สูตรเด็ด! แจกสูตร หมักหมูนุ่ม ทำหมูกระทะ ชาบู สุกี้ ปาร์ตี้ไหนก็เอาอยู่

สูตรเด็ด! แจกสูตร หมักหมูนุ่ม ทำหมูกระทะ ชาบู สุกี้ ปาร์ตี้ไหนก็เอาอยู่
MEEKAO
22 เมษายน 2563 ( 15:00 )
7.3K
8

     วันนี้เรามี สูตรอาหารทำง่าย สูตรหมักหมูนุ่ม จะทำหมูกระทะ ชาบู สุกี้ จิ้มจุ่ม ปาร์ตี้ไหนก็เอาอยู่ หลังจากสถานการณ์ของโรค COVID-19 เริ่มจะคลี่คลาย ทำให้ในหลายๆ พื้นที่เตรียมตัวที่จะเปิดล็อกดาวน์กันแล้ว สำหรับใครที่เตรียมตัวจะมีปาร์ตี้สังสรรค์กับเพื่อนๆ หรือญาติๆ หลังจากที่แยกย้ายต่างคนต่างอยู่กันมาพักใหญ่ แต่จะให้ซื้อกินอย่างเดียวก็จะต้องเสียค่าใช้จ่ายค่อนข้างสูง ลองเอาสูตรนี้ไปทำดู รับรองว่าช่วยประหยัดเงินได้หลายบาทเลยแหละ

 


สูตรหมักหมูนุ่ม ทำหมูกระทะ ชาบู สุกี้

 

 ดูคลิปขั้นตอนและวิธีทำด้านล่าง 

 

ส่วนผสม หมักหมูนุ่ม

  • หมูสันนอก 500 กรัม
  • ไข่ไก่ 1 ฟอง
  • น้ำมันหอย 2 ช้อนโต๊ะ
  • ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำมันงา 1 ช้อนโต๊ะ
  • น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา
  • แป้งข้าวโพด หรือ แป้งมัน 1 ช้อนโต๊ะ
  • งาขาว (ตามชอบ)

 

วิธีทำหมูนุ่ม

1. หั่นหมูสันนอกเป็นชิ้นขนาดพอดีคำ

2. นำหมูที่หั่นแล้วใส่โถผสม ตอกไข่ ตามด้วยซอสหอยนางรม ซีอิ้วขาว น้ำตาลทราย น้ำมันงา และแป้งข้าวโพด ลงไป

3. คลุกส่วนผสมให้เข้ากัน แนะนำให้ใช้มือคลุกเพื่อให้ส่วนผสมเข้าเนื้อ (ก่อนลงมือคลุกควรล้างมือให้สะอาด หรือใส่ถุงมือก็ได้ค่ะ)

4. เทื่อคลุกเข้ากันดีแล้ว ให้ใส่งาขาวลงไปตามชอบ

5. เทเนื้อหมูที่หมักแล้ว ใส่ลงในกล่องที่มีฝา แล้วปิดฝา เข้าตู้เย็นหมักไว้อย่างน้อย 1 ชั่วโมง

* เคล็ดลับความอร่อย : ยิ่งหมักนาน เนื้อหมูจะยิ่งนุ่ม เด้ง อร่อยมากกก

 

 

🙏 ขอบคุณคลิปและข้อมูลจาก

 

 

ยอดนิยมในตอนนี้

สิทธิพิเศษแนะนำ

บทความที่เกี่ยวข้อง

ยอดนิยมในตอนนี้

สิทธิพิเศษแนะนำ