เคล็ดลับ วิธีกำจัดความเค็ม อาหารทะเลแห้ง ปลาแห้ง ล้างยังไงให้หายเค็ม ?

เคล็ดลับ วิธีกำจัดความเค็ม อาหารทะเลแห้ง ปลาแห้ง ล้างยังไงให้หายเค็ม ?
nnanthisin
23 เมษายน 2564 ( 11:00 )
17.1K

        เคยไหม ? ล้างปลาแห้งยังไงก็ไม่หายเค็ม วันนี้ปัญหานั้นจะหมดไปค่ะ เราจะพาชาวก้นครัวทั้งหลายที่ประสบปัญหานี้มาเรียนรู้วิธีดีๆ ไปด้วยกัน กับ เคล็ดลับ วิธีกำจัดความเค็ม อาหารทะเลแห้ง ปลาแห้ง ต้องล้างยังไงถึงจะหายเค็ม เนื่องจากขั้นตอนการถนอมอาหารต้องทำให้เค็ม ไม่อย่างนั้นจะทำให้เก็บไว้ไม่ได้นาน แต่เมื่อเรานำมาปรุงอาหารทำให้รู้สึกว่าเค็มเกินไปจนทำให้ทานยาก ตามเราไปดูเคล็ดลับการล้างกันเลยดีกว่าค่ะ รับรองว่าสามารถนำไปทานได้อย่างแฮปปี้ แถมยังเก็บไว้ทานครั้งต่อไปได้ด้วยน้า 

 

 

 

วิธีกำจัดความเค็ม อาหารทะเลแห้ง ปลาแห้ง

 

คลิกดูขั้นตอนวิธีทำได้ที่นี่

▼  

 

อุปกรณ์ที่ควรมี

  • ภาชนะใส่ล้างน้ำสะอาด
  • ถาด หรือตะแกรงเพื่อวางตากแดด

 

วิธีกำจัดความเค็ม อาหารทะเลแห้ง

  1. นำปลาแห้งไปล้างน้ำสะอาด ใช้แปรงนิ่มๆ หรือนิ้วมือถูเบาๆ ให้ทั่ว
  2. เมื่อล้างจนเสร็จแล้ว ให้เปลี่ยนน้ำ แล้วล้างผ่านน้ำอีกรอบ
  3. นำไปแช่น้ำทิ้งไว้ประมาณ 20-30 นาที
  4. ล้างน้ำสะอาดอีกหนึ่งรอบ
  5. นำปลาแห้งที่ล้างเสร็จเรียบร้อย ไปตากแดดให้แห้งดี
  6. เมื่อปลาแห้งได้ที่ สามารถนำไปปรุงอาหารได้เลย
  7. หากใช้ทำอาหารไม่หมด สามารถเก็บใส่ภาชะที่มิดชิดได้

 

🙏 ขอบคุณคลิปและข้อมูลจาก 

 

---------------------------

 

อัพเดทคาเฟ่สุดชิล รีวิวร้านอร่อยร้านดัง แจกสูตรอาหารเด็ดๆ
มาพูดคุยแชร์รูปยั่วน้ำลาย ให้สายกินต้องอิจฉา
ที่แอปทรูไอดี คลิกเลย TrueID Food Community <

 

ยอดนิยมในตอนนี้

สิทธิพิเศษแนะนำ

ยอดนิยมในตอนนี้

สิทธิพิเศษแนะนำ

ดาวน์โหลด ทรูไอดีแอป
ดาวน์โหลด ทรูไอดีแอป
สัมผัสโลกไร้ขีดจำกัดกับทรูไอดี