สูตรทำ ชีสพายผลไม้ สไตล์เกาหลี ทำง่าย ไม่ต้องพักแป้ง ทำขายสร้างอาชีพ!

สูตรทำ ชีสพายผลไม้ สไตล์เกาหลี ทำง่าย ไม่ต้องพักแป้ง ทำขายสร้างอาชีพ!
Maysylvie
6 กันยายน 2564 ( 11:00 )
1.3K

       สำหรับสายชีสพายต้องมาจด เพราะเราจะพาทุกคนไปทำสูตรขนมทำง่าย ชีสพายผลไม้ สไตล์เกาหลี ไม่ต้องพักแป้ง เมนูทำขายสร้างอาชีพ! ชีสพายผลไม้หน้าตาดี ที่ใช้แป้งพายสำเร็จรูป ท็อปด้วยผลไม้สดตามชอบ บอกเลยว่าสูตรนี้ทำง่ายมาก แถมหอมกลิ่นครีมชีสสุดๆ เป็นเมนูที่สามารถทำกินที่บ้านได้ หรือใครจะจดสูตรไปทำขาย รับรองว่าแตกต่างไม่เหมือนใครแน่นอน ว่าแต่เมนู ชีสพายผลไม้ จะมีวิธีทำอย่างไรบ้าง ตามมาดูกันเลย

 

 

สูตรทำ ชีสพายผลไม้ สไตล์เกาหลี


 ดูคลิปขั้นตอนและวิธีทำ ด้านล่าง 

ส่วนผสม ชีสพายผลไม้

  • ครีมชีส 250 กรัม // 25 g Cream Cheese
  • น้ำตาลทราย 50 กรัม // 50 g Caster Sugar
  • กลิ่นวานิลลา 2 ช้อนชา // 2 tsp Vanilla Extract
  • ไข่แดง 2 ฟอง // 2 Egg Yolks
  • โยเกิร์ต 30 กรัม // 30 g Yogurt
  • แป้งพายสดสำเร็จรูป // Frozen Butter Pastry Sheet 
  • ผลไม้ตามฤดูกาล // Seasonal Fruit
  • ไข่แดง 1 ฟอง // 1 Egg Yolk
  • นมสด 1 ช้อนโต๊ะ // 1 tbsp Milk

วิธีทำ ชีสพายผลไม้

  1. นำครีีสใส่ชามผสม จากนั้นตีให้ส่วนผสมอ่อนตัว 
  2. ตามด้วยน้ำตาลทราย ตีให้เข้ากันอีกครั้ง ตามด้วยไข่ไก่ 2 ฟอง จากนั้นคนให้เข้ากัน
  3. เติมกลิ่นวานิลลาเกลือ และโยเกิร์ตลงไป คนผสมให้เข้ากัน พักไว้
  4. นำแป้งพายมาพับเป็นกรอบสี่เหลี่ยมทั้ง 4 มุม ใช้ส้อมกดลงไปเป็นรูด้านฐานเล็กน้อย
  5. ตัดครีมชีสใส่ลงไปตามชอบ ตกแต่งด้านหน้าด้วยผลไม้ที่เราต้องการ
  6. นำไปวางลงในถาดที่รองด้วยกระดาษไขแล้ว
  7. ทาด้านบนด้วยนมสดผสมไข่แดง 
  8. นำเข้าเตาอบ อุณหภูมิ 210 องศา ไฟบน-ล่าง เป็นเวลา 20-25 นาที
  9. นำออกจากเตามาพักให้เย็น เป็นอันเสร็จ

 

🙏 ขอบคุณคลิปและข้อมูลจาก 

 

บทความที่คุณอาจสนใจ

 

---------------------------

 

อัพเดทคาเฟ่สุดชิล รีวิวร้านอร่อยร้านดัง แจกสูตรอาหารเด็ดๆ
มาพูดคุยแชร์รูปยั่วน้ำลาย ให้สายกินต้องอิจฉา
ที่แอปทรูไอดี คลิกเลย TrueID Food Community <

ยอดนิยมในตอนนี้