เคล็ดลับ 3 วิธี ปอกกระเทียม แบบง่ายๆ รวดเร็ว ได้กระเทียมเม็ดสวย
พ่อครัว แม่ครัว และเชฟทุกคนรู้ดี ว่าหนึ่งในวัตถุดิบ องค์ประกอบที่แทบจะขาดไม่ได้เลยในทุกๆ เมนูอาหารไทย ก็คือ กระเทียม นั่นเองค่ะ สำหรับบางคนการต้องมานั่งปอกกระเทียมคงเป็นเรื่องยาก และเสียเวลามากๆ กว่าจะแกะกระเทียมได้แต่ละกลีบ วันนี้เราเลยมีเคล็ดลับดีๆ มาฝาก กับ 3 วิธี ปอกกระเทียม แบบง่ายๆ รวดเร็ว ภายในเวลาไม่กี่นาที ก็จะมีเมล็ดกระเทียมสวยๆ มาให้ทำกับข้าวได้แล้ว บอกเลยว่าทำตามนี้ ไม่เสียเวลา ไม่เสียอารมณ์แน่นอนค่ะ
- เคล็ดลับ วิธีกำจัดกลิ่นกระเทียม ดับกลิ่นกระเทียมติดมือ แก้ง่ายได้ผลจริง
- แจกเคล็ดลับ 3 วิธีแกะกุ้ง แบบง่ายๆ เอาเส้นดำออกได้แบบไม่ต้องผ่าหลัง 🦐
เคล็ดลับ 3 วิธีปอกเปลือกกระเทียม
คลิปวิธีปอกเปลือกกระเทียม แบบง่ายๆ
▼
วิธีปอกกระเทียม แบบนำไปใช้ทันที
วิธีที่ 1 ใช้มีดกด
1. นำกระเทียมมาเฉือนตูดออก แล้วแกะกระเทียมออกเป็นกลีบๆ
2. ใช้มีดกดให้กระเทียมพอแตก
3. ดึงเปลือกกระเทียมออกได้เลย
วิธีที่ 2 ใช้กล่องพลาสติก
1. นำกระเทียมมาเฉือนตูดออก แล้วแกะกระเทียมออกเป็นกลีบๆ
2. นำกระเทียมใส่กล่องพลาสติก
3. ปิดฝากล่องแล้วเขย่าๆ
4. เปิดฝากล่องจะเห็นว่ากระเทียมหลุดจากเปลือก
5. ถ้าเปลือกหลุดไม่หมด ให้ทำซ้ำอีกครั้ง
วิธีที่ 3 ใช้มีดปลายแหลม
1. ดึงกระเทียมออกมา 1 กลีบ แล้วปอกเปลือกตามปกติ
2. ใช้มีดปลายแหลม จิ้มลงไปในเม็ดกระเทียม แล้วงัดขึ้นเล็กน้อย (ตามคลิป)
3. ทำไปเรื่อยๆ จนหมด
🙏 ขอบคุณคลิปและข้อมูลจาก