ฟินเลย! วิธีทำไข่ยางมะตูม ด้วยหม้อทอดไร้น้ำมัน ทำง่าย ได้ไข่สุกพอดี

ฟินเลย! วิธีทำไข่ยางมะตูม ด้วยหม้อทอดไร้น้ำมัน ทำง่าย ได้ไข่สุกพอดี
MEEKAO
22 กรกฎาคม 2564 ( 12:00 )
53.7K

     ไข่ยางมะตูมต้องจับเวลาต้มกี่นาที ? วิธีทำไข่ยางมะตูมต้องมีขั้นตอนอะไรบ้าง ใครกำลังมีคำถามนี้อยู่ในใจ วันนี้เรามีเคล็ดลับก้นครัว มาให้พ่อบ้าน แม่บ้านมือใหม่ สาย หม้อทอดไร้น้ำมัน (Air Fryer) มาฝากค่ะ กับ วิธีทำไข่ยางมะตูม ด้วยหม้อทอดไร้น้ำมัน บอกเลยว่าแค่มีหม้อทอดไร้น้ำมันใบเดียวก็สามารถทำไข่ต้มยางมะตูมเยิ้มๆ ไข่แดงลาวาสุดฟินได้ แถมใช้เวลาไม่นาน ไม่ต้องยืนเฝ้าให้เหนื่อย ไม่ต้องกลัวว่าไข่จะระเบิด วิธีนี้ปลอดภัยแน่นอน ถ้าร้อมแล้วก็ตามเรามาดูวิธีทำกันเลยค่ะ

 

 

อุปกรณ์ที่ต้องมี

  • หม้อทอดไร้น้ำมัน
  • ไข่ไก่

 

วิธีทำไข่ยางมะตูม ด้วยหม้อทอดไร้น้ำมัน

(ไข่ไก่อุณหภูมิห้อง)


1. นำไข่ไก่มาล้างทำความสะอาด แล้วนำไข่ใส่หม้อทอดไร้น้ำมัน

2. ตั้งอุณหภูมิหม้อทอด 160 องศา ใช้เวลา 4 นาที (ระยะเวลาอาจจะแตกต่างกันเล็กน้อยแล้วแต่หม้อทอด)

3. เมื่อครบเวลาให้นำไข่ขึ้นมาจากหม้อทอด แล้วนำไปแช่ในน้ำเย็นทันที ไข่ที่ได้ จะจะมีไข่แดงเยิ้มเป็นลาวา

3.1 หากปล่อยให้ไข่หายร้อน โดยไม่แช่น้ำเย็น จะได้ไข่มะตูมที่ไข่แดงหนึบกำลังดี

 

 

วิธีทำไข่ยางมะตูม ด้วยหม้อทอดไร้น้ำมัน

(ไข่ไก่แช่เย็น)


1. นำไข่ไก่ออกจากตู้เย็น แล้วใส่ลงในหม้อทอดไร้น้ำมัน

2. ตั้งอุณหภูมิหม้อทอด 160 องศา ใช้เวลาอบ 7 นาที (ระยะเวลาอาจจะแตกต่างกันเล็กน้อยแล้วแต่หม้อทอด)

3. เมื่อครบเวลาให้นำไข่ขึ้นมาจากหม้อทอด แล้วนำไปแช่ในน้ำเย็นทันที ไข่ที่ได้ จะจะมีไข่แดงเยิ้มเป็นลาวา

3.1 หากปล่อยให้ไข่หายร้อน โดยไม่แช่น้ำเย็น จะได้ไข่มะตูมที่ไข่แดงหนึบกำลังดี

 

 

บทความที่คุณอาจสนใจ

 

---------------------------

 

อัพเดทคาเฟ่สุดชิล รีวิวร้านอร่อยร้านดัง แจกสูตรอาหารเด็ดๆ
มาพูดคุยแชร์รูปยั่วน้ำลาย ให้สายกินต้องอิจฉา
ที่แอปทรูไอดี คลิกเลย > TrueID Food Community <

 

ยอดนิยมในตอนนี้