13 ร้านอาหาร มิชลินไกด์ ขอนแก่น 2024 มาอีสานต้องแวะ

13 ร้านอาหาร มิชลินไกด์ ขอนแก่น 2024 มาอีสานต้องแวะ
Maysylvie
9 ธันวาคม 2566 ( 11:10 )
81.5K
1

        ร้านอาหาร มิชลิน ไกด์ ขอนแก่น 2024 ปีนี้มิชลิน ไกด์ ประเทศไทย (The MICHELIN Guide Thailand 2024) เอาใจชาวอีสานกันรัวๆ เพราะได้ทำการประกาศแนะนำร้านอาหารจากภาคอีสาน ซึ่งหนึ่งในจังหวัดที่มีร้านอาหารเด็ดต้องไปชิม นั่นก็คือ จังหวัดขอนแก่น เรียกว่าขนมาจุกๆ ทั้งร้านอาหาร และ สตรีทฟู้ด เลยทีเดียว ร้านอาหารมิชลิน บิบ กูร์มองด์ ของจังหวัด ขอนแก่น จะมีร้านไหนโดนใจบ้าง ตามมาดูกันเลย

 

 

ร้านอาหาร ขอนแก่น มิชลิน ไกด์ 2024

 

1. บ้านเฮง

 

ภาพจาก MICHELIN Guide Thailand

 

       เริ่มลิสต์กันที่ร้านอาหารเช้าชื่อดังของคนขอนแก่นอย่าง บ้านเฮง อาหารของร้านนี้จะเน้นไปที่เมนูอาหารเช้าง่ายๆ อย่างโจ๊ก ไข่กระทะ ขนมปังปิ้งต่างๆ กาแฟ พร้อมด้วยบรรยากาศง่ายๆ สบายๆ แต่เรียกได้ว่ารสชาติอร่อยลงตัว เป็นอีกหนึ่งร้านอาหารเช้าที่เราอยากแนะนำเลยค่ะ ถ้าใครแวะมาขอนแก่นค่ะ

 

 

2. มีกินฟาร์ม MEKIN FARM

 

ภาพจาก MICHELIN Guide Thailand

 

        สวนเกษตรมีกิน หรือ MEKIN FARM เป็นร้านอาหารสวนเกษตรออร์แกนิคแบบ 100% ไม่มีการใช้สารเคมีหรือยาฆ่าแมลงในการทำการเกษตร การทำนาทำสวนล้วนมาจากการใช้วิถีเกษตรอินทรีย์ทั้งหมด ด้วยความตั้งใจของเจ้าของฟาร์มที่ต้องการคงไว้ซึ่งวิถีของธรรมชาติ เพราะผลผลิตที่ได้ทั้งหมดจะนำมาทำอาหารเพื่อรับประทานกันอีกด้วย

 

  • พิกัด : https://maps.app.goo.gl/DesnfnqckKLMMgtq8
  • ที่อยู่ : 114 ม.7 บ้านโคกกลาง ต.จระเข้ อ.หนองเรือ ขอนแก่น
  • ร้านเปิดบริการ : 09.30 - 17.30 น. (ปิดวันพุธ)
  • โทร : 06-1695-9926
  • ที่จอดรถ : มี
  • เว็บไซต์ : https://www.facebook.com/mekinfarmkhonkaen

 

3. ประไพร

 

ภาพจาก MICHELIN Guide Thailand

 

        ร้านอาหารประไพ บรรยากาศร้านแบบสวนอาหาร มีเวทีการแสดงเล็กๆ บางทีก็มีลูกค้าขึ้นร้องเพลงซึ่งอยู่ในส่วนเอาท์ดอร์ มีห้องแอร์สำหรับลูกค้า มีอาหารอีสานมีหลากหลาย ไม่ว่าจะเป็น ปลาส้มทอดที่เป็นซิกเนเจอร์ของร้านนี้ ปลาทอดกรอบ มาพร้อมเครื่องเคียง ส้มตำหลากหลายมีทั้ง ส้มตำไทย ปู ปลาร้า ไส้กรอกอีสาน อร่อยเด็ดห้ามพลาด

 

  • พิกัด : https://maps.app.goo.gl/Eyzsn1deynqSXWAR6
  • ที่อยู่ : 345/1-2 ถนนสนามบิน อำเภอเมืองขอนแก่น ขอนแก่น
  • ร้านเปิดบริการ : 11.00 - 21.00 น. (ปิดวันจันทร์)
  • โทร : 08-1974-9853
  • ที่จอดรถ : มี
  • เว็บไซต์ : https://www.facebook.com/prapraikhonkaen

 

4. ประสิทธิ์โภชนา

 

ภาพจาก MICHELIN Guide Thailand

 

     ประสิทธิ์โภชนา ร้านอาหารอีสานเปิดมานานกว่า 40 ปีสโลแกนร้านคือ ใช้เนื้อส่วนที่ดีที่สุด เพื่อมาทำอาหารที่แซ่บที่สุด บอกเลยว่าเป็นร้านที่เหมาะสำหรับคนรักเนื้อ หมีหลายเมนูไม่ว่าจะเป็น ลาบ น้ำตก ยำ จิ้มจุ่ม สไตล์อีสาน และอีกมากมาย บอกเลยว่าเป็นอีกหนึ่งร้านอาหารอีสานรสแซ่บที่ไม่ควรพลาด

 

  • พิกัด : https://maps.app.goo.gl/kPpCcUrJLafVxNNo8
  • ที่อยู่ : 44/4 ถนน อำมาตย์ อำเภอเมืองขอนแก่น ขอนแก่น
  • ร้านเปิดบริการ : 09.30 - 14.00 น. (ปิดวันจันทร์)
  • โทร : 09-3664-5622
  • ที่จอดรถ : มี
  • เว็บไซต์ : https://www.facebook.com/Prasitpochana

 

5. โสเจ๊งโภชนา (บ้านไผ่)

 

ภาพจาก MICHELIN Guide Thailand

 

       ร้านโสเจ๊งโภชนา ร้านอาหารไทย ฟิวชั่นอีสาน ที่อร่อยแบบลงตัว ตัวร้านมีร้านมุมให้เลือกนั่งมากมาย เป็นร้านสไตล์ครอบครัว เหมาะแก่การพาครอบครัวมากินข้าวในวันหยุด เป็นอีกร้านเก่าแก่อยู่คู่คนขอนแก่นมายาวนาน เป็นอีกหนึ่งตัวเลือกร้านอาหารขอนแก่นที่ไม่ควรพลาด

 

  • พิกัด : https://maps.app.goo.gl/WUi9eEnBNpmRYwLe9
  • ที่อยู่ : 599/3-4 ม.2 ถ.แจ้งสนิท ต.ในเมือง อ.บ้านไผ่ ขอนแก่น
  • ร้านเปิดบริการ : ไม่ระบุ
  • โทร : ไม่ระบุ
  • ที่จอดรถ : มี
  • เว็บไซต์ : https://www.facebook.com/SoJeng

 

6. ตำกระเทย สาเกต

 

ภาพจาก MICHELIN Guide Thailand

 

      ตำกระเทย สาเกต ร้านอาหารอีสานพื้นบ้าน ที่มีการฟิวชั่น และปรุงรสให้ถูกปาก แบบแซ่บนัว ถึงพริกถึงขิงกันเลย ที่เดียว ตำกระเทย​-สาเกตุ ขอนแก่น ร้านสไตล์สวนป่าเมืองเหนือ​ สวยหรู อินธรรมชาติ เม็ดกาแฟจากแม่คำปอง เป็นอีกร้านที่เหมาะแก่การพาครอบครัวมากิน ที่นั่งรองรับหลากหลาย อาหารอร่อย 

 

 

7. ก๋วยเตี๋ยวเนื้อเฮียจ่อย

**ร้านใหม่

 

ภาพจาก MICHELIN Guide Thailand

 

        ‘เฮียจ่อย’ หรือคุณพ่อของเจ้าของร้านเป็นคนคิดค้นสูตรก๋วยเตี๋ยวเนื้อสุดอร่อยที่ขายมานานกว่า 40 ปี ก๋วยเตี๋ยวเนื้อเครื่องแน่นถึงใจ ทั้งเนื้อสไลด์สุดชุ่มฉ่ำ ลูกชิ้นเนื้อเด้ง และเครื่องใน พร้อมน้ำซุปกระดูกวัวหอมกรุ่น สเต๊ะเนื้อก็เป็นอีกเมนูแนะนำ เพราะรสชาติกลมกล่อมและมีกลิ่นหอม

 

 

8. โจ๊ก ก๋วยจั๊บ ต้มเส้น บัตรคิว

 

ภาพจาก MICHELIN Guide Thailand

 

       โจ๊ก ก๋วยจั๊บ ต้มเส้น บัตรคิว ร้านสตรีทฟู้ดเด็ดที่มาแล้วพลาดไม่ได้กับเมนู ต้มเส้นใส่หมูยอ ราคา 45 บาท รสชาติหวานกลมกล่อม หอมเครื่องเทศ และกระเทียม สำหรับตัวเส้นเหนียวหนึบไม่เละ ขาไก่เปื่อยกำลังดี หมูยอเข้มข้นจากอุบลราชธานีกันเลยทีเดียว เป็นอีกร้านที่เข้าใจแล้วว่า ทำไมลูกค้าถึงยอมต่อคิวยาวเหยียดขนาดนี้

 

 

9. ไก่ย่างระเบียบ เขาสวนกวาง

 

ภาพจาก MICHELIN Guide Thailand

 

      ไก่ย่างระเบียบ ไก่ย่างเขาสวนกวาง ของดีจังหวัดขอนแก่น อย่างที่ทุกคนรู้กันดีว่าหนึ่งในเมนูที่ห้ามพลาดถ้าไปเที่ยวขอนแก่นคือ ไก่ย่างเขาสวนกวาง นั่นเองค่ะ  บอกเลยว่าร้านนี้ไม่ธรรมดานะจ๊ะ ไก่ย่างของเค้าย่างมาเนื้อแห้งสุกกำลังดี หนังกรอบ รสชาติอร่อยเข้าเนื้อ ส้มตำของที่ร้านก็นัวมากเวอร์ บอกเลยว่าเด็ดทุกจาน

 

  • พิกัด : https://maps.app.goo.gl/LwKsQNky8CT9748C9
  • ที่อยู่ : 99 ถ. มิตรภาพ ตำบล คำม่วง อำเภอเขาสวนกวาง ขอนแก่น
  • ร้านเปิดบริการ : 08.00 - 18.00 น.
  • โทร : ไม่ระบุ
  • ที่จอดรถ : มี
  • เว็บไซต์ : https://www.facebook.com/kaiyangzap

 

10. ขอนแก่น คอหมูย่าง

 

ภาพจาก MICHELIN Guide Thailand

 

      ขอนแก่น คอหมูย่าง สำหรับคอหมูย่างเป็นอาหารขึ้นชื่อของภาคอีสาน ซึ่งร้านนี้จะมีสูตรเด็ดในการหมักหมูด้วยน้ำซอสสูตรพิเศษ เพื่อให้ได้คอหมูย่างที่ออกมามีกลิ่นหอม และสัมผัสได้ถึงรสชาติที่เป็นเอกลักษณ์ไม่เหมือนใคร นอกจากนี้ที่ร้านยังมีเมนูอื่นๆ ให้เลือกเพียบ เป็นอีกร้านที่ไม่ควรพลาด

 

  • พิกัด : https://maps.app.goo.gl/rhRUVyXfmhbkc7Pg8
  • ที่อยู่ :  ตำบลในเมือง อำเภอเมืองขอนแก่น ขอนแก่น
  • ร้านเปิดบริการ : 09.00 - 20.00 น. / อาทิตย์ - จันทร์ 10.30 - 21.00 น.
  • โทร : 09-4364-9955
  • ที่จอดรถ : มี
  • เว็บไซต์ : ไม่ระบุ

 

11. คุณแจง ก๋วยเตี๋ยวปากหม้อเข้าวัง

 

ภาพจาก MICHELIN Guide Thailand

 

       คุณแจง ก๋วยเตี๋ยวปากหม้อเข้าวัง ร้านก๋วยเตี๋ยวปากหม้อรสเด็ด กับเมนูที่ห้ามพลาดอย่าง ก๋วยเตี๋ยวปากหม้อน้ำข้น ตัวซุปรสชาติกลมกล่อมเข้มข้นพอดี ไม่เค็มจัด ไม่หวานจ๋อย ซดได้สบายใจ ปรุงรสเพิ่มเล็กน้อยได้ตามใจชอบ นอกจากนี้ยังมีสาคูไส้หมู ขนมปากหม้อที่ควรค่าแก่การสั่งมากินอีกด้วย แป้งบาง ไส้แน่น อร่อยโดนใจ

 

  • พิกัด : https://maps.app.goo.gl/editWo8jsm2pt2838
  • ที่อยู่ : 246 4 ถนน ถนนหลังเมือง ตำบลในเมือง อำเภอเมืองขอนแก่น ขอนแก่น
  • ร้านเปิดบริการ : 09.00 - 16.00 น. 
  • โทร : 08-5000-1668
  • ที่จอดรถ : มี
  • เว็บไซต์ : https://www.facebook.com/KhunJaeng

 

12. เล้งเย็นตาโฟ

 

ภาพจาก MICHELIN Guide Thailand

 

       เล้งเย็นตาโฟ ปิดท้ายด้วยร้านก๋วยเตี๋ยวเย็นตาโฟชื่อดังของชาวขอนแก่น น้ำซุปของที่ร้านจะมีความใส แต่เข้มข้น ลูกชิ้นทำเอง รสชาติแซ่บแบบยำมาให้แล้ว ส่วนใครไม่ชอบกินเผ็ดก็สั่งแบบน้ำใสมาได้ เป็นอีกร้านเย็นตาโฟที่อร่อยและไม่ควรพลาดจ้า

 

  • พิกัด : https://maps.app.goo.gl/HAvaDwa1jEc7QKwLA
  • ที่อยู่ : ถนน กลางเมือง ตำบลในเมือง อำเภอเมืองขอนแก่น ขอนแก่น
  • ร้านเปิดบริการ : 07.00 - 14.30 น. 
  • โทร : 08-6580-1259
  • ที่จอดรถ : มี
  • เว็บไซต์ : ไม่ระบุ

13. เฝอท่าบ่อ

**ร้านใหม่

 

 

        เฝอท่าบ่อ ร้านเฝอเจ้านี้ดูแลกิจการโดยครอบครัวชาวเวียดนามมานานกว่า 3 ทศวรรษ ปรุงทุกเมนูจากสูตรดั้งเดิมของครอบครัว เคล็ดลับของความอร่อยอยู่ที่เส้นเฝอที่ทั้งเหนียวและนุ่มส่งมาจากท่าบ่อ จ.หนองคาย เติมความอร่อยด้วยลูกชิ้นเนื้อทำเอง และเนื้อวัวสไลด์ เข้ากันเป็นอย่างดีกับน้ำซุปเนื้อปรุงสุกนานกว่า 10 ชั่วโมง เมนูอื่นๆ อย่างไส้อั่วเลือดและเลือดแปลงก็อร่อยเด็ดไม่แพ้กัน

 

  • พิกัด : https://maps.app.goo.gl/7w5pg9KvQXcVPTLd8
  • ที่อยู่ : 3/12 ถ.ศรีนวล ต.ในเมือง อ.เมือง ขอนแก่น
  • ร้านเปิดบริการ : 08.00 - 17.00 น. 
  • โทร : ไม่ระบุ
  • ที่จอดรถ : มี
  • เว็บไซต์ : ไม่ระบุ

 

ขอบคุณข้อมูล และภาพ จาก : guide.michelin.com/th

 

บทความที่คุณอาจสนใจ

 

ยอดนิยมในตอนนี้

สิทธิพิเศษแนะนำ

ยอดนิยมในตอนนี้

สิทธิพิเศษแนะนำ