รีวิว Hey Gusto ร้านอาหารอิตาเลียน สไตล์โฮมเมด ที่ เซ็นทรัลเวิลด์

     ร้านอาหารใกล้ฉัน เซ็นทรัลเวิลด์ พาสายกินมาฟินกับอาหารอิตาเลียนอร่อยๆ กันที่ร้าน Hey Gusto (เฮย์ กุสโต) ร้านอาหารเปิดใหม่ CentralWorld ที่นี่คือร้านอาหารอิตาเลียน สไตล์โฮมเมด ที่สืบทอดแรงบันดาลใจจากวัฒนธรรมอิตาเลียนแท้ๆ ใครเป็นแฟนอาหารอิตาเลียนบอกเลยว่าห้ามพลาด ซึ่งความพิเศษของ Hey Gusto ไม่ได้อยู่ที่เพียงเมนูอาหาร แต่คือการบอกเล่าเรื่องราว ความทรงจำ และความรักที่ส่งต่อจากรุ่นสู่รุ่น ผ่านรสชาติอาหารที่อบอุ่นเหมือนทานที่บ้านของครอบครัวอิตาเลียน พร้อมวัตถุดิบคุณภาพดีมารังสรรค์เมนูอาหารอย่างพิถีพิถัน

Hey Gusto ร้านอาหารอิตาเลียน เซ็นทรัลเวิลด์

     ในส่วนของการตกแต่งร้าน จะเป็นฟีลอบอุ่นแต่แฝงไปด้วยบรรยากาศความหรูหราสไตล์ร้านอาหารอิตาเลียน ทางร้านเน้นการใช้โทนสีส้ม-เฟอร์นิเจอร์ไม้ ทำให้รู้สึกสบายตาเข้ากันได้ดีกับบรรยาศร้านโดยภาพรวม เรียกได้ว่าแค่เดินผ่านก็ทำให้รู้สึกอยากเข้าไปนั่งทานอาหารแล้ว

     Hey Gusto มาจากการผสมผสานระหว่างคำว่า Hey ซึ่งเป็นเหมือนเสียงเรียกชวน เสียงหัวเราะ และบรรยากาศที่เต็มไปด้วยความอบอุ่นรอบโต๊ะอาหาร เป็นการเชิญชวนทุกคนที่คุณรักมานั่งร่วมวง แบ่งปันช่วงเวลาแห่งความสุข พร้อมลิ้มลองสิ่งใหม่ๆ ที่น่าตื่นเต้น และคำว่า Gusto สื่อถึง รสชาติ ความสุข และความหลงใหลในรสชาติความอร่อยที่ยากจะต้านทานที่เกิดขึ้นในทุกคำ เมื่อนำมารวมกันจึงกลายเป็น Hey Gusto - Where Flavor Says Hello! หรือ ที่ซึ่งรสชาติเอ่ยคำทักทาย

รีวิว Hey Gusto เซ็นทรัลเวิลด์ เมนู

     เริ่มจานแรกด้วยเมนูเรียกน้ำย่อยที่พลาดไม่ได้ของ Hey Gusto คือ Burrata เมนูซิกเนเจอร์ของร้านที่มีให้เลือกถึง 3 แบบได้แก่ Burrata Fresh Tomatoes, Burrata Italian Ham, Burrata Rocket Salad โดยจุดเด่นของ 3 จานนี้อยู่ที่ Burrata Cheese ชีสสดครีมมี่ รสละมุนที่เป็นจุดเด่นของที่ร้าน

     ต่อด้วยอีกหนึ่งเมนูไฮไลท์ ที่เรียกแขกได้ตั้งแต่หน้าร้าน ด้วยพิซซ่า Pizza Alla Pala (พิซซ่าแบบเหลี่ยม) มีหลากหลายหน้าให้เลือกได้ตามชอบ ไม่ว่าจะเป็น โฟร์ชีสและน้ำผึ้ง, คลาสสิกมาร์กเกริต้า, คลาสสิกมีท, อิตาเลียนแฮมร็อกเก็ต, ทรัฟเฟิลซิกเนเจอร์ ฯลฯ ตัวพิซซ่าทำออกมาได้ดี แป้งพิซซ่าให้ความกรอบนอกนุ่มใน มีความหนึบนิดๆ เสิร์ฟพร้อม Chili Oil สูตรพิเศษสำหรับราดตัดเลี่ยน พร้อมเพิ่มความหอมอร่อยไปอีกขั้น

     เมนูพาสต้าโฮมเมดสดใหม่ทุกวันที่นำเข้าแป้งมาจากอิตาลี ไม่ว่าจะเป็น Rigatoni, Ravioli, Spaghetti และ Black Ink Spaghetti บอกเลยว่าเอามาปรุงรสชาติได้หลากหลายแบบ รสชาติของเมนูพาสต้าที่ร้านทำออกมาได้เข้มข้นกลมกล่อม รับรองว่ารสชาติถูกปากคนไทยแน่นอน

     เข้าสู่หมวดเมนูจานหลักอย่าง ที่สายเนื้อต้องหเามพลาด กับเมนู Australian Striploin Steak ซิกเนอเจอร์สเต๊กเนื้อชิ้นใหญ่ ให้สัมผัสสุดพรีเมียม เนื้อนุ่มไม่เหนียว พร้อมด้วยซอส Gravy สูตรเฉพาะของทางร้าน ทานคู่กับลูกพีชที่นำไปย่าง หรือใครที่ไม่ทานเนื้อก็มีเมนู Salmon Steak สเต๊กปลาแซลมอนชิ้นใหญ่ ทางร้านทำความสุกออกมาได้แบบกำลังดี หนังกรอบแต่เนื้อด้านในยังชุ่มฉ่ำ ทานพร้อมซอสครีม บีบเลมอนลงไปนิดบอกเลยว่าลงตัว

     ปิดท้ายด้วยเมนูของหวานอย่าง Tiramisu ที่ทางร้านตีครีมสดเอง ผสานกับ Fresh Mascarpone Cheese และ Medium Roasted Coffee ให้สัมผัสความนุ่มลึกในรสชาติมากยิ่งขึ้นเพื่อเติมเต็มมื้ออาหารให้สมบูรณ์แบบ นอกจากนี้ทางร้านยังมีเมนูไอศกรีมพรีเมียมที่เราไม่อยากให้ทุกคนพลาด มีให้เลือกด้วยกัน 3 รสชาติ คือ ทรัฟเฟิล, พิสตาชิโอ และช็อกโกแลต บอกเลยว่ารสชาติดีเกินคาด มีความเข้มข้นพรีเมียม กลิ่นดี อร่อยแบบอยากแนะนำให้สั่ง

     ใครกำลังหาร้านอาหารอร่อย ร้านอาหารอร่อยๆ สำหรับแฮงค์เอาท์ ที่ เซ็นทรับเวิลด์ ลองเอาร้านนี้เป็นหนึ่งในตัวเลือกได้เลย เพราะ Hey Gusto ไม่ได้เป็นเพียงร้านอาหาร แต่ยังมอบบรรยากาศอบอุ่นและเสียงหัวเราะ อาหารทุกจานไม่ได้เสิร์ฟเพียงความอร่อย แต่เป็นยังเชื่อมโยงผู้คนเข้าด้วยกัน ไม่ว่าคุณจะมาเพื่อพบปะเพื่อนฝูง ทานอาหารกับครอบครัว หรือดินเนอร์สุดพิเศษ รับรองว่าจะได้ความประทับใจกลับไปอย่างแน่นอนค่ะ

ข้อมูลร้าน Hey Gusto

• พิกัด : https://maps.app.goo.gl/Jo7b6CTGTq9yDzft7
• ที่อยู่ : เซ็นทรัลเวิลด์ ชั้น 6 โซน Beacon
• ร้านเปิดบริการ : 10.00 - 22.00 น.
• ที่จอดรถ : มี
• เว็บไซต์ : https://www.instagram.com/heygusto_th/

บทความที่คุณอาจสนใจ

• 60 ร้านอาหาร เซ็นทรัลเวิลด์ centralwOrld อัปเดตร้านอร่อยโดนใจ
• 20 ร้านอาหารอิตาเลียน ทั่วกรุงเทพ อร่อยฟินเหมือนไปกินถึงที่!
• 20 ร้านพิซซ่า ในกรุงเทพ อร่อยตามฉบับอิตาเลียนแท้ๆ