ประโยชน์ของ มะไฟ ผลไม้วิตามินซีสูง กินดีหน้าร้อน ช่วยขับเสมหะ

        เดือนพฤษภาคม ยังไม่พ้นช่วงหน้าร้อน มะไฟ ถือเป็นหนึ่งในผลไม้หน้าร้อนยอดนิยม เราไม่รอช้า บอกต่อถึง ประโยชน์ของ มะไฟ สรรพคุณของ มะไฟ ผลไม้หน้าร้อน น้ำเยอะ รสเปรี้ยวอมหวาน ดีต่อร่างกาย บอกเลยว่าร้อนๆ แบบนี้ได้กินมะไฟเนื้อฉ่ำๆ บอกเลยว่าฟิน แม้จะเป็นผลไม้ที่หายาก แต่บอกเลยว่าวิตามินซีสูงสุดๆ เหมาะกับการกินในช่วงหน้าร้อนมากๆ ห้ามพลาดเลยจ้า

ประโยชน์ของ มะไฟ ผลไม้หน้าร้อน

       มะไฟ มีชื่อวิทยาศาสตร์ว่า Baccaurea ramiflora ภาคใต้เรียกส้มไฟ เพชรบูรณ์เรียกหัมกัง เป็นพืชพื้นเมืองของอินโดนีเซีย ต่อมาจึงแพร่หลายไปทั่วเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ มี 2 สายพันธุ์หลักๆ ได้แก่ 

• พันธุ์ไข่เด่า : ผลกลมรี ก้นแหลม เนื้อสีอมชมพู หวานอมเปรี้ยว มี 3-4 พู
• พันธุ์เหรียญทอง : ผลใหญ่ ก้นเรียบ สีขาวขุ่น มี 2-3 พู ฉ่ำน้ำ หวานน้อยกว่าพันธุ์ไข่เต่า

คุณค่าทางโภชนาการของ มะไฟ

(100 กรัม)

• พลังงาน 48 กิโลแคลอรี
• คาร์โบไฮเดรต 10.50 กรัม
• ใยอาหาร 0.9 กรัม
• ไขมัน 0.3 กรัม
• โปรตีน 0.7 กรัม
• น้ำตาล 15.2 กรัม
• น้ำ 88 กรัม

ประโยชน์ของ มะไฟ สรรพคุณของ มะไฟ

• วิตามินซีจากผลมะไฟ ช่วยสร้างคอลลาเจน
• ช่วยทำให้ผิวพรรณเรียบเนียน เปร่งปรั่ง สดใส
• ช่วยทำให้ชุ่มคอ ช่วยขับเสมหะ ละลายเสมหะ
• ช่วยแก้อาการท้องอืด ท้องเฟ้อ
• ใช้เป็นยาช่วยย่อย รักษาอาการอาหารไม่ย่อย
• แก้อาหารปวดข้อ ปวดเข่า
• รากสดหรือรากแห้งช่วยดับพิษร้อน
• เมล็ดช่วยบรรเทาอาการปวดท้อง
• รากสดหรือรากแห้งช่วยรักษาโรคเริม
• รากสดหรือรากแห้งแก้วัณโรค
• ช่วยบรรเทาอาการจุกเสียดท้อง
• ช่วยให้แผลเป็นหายเร็วขึ้น
• ช่วยขับพิษ และขับปัสสาวะ
• ช่วยลดระดับคอเลสเตอรอลในเลือด
• ช่วยป้องกันการติดเชื้อไวรัสและแบคทีเรีย
• ช่วยเพิ่มการดูดซึมของธาตุเหล็ก
• ช่วยลดความเสี่ยงและป้องกันการเกิดโรคมะเร็ง
• ช่วยสร้างภูมิต้านทาน ลดอาการภูมิแพ้

🙏 ข้อมูลอ้างอิง : ศูนย์ส่งเสริมและพัฒนาอาชีพการเกษตรจังหวัดเชียงราย

บทความที่คุณอาจสนใจ

• รวม ผลไม้ตามฤดูกาล เดือนไหนกินผลไม้อะไรดี ทั้งอร่อย และไม่แพง
• เคล็บ(ไม่)ลับ 15 วิธีเก็บรักษาผักผลไม้ ยืดอายุให้นานกว่าเคย ในช่วงกักตัว !
• 8 ผักสดเก็บได้นาน พร้อมวิธีการเก็บผักสดให้ถูกต้อง ไม่เน่าไม่เสียเป็นอาทิตย์!