เทคนิค นึ่งข้าวเหนียวด้วยหม้อหุงข้าว ไม่ติดก้นหม้อ ไม่ต้องแช่ เหนียวนุ่มนาน!

     ใครว่าการนึ่งข้าวเหนียวยุ่งยาก แถมต้องใช้อุปกรณ์ไกลตัว คิดใหม่! เพราะเราจะมาสอนวิธีการนึ่งข้าวเหนียวด้วยหม้อหุงข้าว ไม่ต้องแช่ข้าวเหนียวทิ้งไว้ ข้าวเหนียวเหนียวนุ่มอร่อย ไม่แพ้การหุงด้วยซึ้งเลยละ เหมาะสำหรับคนไม่มีซึ้ง หรือคนอยู่หอ เพียงแค่มีหม้อหุงข้าว ก็สามารถนึ่งข้าวเหนียวแสนอร่อยไว้กินได้ยาวๆ แล้ว 

นึ่งข้าวเหนียว ด้วยหม้อหุงข้าว ข้าวเหนียวนุ่ม

ดูคลิปวิธีทำด้านล่าง

ขั้นตอน หุงข้าวเหนียวด้วยหม้อหุงข้าว

1. นำข้าวเหนียวไปล้างทำความสะอาด 2-3 น้ำ จากนั้นนำมาใส่ในตะแกรงเพื่อให้สะเด็ดน้ำ
2. นำผ้าขาวบางชุบน้ำ บิดออกให้พอหมาด นำไปรองในก้นหม้อหุงข้าวเพื่อเป็นฐาน
3. เทข้าวเหนียวที่พักไว้จนสะเด็ดน้ำลงไปในหม้อหุงข้าวที่มีผ้าขาวบางรองไว้ เทน้ำใส่ลงไป ในสัดส่วนเท่ากับที่ตวงข้าว 1/1 เกลี่ยให้ข้าวเรียบเสมอกัน ปิดฝากดหุงตามปกติ
4. เมื่อหุงจนไฟตัดแล้ว ให้เราเปิดฝา นำทัพพีมาคนข้าวเหนียวขึ้นมาให้ทั่ว เพื่อให้สุกเสมอกัน 
5. จากนั้นปิดฝาอีกครั้ง ทิ้งให้อยู่ในโหมดวอร์มเป็นเวลา 20-30 นาที เปิดฝา เป็นอันเสร็จ

🙏 ขอบคุณคลิปและข้อมูลจาก 

• FB : กินได้อร่อยด้วย
• Youtube : กินได้อร่อยด้วย

-------------------------------

รวมร้านอร่อยทั่วประเทศ อัพเดทคาเฟ่เปิดใหม่ และสูตรอาหารจานเด็ด

บนแอปพลิเคชัน ทรูไอดี ดาวน์โหลดเลยที่นี่!!