เคล็ดลับ วิธีนึ่งข้าวเหนียว ให้นุ่มนานข้ามวัน ทำง่าย ไม่แช่น้ำก็นุ่มได้

เคล็ดลับ วิธีนึ่งข้าวเหนียว ให้นุ่มนานข้ามวัน ทำง่าย ไม่แช่น้ำก็นุ่มได้
Maysylvie
18 สิงหาคม 2564 ( 11:00 )
93

       ใครชอบความเหนียวนุ่มของข้าวเหนียว มาดูเคล็ดลับก้นครัวครั้งนี้กัน เพราะเราจะมาแชร์ วิธีนึ่งข้าวเหนียว ให้นุ่มนานข้ามวัน ทำง่าย ไม่แช่น้ำก็นุ่มได้ ใช้แล้ว ได้ยินไม่ผิดค่ะ สูตรนี้ นุ่มนานแม้จะผ่านไปเป็นวัน แถมถ้าคนไม่มีเวลา ก็ไม่ต้องแช่น้ำทิ้งไว้หลายชั่วโมงก็ได้ สะดวกรวดเร็วสุดๆ รับประกันความนุ่มจริงๆ ใครชอบข้าวเหนียวที่นุ่มแบบนี้ ต้องตามมาจดเคล็ดลับนี้เลยจ้า

 

 

วิธีนึ่งข้าวเหนียว นุ่มนานข้ามวัน โดยไม่ต้องแช่

 
ดูคลิปขั้นตอนและวิธีทำด้านล่าง 

วิธีนึ่งข้าวเหนียว นุ่มข้ามวัน

 

ข้าวเหนียวที่เลือกใช้

  • ควรเป็นข้าวเหนียวใหม่ 
  • มีลักษณะเป็นเม็ดขาวๆ ไม่มีมอด


เคล็ดลับ วิธีนึ่งข้าวเหนียว ให้นุ่มนานข้ามวัน

  1. นำไปแช่น้ำประมาณ 3-4 ชั่วโมง (หรือจะไม่แช่ก็ได้)
  2. นำซึ้งไปตั้ง รอให้น้ำเดือด ใส่ข้าวเหนียวลงไป 
  3. ก่อนเอาลงไปนึ่งสะเด็ดน้ำออกเล็กน้อย กระจายอย่าให้ข้าวเหนียวทับกันมาก นึ่งเป็นเวลาประมาณ 10 นาที 
  4. เตรียมตระแกรงสำหรับสะเด็ดน้ำ จากนั้นตักข้าวเหนียวมาใส่ หากใครมีหวดหรือผ้าขาวบาง ไม่ต้องตักออก ให้ยกออกมาทั้งอันเลย 
  5. จากนั้นนำมาล้างด้วยน้ำเปล่าหนึ่งรอบ กระจายให้ทั่ว 
  6. นำขึ้นมาสะเด็ดน้ำออก จากนั้นนำเข้าไปนึ่งต่อจนข้าวเหนียวสุก ใช้เวลาประมาณ 10 นาที 
  7. จากนั้นนำออกมาให้โดนอากาศจนข้าวเหนียวแห้ง เป็นอันเสร็จ

 

🙏 ขอบคุณคลิปและข้อมูลทั้งหมดจาก

 

บทความที่คุณอาจสนใจ

 

---------------------------

 

อัพเดทคาเฟ่สุดชิล รีวิวร้านอร่อยร้านดัง แจกสูตรอาหารเด็ดๆ
มาพูดคุยแชร์รูปยั่วน้ำลาย ให้สายกินต้องอิจฉา
ที่แอปทรูไอดี คลิกเลย TrueID Food Community <

ยอดนิยมในตอนนี้

ยอดนิยมในตอนนี้