สูตรชงกาแฟ สไตล์เกาหลี Frothy Coffee กาแฟครีมนมสด ทำง่าย อร่อยนุ่มนวล
มาจ้าา ในช่วงนี้ใครที่ต้องอยู่ Work From Home ทำงานที่บ้าน หรืออยู่บ้านในช่วงวันหยุดสุดสัปดาห์ เรามาหาอะไรอร่อยๆ ทำกินแก้เบื่อ แก้ร้อน จะได้ไม่ต้องออกจากบ้านไปไหนให้เสี่ยงต่อโรคภัย และเชื้อไวรัส COVID-19 วันนี้เรามี สูตรเครื่องดื่ม สูตรชงกาแฟ สไตล์เกาหลี ที่บอกเลยว่าตอนนี้ฮิตมากๆ อย่างเมนู Frothy Coffee กาแฟครีมนมสด หรือบางคนอาจจะเรียกว่า Dalgona Coffee กาแฟฟองนมสด ที่บอกเลยว่าแชร์กันให้ว่อนโลกโซเชียล ซึ่งใครจะรู้ว่ากาแฟที่หน้าตาดูดีมีชาติตระกูลขนาดนี้ วิธีทำของนางนั้นง่ายแสนง่าย ใช้ส่วนผสมแค่ 3 อย่าง ในอัตราส่วน 1:1:1 คือใส่ทุกอย่างเท่ากันหมด แค่นั้นเองแกรร ถ้าอยากรู้กันแล้วว่าขั้นตอนและวิธีทำเจ้า Frothy Coffee นั้นง่ายขนาดไหน ก็ตามมาดูกันเลยค่าา
สูตรชงกาแฟ Frothy Coffee กาแฟครีมนมสด
ดูคลิปวิธีทำด้านล่าง
ส่วนผสม
- กาแฟผงสำเร็จรูป 2 ช้อนโต๊ะ (ไม่ใช่แบบ 3 in 1)
- น้ำตาลทราย 2 ช้อนโต๊ะ
- น้ำเปล่า 2 ช้อนโต๊ะ
- นมสด 3/4 แก้ว
วิธีทำ Frothy Coffee
1. ตักกาแฟ น้ำตาลทราย และน้ำเปล่า ใส่ถ้วยผสม
2. ตีส่วนผสมให้เข้ากัน โดยใช้เครื่องตี หรือถ้าใครไม่มีจะใช้ตะกร้อมือตี หรือใช้ช้อนกาแฟตีแทนก็ได้ (ในกรณีถ้าใช้ช้อน ควรลดส่วนผสมลงครึ่งหนึ่งเพื่อความรวดเร็ว)
3. คนส่วนผสมให้เข้ากันจนเป็นฟองหนืด ตั้งยอด และมีสีน้ำตาลที่อ่อนลง
4. รินนมสดใส่แก้ว สำหรับใครที่ชอบทานรสหวาน อาจจะเพิ่มน้ำตาลลงไปในนมสดได้ แนะนำให้ใช้แก้วใสจะได้ถ่ายรูปสวย 😍
5. ตักครีมกาแฟไว้ที่ด้านบนนมสดจนเต็มแก้ว แล้วเกลี่ยหน้าครีมเพื่อความสวยงาม
6. ถ่ายรูปเสร็จแล้ว ค่อยๆ คนให้ส่วนผสมเข้ากัน พร้อมรับทาน 📸😋
** สำหรับใครที่ไม่ทานกาแฟ สามารถเปลี่ยนเป็นผงไมโล โกโก้ หรือผงชา ได้ค่ะ
