ดูแล้วหิว ! 9 สูตร เมนูอาหารทะเล ทำกินตามซีรีส์ Let's Eat รักล้นพุง 🦀
หลังจากดูซีรีส์ Let's Eat รักล้นพุง จบไปในตอนแรก ขอสารภาพเลยว่า หิวเหลือเกินแม่จ๋า ! ซีรีส์อะไรทำไมชวนหิวได้ขนาดนี้นะ ! สายกินอย่างเราย่อมเข้าใจดีค่ะ ขอตบบ่าเบาๆ พร้อมกับมี 9 สูตร เมนูอาหารทะเล ทำกินตามซีรี่ส์ได้ง่ายๆ ที่บ้าน มาฝากทุกคนกันค่ะ เราอย่าไปยอมให้ความหิวมาทำให้หงุดหงิดใจ ! ลุกมาทำอาหารทะเลทานกันดีกว่า ซึ่งต้องบอกเลยว่าแต่ละเมนูในเรื่องคือดีต่อใจมาก ! ปูนึ่งเอย กุ้งแม่น้ำเอย ไหนจะมีปลากระพงราดน้ำปลาไซส์ตัวแม่มาอีก ทำเอาคนดูท้องร้องไปตามๆ กัน ว่าแล้วก็ตามไปจดสูตรอาหารกันเลยค่า
- อ่านก่อนรู้ก่อน! ส่องคาแรคเตอร์นักแสดง Let's Eat รักล้นพุง ซีรีส์ที่ดูแล้วต้องหิวตาม
- นี่แค่น้ำจิ้ม! มาวิน-สายป่าน พร้อมเสิร์ฟซีรีส์จานเด็ด Let's Eat รักล้นพุง แค่ทีเซอร์ยังอร่อยขนาดนี้ (มีคลิป)
- เรื่องย่อ Let's Eat รักล้นพุง (TrueID)
แจกสูตร เมนูอาหารทะเล ตามรอยซีรีส์ Let's Eat รักล้นพุง
1. ปลานึ่งบ๊วย
ดูคลิปขั้นตอนและวิธีทำ ด้านล่าง
▼
ส่วนผสม ปลานึ่งบ๊วย
- ปลาจาระเม็ด 1 ตัว 600 กรัม
- หมูสามชั้น 100 กรัม
- บ๊วยดอง 6 เม็ด
- น้ำบ๊วยดอง 2 ช้อนโต๊ะ
- ซีอิ๊วขาว 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมันหอย 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลทราย 1/2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมันงา 1/2 ช้อนโต๊ะ
- เห็ดหอมแห้ง 10 กรัม
- น้ำ/น้ำสต๊อกหมู 100 กรัม
- ขิงแก่ 20 กรัม
- ต้นหอม 20 กรัม
- ขึ้นฉ่าย 20 กรัม
- พริกชี้ฟ้าแดง 10 กรัม
🙏 ขอบคุณคลิปและข้อมูลจาก : นายไข่ต้ม #9KhaiTom
2. กุ้งแม่น้ำอบเกลือ
ดูคลิปขั้นตอนและวิธีทำ ด้านล่าง
▼
ส่วนผสม กุ้งแม่น้ำอบเกลือ
- เกลือ ครึ่งช้อนโต๊ะ
- ตำไคร้ ใบมะกรูด โหระพา ใบกะเพรา (เลือกใส่ได้ กลิ่นตามชอบ)
🙏 ขอบคุณคลิปและข้อมูลจาก : อร่อยพุง
3. หมึกนึ่งมะนาว
ดูคลิปขั้นตอนและวิธีทำ ด้านล่าง
▼
ส่วนผสม หมึกนึ่งมะนาว
- หมึกกล้วยตัวใหญ่ 2 ตัว
- กะหล่ำปลีซอย 1 ถ้วย
- คื่นช่าย 1 ถ้วย
- น้ำตาล 1 ½ ช้อนโต๊ะ
- น้ำเปล่า 150 ml
- น้ำปลา 1 ½ ช้อนโต๊ะ
- กระเทียมสับ 2 ช้อนโต๊ะ
- พริกสับ 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมะนาว 3 ช้อนโต๊ะ
🙏 ขอบคุณคลิปและข้อมูลจาก : TomJoke FoodTV
4. ต้มยำทะเลน้ำข้น
ดูสูตรเต็มๆ ได้ที่ : สูตรทำ ต้มยำทะเล รสจัดจ้าน พร้อมเคล็ดลับน้ำซุปหอมมันเข้มข้น แบบไม่ใส่นม!
ส่วนผสม ต้มยำทะเล
- กุ้ง 200 กรัม
- หมึก 200 กรัม
- หอยลาย 300 กรัม
- เห็ดฟาง 400 กรัม
- ข่า 40 กรัม
- ตะไคร้ 40 กรัม
- หอมแดง 40 กรัม
- ผักชีไทย 10 กรัม
- ผักชีฝรั่ง 10 กรัม
- ใบมะกรูด 5 กรัม
- รากผักชี 2 กรัม
- พริกแดงจินดา, พริกขี้หนูสวน 30 กรัม
- น้ำ 1,000 มิลลิลิตร
- หัวกะทิ 200 มิลลิลิตร
- เกลือ 1 ช้อนชา
- น้ำปลา 6 ช้อนโต๊ะ
- น้ำพริกเผา 2 1/2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมันพริกเผา 1 1/2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมะนาว 6 ช้อนโต๊ะ
5. ปลากระพงทอดน้ำปลา
ดูสูตรเต็มๆ ได้ที่ : อร่อยเหมือนร้าน! สูตรทำ ปลากระพงทอดน้ำปลา ทำกินเองได้ สอนละเอียดทุกขั้นตอน
ส่วนผสม ปลากระพงทอดน้ำปลา
- ปลากระพงขาว 1 ตัว (1 กิโลกรัม)
- น้ำตาลปี๊บ 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำปลาแท้ 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำเปล่า 3 ช้อนโต๊ะ
ส่วนผสมยำมะม่วง
- น้ำมะนาว 2 1/2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำปลา 2 1/2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาลปี๊บ 1 ช้อนโต๊ะ
- มะม่วงเปรี้ยว 50 กรัม
- หอมแดง 20 กรัม
- ขึ้นช่าย 5 กรัม
- พริกแดงจินดา+พริกขี้หนู 20 กรัม
- เม็ดมะม่วงหิมพานต์ 50 กรัม
6. ข้าวผัดปู
ดูสูตรเต็มๆ ได้ที่ : สูตรทำ ข้าวผัดปู หอมกลิ่นกระทะ พร้อมเคล็ดลับ ข้าวร่วน เนื้อปูไม่เละ 🦀
ส่วนผสม ข้าวผัดปู
- ข้าวสวย (ข้าวหอมมะลิ) 200 กรัม
- เนื้อปู 100 กรัม
- ไข่ไก่ 2 ฟอง
- กระเทียมสับ 1 ช้อนโต๊ะ
- ต้นหอม 2 ช้อนโต๊ะ
- เนยสด 1 ช้อนโต๊ะ
- ซีอิ๊วขาว 2/3 ช้อนโต๊ะ
- พริกไทย 1/2 ช้อนชา
🙏 ขอบคุณคลิปและข้อมูลจาก
- FB : กินได้อร่อยด้วย
- Youtube : กินได้อร่อยด้วย
7. ปูไข่นึ่ง
ดูคลิปขั้นตอนและวิธีทำ ด้านล่าง
▼
ส่วนผสม ปูไข่นึ่ง
- ปูไข่ 2 ตัว (หรือตามที่ต้องการ)
- น้ำโซดา (สำหรับล้างปู)
- พริกขี้หนูสวน
- กระเทียม
- รากผักชี
- น้ำปลา
- น้ำมะนาว
🙏 ขอบคุณคลิปและข้อมูลจาก : food- trick
8. ทอดมันกุ้ง
ดูสูตรเต็มๆ ได้ที่ : แจกสูตร ทอดมันกุ้ง พร้อมวิธีทำ น้ำจิ้มอาจาด ทำง่ายๆ เรียกน้ำย่อยสุดฟิน !
ส่วนผสม ทอดมันกุ้ง
- รากผักชี กระเทียม พริกไทยโขลก 1 ช้อนโต๊ะ
- กุ้งสับ 250 กรัม
- หมูเด้ง 150 กรัม
- แป้งมัน 2-3 ช้อนโต๊ะ
- ไข่ไก่ 1 ฟอง (ใช้เฉพาะไข่แดง)
- น้ำตาลทราย 1 ช้อนชา
- น้ำปลา 2 ช้อนชา
- ซีอิ้วขาว 1 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมันพืช สำหรับการทอด
- เกล็ดขนมปัง 2 ถ้วย
- น้ำจิ้มบ๊วย
- น้ำจิ้มอาจาด
🙏 ขอบคุณคลิปและข้อมูลจาก
- Facebook : ครัวพิศพิไล
- Youtube : ครัวพิศพิไล
9. ผัดเป๋าฮื้อน้ำมันหอย
ดูคลิปขั้นตอนและวิธีทำ ด้านล่าง
▼
ส่วนผสม เป๋าฮื้อผัดน้ำมันหอย
- เป๋าฮื้อ
- คะน้าฮ่องกง
- ข้าวโพดอ่อน
- เห็ดหอม
- น้ำสต็อก
- ซีอิ๊วขาว 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำมันหอย 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำตาล เล็กน้อย
- น้ำมันงา 1 ช้อนโต๊ะ
- เหล้าจีน 2 ช้อนโต๊ะ
- แป้งมัน เล็กน้อย
🙏 ขอบคุณคลิปและข้อมูลจาก : Off Ce
เป็นยังไงกันบ้างคะ กับสูตรอาหารทะเล ตาม ซีรีส์ Let's Eat รักล้นพุง ที่เราพามาบรรเทาความหิวกันในวันนี้ แต่ละเมนูทำตามได้ไม่ยากค่ะ รับรองว่าอร่อยแฮปปี้ ทานกันได้ทั้งครอบครัว และที่สำคัญอย่าลืมล้างมือให้สะอาดก่อนทานข้าวและกินร้อน ช้อนกลางนะคะ
ดูย้อนหลังทุกตอนได้ที่
▼
รวมลิงค์ดูย้อนหลัง Let's eat รักล้นพุง ทุกตอน (TrueID)
---------------------------
อัพเดทคาเฟ่สุดชิล รีวิวร้านอร่อยร้านดัง แจกสูตรอาหารเด็ดๆ
มาพูดคุยแชร์รูปยั่วน้ำลาย ให้สายกินต้องอิจฉา
ที่แอปทรูไอดี คลิกเลย > TrueID Food Community <