วิธีเลือกทุเรียนให้อร่อย ทุเรียนเนื้อดีเลือกยังไง แบบไหนสุกกำลังดี ?

วิธีเลือกทุเรียนให้อร่อย ทุเรียนเนื้อดีเลือกยังไง แบบไหนสุกกำลังดี ?
MEEKAO
24 เมษายน 2566 ( 11:35 )
103.6K
7

     วิธีเลือกซื้อทุเรียนให้อร่อย งงมากแม่! ใครเคยไปยืนอยู่หน้าแผงทุเรียนแล้วมีความรู้สึกแบบนี้ ไม่รู้จะเลือกทุเรียนลูกไหนดี แถมบางทีให้แม่ค้าเลือกให้ก็โดนยัดของไม่ดี ที่บางทีก็สุกจนเละเกินไปมาใส่มือ หรือบางคนได้ทุเรียนมาเป็นลูกแต่ก็ดูไม่เป็นว่าสุกหรือยัง จะสุ่มแกะไปก็กลัวว่าจะดิบแข็งจนปาหัวแตก วันนี้เรามี เคล็ดลับ ในการเลือกซื้อทุเรียน ให้ได้ความสุกกำลังดี ดูยังไงว่าทุเรียนลูกไหนเป็นทุเรียนที่แก่ กรอบนอกนุ่มใน หวาน มัน กำลังกิน มาแนะนำจ้าา บอกเลยว่าสังเกตง่ายๆ ใครๆ แค่ไม่กี่ขั้นตอนทีนี้ก็จะหมดปัญหา ได้นั่งกินทุเรียนแบบฟินๆ แน่นอนค่า

 

 

วิธีเลือกทุเรียนแก่ กรอบนอกนุ่มใน

 

 

1. สังเกตดู ปลิงทุเรียน (รอยต่อของขั้วที่ก้าน) ทุเรียนที่แก่จัด ปากปลิงจะบวม เห็นรอยได้อย่างชัดเจน ถ้าใครได้ทุเรียนมาเป็นลูกแล้วไม่แน่ใจว่าควรแกะตอนไหน ให้ลองสังเกตที่ปากปลิงได้เช่นกัน ถ้า ปากปลิงเริ่มแยก แปลว่าเริ่มกินได้แล้ว ยิ่งแยกมากยิ่งสุกมาก

2. พยายามเลือกซื้อทุเรียนที่มีก้านอยู่ และขั้วกับปลิงอยู่ค่อนข้างห่างกัน ถ้าก้านหลุดไป เป็นไปได้ว่าทุเรียนลูกนั้นสุกเกินไปจนเป็นทุเรียนปลาร้า

3. ก้านทุเรียนมีสีเข้ม ขั้วแข็ง จับแล้วสากมือ คล้ายกระดาษทราย

4. ร่องหนามห่างกัน เมื่อลองเอามือบีบดูจะรู้สึกว่าหนามมีความเด้งเหมือนสปริงเบาๆ

 


5. ดูที่บริเวณปลายหนาม ทุเรียนแก่ปลายหนามจะแห้งเป็นสีน้ำตาล หักง่าย

6. ถ้าดูจากภายนอกลูกทุเรียนจะเห็นร่องพู แยกๆ ชัดเจน

 

 

7. สีเปลือกต้องไม่เป็นสีเขียวสด จะต้องเริ่มเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาล แห้ง และมีความมัน

8. ลองเคาะ! ถ้าทุเรียนแก่ เมื่อเคาะดูจะได้ยินเสียงที่ค่อนข้างโปร่ง เพราะเนื้อทุเรียนจะเริ่มร่อนออกมาจากเปลือกด้านในแล้ว

9. ลองดมดูจะต้องไม่เหม็นเขียว กลิ่นต้องหอมแบบละมุนๆ ไม่ฉุนเหมือนปลาร้า

 

     อีกหนึ่งทางเลือกสำหรับคนรักทุเรียน ไม่ต้องออกไปตากแดดทนร้อนเพื่อเลือกทุเรียน ก็สามารถหาซื้อทุเรียนเนื้อดีได้ง่ายๆ ที่ แม็คโคร Makro รับรองว่าจะได้ทานทุเรียนปอกพร้อมทานในความสุกที่ต้องการ ทุเรียนคัดเกรด เนื้อดี คุณภาพเน้นๆ พิเศษสำหรับลูกค้าทรู 

  • ลูกค้าทรู ใช้ทรูพอยท์ 300 คะแนน แลกส่วนลด 30.- เมื่อซื้อสินค้าครบ 1,500 บาท ที่แม็คโคร
  • ลูกค้าทรูแบล็ค ใช้ทรูพอยท์ 800 คะแนน แลกส่วนลด 100.- เมื่อซื้อสินค้าครบ 3,000 บาท ที่แม็คโคร

คลิกแลกทรูพอยท์ เพื่อรับส่วนลดที่ แม็คโคร ได้ที่นี่

 

วิธีดูทุเรียนอ่อน

  1. ลูกทุเรียนจะเล็ก ไม่มีร่องพูให้เห็นชัดเจน
  2. เปลือกทุเรียนสีเขียวเข้ม ปลายหนามยังแหลม และชิดกัน
  3. ก้านทุเรียนจะอ่อน ปลิงทุเรียนอาจจะเหี่ยวและหลุดออก
  4. เมื่อลองเคาะดู เสียงเคาะจะแน่นและตันๆ ไม่เป็นเสียงโปร่ง
  5. ทุเรียนอ่อนจะปอกเปลือกยาก เนื้อยังไม่ร่อนออกจากเปลือก
  6. เนื้อด้านในจะมีสีอ่อน ไม่ค่อยมีเส้นใย
  7. เม็ดทุเรียนจะเล็กไม่เหี่ยว มีสีน้ำตาลอ่อน หรือสีซีดๆ
  8. รสชาติและกลิ่นจะอ่อน ทานแล้วไม่อร่อย จืด ไม่หวานนัว ไม่ครีมมี่

 

รีวิววิธีเลือกทุเรียน แบบไหนสุก-ห่าม เลือกเองถูกใจ

 

คลิปจากทรูไอดีครีเอเตอร์ : dailyjourney

 

บทความที่คุณอาจสนใจ

 

ยอดนิยมในตอนนี้