แจกเทคนิค วิธีล้างหอยลาย สะอาดหมดจด แต่ยังคงความหวาน!

แจกเทคนิค วิธีล้างหอยลาย สะอาดหมดจด แต่ยังคงความหวาน!
Maysylvie
14 กรกฎาคม 2563 ( 21:00 )
241
1

     แชร์เทคนิคง่ายๆ ก้นครัว วิธีล้างหอยลาย ล้างอย่างไรให้สะอาด ไม่มีขี้ดิน หอยหวานอร่อย! หลายครั้งที่เราซื้อหอยลายจากตลาดแล้วนำไปผัด แต่บางตัวยังมีขี้ดินเหลืออยู่ แม้ว่าเราจะทำการล้างน้ำหลายครั้งแล้วก็ตาม วันนี้เราจะมาบอกเคล็ด(ไม่)ลับ แสนง่ายในการล้างหอยลาย แถมวิธีนี้ยังทำให้หอยหวานอร่อย แถมกินง่ายอีกด้วย จะทำยังไงบ้าง ตามไปดูกัน!

 

 

วิธีล้างหอยลาย เมนูหอยลาย

วิธีล้างหอยลาย

  1. ล้างด้วยน้ำเปล่าเพื่อทำความสะอาด 1 รอบ
  2. เปิดน้ำไหลผ่านเบาๆ ใช้ช้อนกินข้าวงัดปากหอยออกเบาๆ แล้วให้น้ำไหลผ่านเพื่อล้างขี้ดินออกให้สะอาด
  3. ทำให้เหมือนกันจนหมด จากนั้นนำไปล้างน้ำอีกครั้ง เป็นอันเสร็จ

*การล้างด้วยวิธีนี้ จะทำให้หอยมีความหวานเวลานำไปผัดมากกว่าหอยที่ยังไม่เปิดฝา เพราะหอยที่เปิดฝาแล้วจะดูดซึมความชุ่มชื่นได้ดี

 

🙏 ขอบคุณคลิปและข้อมูลจาก 

บทความที่เกี่ยวข้อง