เคล็บลับ วิธีปอกสับปะรด แบบง่ายๆ ให้เนื้อออกมาสวยน่ากิน 🍍
สำหรับประเทศในเขตเมืองร้อนแบบบ้านเรา สับปะรด 🍍 ถือว่าเป็นหนึ่งในผลไม้ที่หากินได้ตลอดทั้งปี แต่อาจจะแตกต่างกันไปแล้วแต่สายพันธุ์ และวันนี้เรามี เคล็ดลับ วิธีปอกสับปะรด แบบง่ายๆ บอกเลยว่ามือใหม่ก็ทำได้ ทำตามนี้รับรองว่าเนื้อสับปะรดจะออกมาสวย น่ากิน ใช้เวลาแค่ไม่นานก็ได้กินแล้ว นอกจากจะกินเป็นของกินเล่นแบบไม่ทำให้อ้วนแล้ว สับปะรดยังมีประโยชน์อีกเพียบ ทั้งช่วยย่อยอาหารได้ แถมถ้าเอามาแช่เย็นกินตอนอากาศร้อนๆ คือสดชื่นมากเด้อออ ทีนี้เราก็จะปอกกินเองเมื่อไหร่ก็ได้ ไม่ต้องออกไปซื้อตามร้านรถเข็นแล้วกลับมากังวลเรื่องความสะอาดอีกต่อไป
วิธีปอกสับปะรด แบบง่ายๆ สำหรับมือใหม่
ดูคลิปวิธีปอกทุเรียนได้ที่ด้านล่าง
▼
อุปกรณ์ที่ควรมี
- เขียง
- มีด ต้องมีความหนาและแข็งแรง และที่สำคัญคือคม
วิธีปอกสับปะรด
1. ตัดขั้วสับปะรดออก (ฝั่งที่เป็นใบเขียว) เหลือด้านก้านไว้
2. วางสับปะรดเป็นแนวตั้ง ให้ฝั่งที่เราตัดออกอยู่ด้านล่าง
3. ใช้มีดค่อยๆ เฉือนเปลือกออก ให้ทั่วทั้งลูก
4. จะเป็นว่ามีตาของสับปะรดอยู่ ให้ใช้มีดบั้งตาออก ตามแนวที่ต้องการ ตั้งมีดเฉียงประมาณ 45 องศา
5. เมื่อทำครบทั้งลูก ให้ตัดขั้วอีกฝั่งออก แล้วผ่ากลางลูกสับปะรด
6. ใช้มีดหั่นแกนออก (ใครชอบทานเก็บไส้ได้) แล้วหั่นสับปะรดเป็นชิ้นตามที่ต้องการ
🙏 ขอบคุณคลิปและข้อมูลจาก Youtube : TomJoke FoodTV