10 วิธี ทำความสะอาดเครื่องครัว อุปกรณ์ในห้องครัว ชาวก้นครัวต้องจด!

        อยู่บ้าน Work From Home เบื่อๆ วันหยุดว่างๆ ลุกขึ้นมาทำความสะอาด ห้องครัว อันเป็นที่รักของเราดีกว่าค่ะ บอกเลยว่าจุดเริ่มต้นของความสุขแต่ละมื้อจะต้องสะอาด ถูกสุขอนามัยอยู่เสมอ วันนี้เราจึงได้รวมเอา 10 วิธี ทำความสะอาดเครื่องครัว อุปกรณ์ในห้องครัว มาฝากชาวก้นครัวกันค่ะ แต่ละวิธีจะช่วยแบ่งเบาภาระในการทำความสะอาดครั้งนี้ไปได้ไม่มากก็น้อยแน่นอน รับรองว่าครัวสะอาดๆ คลีนๆ จะทำให้การทำอาหารในแต่ละมื้อมีความสุขเพลิดเพลินมากยิ่งขึ้นไปอีก! ว่าแล้วก็ตามเข้าครัวมาเลยค่า        

• 12 เทคนิค เคล็ดลับการทำอาหาร สำหรับมือใหม่เข้าครัว กักตัวไม่กักพุง WFH นี้ต้องรอด! 👩‍🍳
• 6 เครื่องปรุงอาหาร สไตล์ญี่ปุ่น ที่ควรมีติดบ้าน สายแม่ครัวต้องจด!

วิธีทำความสะอาดเครื่องครัว อุปกรณ์ในห้องครัว

1. ทำความสะอาดกระทะ

ดูคลิปวิธีทำด้านล่าง

วิธีล้างกระทะไหม้

1. นำกระทะไหม้มาตั้งบนเตาแก๊ส เปิดไฟ จากนั้นเทน้ำเปล่าลงไปให้ท่วมถึงคราบทั้งกระทะ รอให้น้ำเดือด
2. เมื่อน้ำเดือดจัด ให้ลดไฟลง จากนั้นใช้ตะหลิวค่อยๆ ขูดคราบไหม้ไปเบาๆ จนคราบหลุดออกเกือบหมด
3. ปิดแก๊ส เทน้ำทิ้ง จากนั้นนำกระทะที่คราบหลุดออกแล้ว ไปล้างทันที เพราะในตอนที่กระทะกำลังร้อน จะทำให้คราบไหม้สีดำที่ยังคงเหลืออยู่ หลุดออกได้ง่ายจนแทบไม่ต้องออกแรงขัด เท่านี้ก็เป็นอันเสร็จ

🙏 ขอบคุณคลิปและข้อมูลทั้งหมดจาก 

• FB : กินได้อร่อยด้วย
• Youtube : กินได้อร่อยด้วย

 =========

2. ทำความสะอาดหม้อ

ดูคล็ดลับเต็มๆ ได้ที่ : อย่าทิ้ง! เคล็ดลับทำความสะอาด วิธีล้างหม้อไหม้ ให้กลับมาใช้ได้อีกครั้ง

4 วิธีล้างหม้อไหม้ ให้กลับมาใช้ได้เหมือนเดิม

1. น้ำส้มสายชู + เบกกิ้งโซดา + น้ำเปล่า
2. น้ำมะนาว + น้ำเปล่า
3. น้ำเปล่า + เบกกิ้งโซดา
4. เกลือ + มันฝรั่ง + น้ำเปล่า

 =========

3. ทำความสะอาดเขียง

4 วิธีล้างเขียงไม้ ให้สะอาด

1. เกลือ - หลังจากทำอาหารเสร็จแล้ว นำเขียงไปล้างด้วยน้ำยาล้างจานตามปกติ เมื่อล้างสะอาดดีแล้ว ให้ใช้เกลือโรยบนเขียงไว้เป็นเวลา 1 ชม. แล้วนำฟองน้ำมาขัดเขียงให้สะอาด ตามด้วยล้างน้ำเปล่า
2. น้ำสมสายชู - ใช้น้ำส้มสายชูเช็ดทำความสะอาดเขียงให้ทั่ว ปล่อยทิ้งไว้สักระยะนึง แล้วนึงขัดล้างออกด้วยน้ำยาล้างจาน
3. เบคกิ้งโซดา - นำเบคกิ้งโซดาผสมผสมกับน้ำสะอาด เทไปบนเขียง แล้วใช้ฟองน้ำหรือแปรงขนอ่อนค่อยๆ ขัดหน้าเขียง เน้นบริเวณที่มีคราบฝังแน่น เทน้ำร้อนล้างออก แล้วจึงล้างเขียงด้วยน้ำยาล้างจานตามปกติ
4. มะนาว - หั่นมะนาวออกครึ่งลูก แล้วบีบน้ำมะนาวลงไปบนเขียง แล้วโรยเกลือตามลงไป เมื่อบีบจนน้ำหมดแล้ว ใช้เปลือกมะนาวขัดให้ทั่วเขียง แล้วทิ้งไว้ประมาณ 10 นาที จากนั้นล้างทำความสะอาดตามปกติ

        ไม่ว่าจะเลือกใช้วิธีใดทำความสะอาดเขียง ข้อสำคัญคือ หลังจากทำความสะอาดแล้วให้นำเขียงไปตากแดด เพื่อลดกลิ่น และไม่ทำให้เขียงเกิดเชื้อราค่ะ

 =========

4. ทำความสะอาดไมโครเวฟ

        นอกจากการเช็ดทำความสะอาดไมโครเวฟด้วยน้ำยาล้างจานตามปกติแล้ว อีกหนึ่งวิธีที่จะช่วยทำให้ไมโครเวฟสะอาดใสปิ๊ง เช็ดคราบมันออกง่ายๆ แบบไม่ต้องออกแรง นั่นก็คือ การทำความสะอาดด้วยน้ำส้มสายชูค่ะ

1. ผสมน้ำส้มสายชูกับน้ำสะอาด ในอัตราส่วน 1 ต่อ 1 เท่าๆ กัน
2. นำน้ำผสมน้ำส้มสายชูเข้าไปอบในไมโครเวฟเป็นเวลาประมาณ 5-10 นาท ในระหว่างนั้นไอน้ำของน้ำส้มสายชูจะกระจายไปทั่วไมโครเวฟ
3. เมื่อครบเวลาแล้ว ให้ใช้ฟองน้ำเช็ดทำความสะอาดคราบภายในตามปกติ

 =========

5. ทำความสะอาดมีด

        ปกติแล้วหลังจากทำอาหารเสร็จ เรามักจะทำความสะอาดมีดด้วยการล้างด้วยน้ำยาล้างจานแล้วเช็ดให้แห้งตามปกติ แต่ใครจะไปรู้ว่าจริงๆ แล้วในร่องมีดแอบมีเชื้อโรคต่างๆ ซ่อนอยู่ ซึ่งวิธีที่จะกำจัดเชื้อแบคทีเรียออกไปก็คือ การนำมีดไปลับกับหินลับมีดให้คม เพราะนอกจากจะทำให้สะอาดแล้วยังทำให้หั่นอาหารง่ายขึ้นด้วยค่ะ และสำหรับมีดที่เป็นสนิม ให้ใช้มะนาวกับเกลือขัดบริเวณที่เกิดคราบสนิม รับรองว่าจะได้มีดคู่ใจเล่มเดิมกลับมาแน่นอนค่ะ

 =========

6. ทำความสะอาดเตาแก๊ส

1. นำเบกกิ้งโซดามาทาบนไว้ที่เตาแก๊ส ตามด้วยน้ำมะนาว ทาทิ้งไว้ประมาณ 10 นาที จากนั้นแล้วเช็ดคราบสกปรกออกไป แล้วนำฟองน้ำมาเช็คซ้ำอีกครั้ง
2. ในกรณีที่หัวเตาแก๊สมีคราบฝังแน่นเช็ดด้วยน้ำสะอาด หรือเบกกิ้งโซดาไม่ออก  ให้ใช้แปรงสีฟันที่ไม่ใช้แล้วชุบน้ำขัดทำความสะอาด แล้วเช็ดด้วยผ้าแห้ง หรือถอดตะแกรงรองภาชนะออกมาแช่น้ำร้อนผสมกับน้ำยาล้างจานไว้ประมาณ 30 นาที แล้วจึงขัดออก ล้างด้วยน้ำสะอาด

7. ทำความสะอาดเตาไฟฟ้า

1. ใช้เบกกิ้งโซดา และน้ำมะนาวทำความสะอาดได้เหมือนเตาแก๊ส

2. ใช้ผ้าชุบน้ำส้มสายชู เช็ดคราบสกปรกออก แล้วโรยเบกกิ้งโซดาให้ทั่ว ทิ้งไว้ประมาณ 20 นาที แล้วใช้ผ้าชุบน้ำร้อนบิดหมาด เช็ดเบกกิ้งโซดาออกพร้อมกับคราบสกปรก ถ้าหากเกิดคราบฝังแน่นให้นำใบมีดโกนมาปาดออกเบาๆ แล้วใช้ผ้าชุบน้ำเช็ดออก

 =========

8. ทำความสะอาดอ่างล้างจาน

1. เปิดน้ำล้างให้อ่างเปียกทั้งหมด
2. นำเบกกิ้งโซดาโรยทิ้งไว้ให้ทั่วอ่างทั้งไว้ 10 นาที
3. ใช้ฟองน้ำชุบน้ำยาล้างจาน หรือน้ำมะนาว ขัดทำความสะอาดทั่วๆ อ่าง
4. ล้างน้ำทำความสะอาด
5. หากบริเวณซอกอ่าง หรือก๊อกน้ำมีคราบ ให้นำแปรงสีฟันที่ไม่ใช้แล้ว บีบยาสีฟันลงไปเล็กน้อย แล้วนำมาขัดออกคราบออก พักทิ้งไว้ประมาณ 10 นาทีแล้วล้างออกด้วยน้ำสะอาด

 =========

9. ทำความสะอาดตู้เย็น

1. กดปุ่มละลายน้ำแข็ง แล้วเคลียร์ของออกจากตู้เย็น แยกของที่เน่าเสีย หรือหมดอายุทิ้งไป
2. ก่อนจะเริ่มทำความสะอาด ให้ดึงปลั๊กตู้เย็นออกก่อน
3. ถอดชั้นวางของในตู้เย็นออกมาล้างทำความสะอาด ด้วยน้ำยาล้างจาน
4. ใช้ผ้าชุบน้ำ หรือฟองน้ำเช็ดภายในตู้เย็น หากมีคราบให้ใช้เบกกิ้งโซดาผสมน้ำแล้วเช็ดออก
5. เช็ดตู้เย็นด้วยผ้าชุบน้ำสะอาดบิดหมาดอีกครั้ง
6. จัดชั้นวางเข้าตู้เย็น แล้วนำอาหารเข้าไปแช่ไว้ให้เป็นระเบียบหมวดหมู่
7. หากต้องการดับกลิ่นตู้เย็น ให้นำเมล็ดกาแฟใส่ถ้วยเล็กๆ แล้ววางไว้ภายในตู้เย็น จะทำให้ขจัดกลิ่นไม่พึงประสงค์ออกไปได้

 =========

10. ทำความสะอาดพื้นห้องครัว

1. ผงซักฟอก - นำผงซักฟอกที่เราซักผ้ามาล้างคราบน้ำมันบนพื้นครัวออกได้ง่ายๆ ด้วยการทำไปผสมกับน้ำอุ่น แล้วนำผ้าไปชุบน้ำมาถูบนพื้น นอกจากจะกำจัดคราบสกปรกต่างๆ ออกได้แล้ว ยังทำให้ห้องครัวมีกลิ่นหอมอีกด้วย

2. น้ำส้มสายชู - ผสมน้ำสะอาด 2 ส่วน ต่อน้ำส้มสายชู 1 ส่วน เข้าด้วยกัน นำผ้ามาชุบ แล้วเช็ดบริเวณที่มีคราบสกปรกออก จากนั้นให้ใช้ผ้าชุดน้ำสะอาดเช็ดอีกครั้ง

3. เบกกิ้งโซดา และน้ำมะนาว - ผสมน้ำกับเบกกิ้งโซดาเข้าด้วยกัน แล้วนำฟองน้ำมาจุ่ม เช็ดบริเวณคราบออก หากยังมีคราบฝังแน่นอยู่ ให้เทน้ำมะนาวลงไปผสมกับเบกกิ้งโซดาด้วย แล้วเทราดไปตรงบริเวณคราบ จากนั้นใช้ฟองน้ำขัดคราบออกให้สะอาด ตามด้วยล้างน้ำสะอาด แล้วนำผ้าเช็ดออกให้แห้ง

---------------------------

อัพเดทคาเฟ่สุดชิล รีวิวร้านอร่อยร้านดัง แจกสูตรอาหารเด็ดๆ
มาพูดคุยแชร์รูปยั่วน้ำลาย ให้สายกินต้องอิจฉา
ที่แอปทรูไอดี คลิกเลย > TrueID Food Community <