุณคลิปและข้อมูลจาก

ยอดนิยมในตอนนี้
ยอดนิยมในตอนนี้

สิทธิประโยชน์แนะนำ

แท็กยอดนิยม

บทความที่เกี่ยวข้อง