วิธีเลือกซื้ออะโวคาโด ให้อร่อย วิธีเก็บรักษาอะโวคาโดให้นาน ไม่ดำ

วิธีเลือกซื้ออะโวคาโด ให้อร่อย วิธีเก็บรักษาอะโวคาโดให้นาน ไม่ดำ
Maysylvie
11 กันยายน 2565 ( 12:00 )
12.4K

        เอาใจสายรักสุขภาพ แจก วิธีเลือกซื้ออะโวคาโด ให้อร่อย พร้อม วิธีเก็บรักษาอะโวคาโดให้นาน ไม่ช้ำ ไม่ดำ ถ้าพูดถึงผลไม้ที่ดีต่อสุขภาพ ยังไงก็ต้องไม่พ้น อะโวคาโด Avocado เราเลยจะมาแจกเทคนิควิธีเลือกซื้อกันแบบละเอียด เรียกว่าเป็นผลไม้สุดฮิตที่นำมาทำได้หลากหลาย แถมดีต่อสุขภาพ แต่หลายครั้งที่เรามักจะเลือกผิด หรือบางครั้งปลอกมาแล้วกินไม่ทัน เก็บไว้ไม่ได้ เราเลยจะมาบอกต่อทั้งวิธีเลือกซื้อ และวิธีเก็บรักษา อะโวคาโด จดไว้เลย เลือกซื้อรอบหน้าไม่พลาดแน่!

 

 

วิธีเลือกซื้อ อะโวคาโด ให้อร่อย

  1. ถ้าสัมผัสด้วยมือ ควรมีความนิ่ม กดจากเปลือกข้างนอกแล้วมีความยุบลง นั่นแสดงว่า อะโวคาโดสุกพร้อมกินแล้ว
  2. สังเกตที่ขั้วของอะโวคาโด ถ้าเป็นขั้วสีน้ำตาลเข้มจะสุกเกินไป ขั่วสีเขียว อ่อนเกินไป ถ้าสุกพอดี ขั้วควรออกสีน้ำตาล
  3. ดูจากสี ถ้าเป็นสีเขียวแปลว่ายังไม่สุก กินแล้วจะทำให้ปวดหัวได้
  4. อะโวคาโดที่พร้อมทานจะต้องออกสีเข้มทั้งลูก 

 

 

วิธีเก็บรักษาอะโวคาโด

อะโวคาโดยังไม่สุก

       สำหรับอะโวคาดดดิบ ถ้าอยากเก็บรักษาให้อยู่นานกว่าเดิม และยังคงความสดอร่อยอยู่ ให้นำกระดาษทิชชู่มาห่อด้วยกระดาษและนำแช่ตู้เย็น สามารถอยู่ได้นาน 7-10 วัน

 

 

อะโวคาโดสุกแล้ว

  • สำหรับอะโวคาโดที่สุกแล้ว ให้ผ่าครึ่ง จากนั้นนำน้ำมันมะกอก หรือน้ำมันที่มีกลิ่นน้อย ทาลงบนเนื้ออะโวคาโดบางๆ ให้ทั่ว เก็บได้ 3-5 วัน
  • วิธีที่สอง ให้บีบมะนาวให้ทั่วเนื้ออะโวคาโด เก็บใส่กล่องแช่เย็นไว้ จะอยู่ได้ 3-5 วันโดยที่สีไม่ดำ

 

 

วิธีเก็บอะโวคาโดให้นานที่สุด

      หั่นเนื้อที่สุกแล้วเป็นชิ้นเล็กๆ พอดีคำ เช็ดให้แห้งสนิท น้ำใส่ถุงพลาสติก ให้ไม่มีอากาศเข้า จากนั้นนำเข้าช่องแข็ง วิธีนี้จะเก็บได้นานเป็นเดือน

 

 

บทความที่คุณอาจสนใจ

ยอดนิยมในตอนนี้

ยอดนิยมในตอนนี้