วิธีเก็บมะนาว วิธีรักษามะนาว อย่างไร ให้เก็บใช้ได้นานเป็นปี ไม่ขม !
27 กุมภาพันธ์ 2565 ( 11:30 )
22.9K
มะนาว ถือเป็นพืชผักสมุนไพรคู่ครัว ที่ต้องมีกันทุกบ้าน แต่สำหรับใครที่กลัวปัญหามะนาวแพง แล้วอยากซื้อมะนาวเก็บไว้ใช้ทีเดียวนานๆ เราจะมาแชร์เคล็ดลับ วิธีเก็บมะนาว วิธีรักษามะนาว อย่างไร ให้เก็บใช้ได้นานเป็นปี ไม่ขม บอกเลยวิธีนี้ สามารถนำมะนาวใหม่ มะนาวเก่า เก็บใช้ได้นาน ไม่ต้องซื้อบ่อย แถมมีเคล็ดลับการคั้นมานาวอย่างไรไม่ให้ติดความขมของเปลือกอีกด้วย สายเข้าครัวเป็นประจำ ต้องตามมาจดจ้า
วิธีเก็บมะนาว วิธีรักษามะนาว
ดูคลิปขั้นตอนและวิธีทำด้านล่าง
▼
วิธีเก็บ ถนอม มะนาว
- นำมะนาว มาล้างทำความสะอาดให้ดี
- จากนั้นนำมาผ่าครึ่ง และนำไปคั้นเอาแต่น้ำ โดยการคั้นใส่ที่กรอบ เพื่อไม่ให้มีเศษตกค้างลงไป
- ระหว่างการคั้นน้ำมะนาว ให้หมั่นนำเอาตัวกรอบมาล้างน้ำเรื่อยๆ เพื่อลดความขมจากเปลือกมะนาวออกไป
- จากนั้นตักน้ำมะนาวใส่ถุง นำไปซีลด้วยเครื่องซีล
- จากนั้นนำใส่ช่องฟรีช วิธีนี้สามารถเก็บได้นานเป็นปี
🙏 ขอบคุณคลิปและข้อมูลทั้งหมดจาก
- FB : ครัวบ้านสวนทวี
- Youtube : ครัวบ้านสวนทวี
บทความที่คุณอาจสนใจ