เปิดลิสต์ 15 ร้านอาหาร มิชลิน บิบ กูร์มองด์ กรุงเทพ 2021 สายกินต้องตามรอย!

เปิดลิสต์ 15 ร้านอาหาร มิชลิน บิบ กูร์มองด์ กรุงเทพ 2021 สายกินต้องตามรอย!
Maysylvie
10 ธันวาคม 2563 ( 17:30 )
12.4K

        และก็เป็นอีกหนึ่งปีที่ มิชลิน Michelin ได้เปิดโผรายชื่อร้านอาหารที่ได้รับรางวัล บิบ กูร์มองด์ (Michelin Bib Gourmand) จากการคัดสรรของคู่มือ มิชลิน ไกด์ Michelin Guide ฉบับประเทศไทย ประจำปี 2564 โดยเราจะเปิดลิสต์ 15 ร้านอาหาร มิชลินด์ไกด์ กรุงเทพ 2021 ที่ปีนี้มีความหลากหลายทั้งร้านอาหารสตรีทฟู้ด ร้านอาหารไทยพื้นบ้าน ร้านอาหารอีสาน ร้านอาหาร Fine Dining สไตล์ไทย และอีกมากมาย บางร้านก็ครองตำแหน่งต่อเป็นปีที่สอง บางร้านก็เป็นน้องใหม่ที่เข้าตา โดยทุกร้านการันตีความเด็ด และคุณภาพดีจาก มิชลิน ไกด์ แน่นอน อยากรู้กันแล้วสิว่าแต่ละร้านที่ได้รับรางวัลในปี 2021 มีร้านอะไรบ้าง ถ้าพร้อมแล้วตามมาจดลิสต์กันเลย! (เช็คร้านอาหารที่ได้รับรางวัล มิชลิน ไกด์ ปี 2564 ทั้งหมดได้ ที่นี่)

 

 

ร้านอาหาร มิชลินไกด์ 2021 กรุงเทพ

1. 100 Mahaseth

        เริ่มกันที่ร้านแรก สำหรับร้านอาหารอีสานแนวใหม่ สไตล์โมเดิร์น มาในรูปแบบ Fine Dining สุดหรูหรา แต่คงเอกลักษณ์ความเป็นไทยไว้อย่างครบถ้วน ที่นี่มีจุดเด่นอยู่ที่อาหารอีสานรสจัดจ้าน พร้อมด้วยเมนูเนื้อวัวในแบบไทยๆ เสิร์ฟมาในรสชาติที่หลายคนจะต้องชอบ บรรยากาศร้านมาในรูปแบบเรียบง่าย ไม้สีน้ำตาล อบอุ่นเหมือนกินข้าวที่บ้าน

 

  • พิกัด : https://goo.gl/maps/3JGGoznZS8AJ9Xwz8
  • ที่อยู่ : 100 ถนนมหาเศรษฐ์ แขวงสี่พระยา เขตบางรัก กรุงเทพมหานคร
  • ร้านเปิดบริการ : จันทร์ - ศุกร์ 17.00 - 23.00 น. / เสาร์ - อาทิตย์ 11.00 - 23.00 น.
  • โทร : 0-2235-0023
  • ที่จอดรถ : มี
  • เว็บไซต์ : https://www.facebook.com/100Mahaseth/

 

==============

 

2. ก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่สวนมะลิ

    มากันที่ร้านสตรีทฟู้ดอย่าง ก๋วยเตี๋ยวคั่วไก่สวนมะลิ ที่ตั้งอยู่ไม่ไกลจากห้าแยกพลับพลาไชย เปิดเสิร์ฟความอร่อยหอมกรุ่นติดกระทะมานานหลายปี เคล็ดลับพิเศษที่ทางร้านปรุงไม่เหมือนเจ้าอื่นก็คือ การเลือกใช้น้ำมันจากการทอดหมู เพื่อเพิ่มความหอมนั้นเองค่ะ เป็นร้านที่ไม่ควรพลาดมาลิ้มลองเลยทีเดียว

 

 

==============

 

3. บ้านเบญจรงค์ปาย

      ร้านอาหารไทยแท้สไตล์บ้านๆ ที่เน้นเสิร์ฟเมนูอาหารไทยที่ไม่มีพิธีรีตรองอะไรมากนัก แต่อร่อยเหมือนได้รสชาติอาหารไทยแท้ๆ โดยเมนูเด็ดของร้านที่มาแล้วพลาดไม่ได้คือ หมี่กรอบเบญจรงค์ ยำหัวปลี หลนปูเค็ม และกระดูกอ่อนผัดระเบิด เป็นต้น ที่สำคัญร้านนี้มีชื่อเสียงโด่งดังจนไปเปิดสาขาที่กรุงเทพอีกด้วย 

 

 

==============

 

4. Baan Phadthai

        เป็นร้านผัดไทที่มาแรง ไม่มีใครไม่รู้จักแน่นอน ย่านเจริญกรุง ตกแต่งร้านสไตล์ไทย สีสันสดใสน่านั่ง ทุกเมนูเสิร์ฟมาในจานและชามแบบไทย เรียบง่ายแต่น่ารัก เมนูหลักของที่นี่คือเมนูผัดไทยตามชื่อร้าน ที่นำไปรังสรรค์เป็นแบบใหม่ๆ หากินได้ที่นี่ที่เดียว นอกจากนี้ยังมีเมนูสตรีทฟู้ดอื่นๆ บอกเลยว่าเป็นร้านที่สายอาหารไทยไม่ควรพลาด

 

  • พิกัด : https://goo.gl/maps/zhArYrTaP3gDePnZ9
  • ที่อยู่ : 21-23 ถนนเจริญกรุง 44 แขวง ถนนสาทรเหนือ เขตบางรัก กรุงเทพมหานคร
  • ร้านเปิดบริการ : 10.00 - 21.00 น.
  • โทร : 0-2060-5553
  • ที่จอดรถ : มี
  • เว็บไซต์ : https://www.facebook.com/baanphadthai/

 

==============

 

5. บ้านส้มตำ

     บ้านส้มตำ ร้านส้มตำสุดแซ่บที่มีหลายสาขา เป็นอีกร้านระดับตำนนานอีกเช่นกัน เปิดมายาวนาน การันตีฝีครกเด็ดด้วยเมนูส้มตำสารพัดอย่าง ตั้งแต่ ตำปูม้า ตำโคราช ตำปูปลาร้า ตำป่า ตำกระท้อน ตำมะยม ตำมะขามอ่อน ตำลาว รวมถึงยังมีเมนูอีสานแท้ๆ ก้อยไข่มดแดง ตั๊กแตนทอด หอยโข่งลวกจิ้ม ไข่เจียวไข่มดแดง แบบนี้ต้องรีบไปเช็คอินแล้วละ

 

  • พิกัด : https://goo.gl/maps/hvkN6981kDpZTccAA
  • ที่อยู่ : 4, ร้านบ้านส้มตำ 6 ซอยเจริญกรุง 36 แขวงเจริญกรุง เขตบางรัก กรุงเทพมหานคร
  • ร้านเปิดบริการ : 11.00 - 22.00 น.
  • โทร : 0-2235-2238, 09-3126-5560
  • ที่จอดรถ : มี
  • เว็บไซต์ : https://www.facebook.com/baansomtum.official

 

==============

 

6. Burapa Eastern Thai Cuisine & Bar

       บูรพา ถือเป็นร้านอาหารไทยสุดหรูแนว Fine Dining ที่ต่อยอดมาจากร้านศรีตราด เน้นเสิร์ฟความอร่อยกับเมนูอาหารใต้ จากจังหวัดตราด พร้อมด้วยการนำวัตถุดิบพื้นเมืองที่หาทานได้ยาก ยกมาให้คนกรุงเทพย่านสุุขุมวิทได้ลิ้มลองกัน พร้อมด้วยบรรยากาศร้านสุดหรู ในลักษณะคล้ายโบกี้รถไฟสมัยก่อน บอกเลยว่าทั้งสวยงามและห้ามพลาด

 

  • พิกัด : https://goo.gl/maps/CHPzDaBZijgmp79J9
  • ที่อยู่ : 26 ซอยสุขุมวิท 11 แขวงคลองเตยเหนือ เขตวัฒนา กรุงเทพมหานคร
  • ร้านเปิดบริการ : ไม่ระบุ
  • โทร : 0-2012-1423
  • ที่จอดรถ : มี
  • เว็บไซต์ : https://www.facebook.com/BurapaEasternThai/

 

==============

 

7. โกอ่างข้าวมันไก่ประตูน้ำ

     โกอ่างข้าวมันไก่ประตูน้ำ - ร้านนี้เป็นร้านที่คอข้าวมันไก่ต้องรู้จัก! ชื่อเสียงเลื่องลือหนาหูมาก การันตีด้วยคนจำนวนคนที่ยืนต่อคิวเพียบ! บอกเลยว่า ไก่นุ๊มมมนุ่ม หนังไก่ก็ดี ข้าวมันกำลังพอดี น้ำซุปที่เสิร์ฟมาพร้อมกับข้าวมันก็อร่อยกลมกล่อมสุดๆ รสชาติน้ำจิ้มก็ลงตัวไปหมดจริงๆ ค่ะ เรียกได้ว่าสมคำร่ำลือจริงๆ คอนเฟิร์ม !!!!

 

 

==============

 

8. Ongtong Khaosoi

     ต่อกันที่อาหารเหนือกรีมิชลินไกด์เมื่อปีที่แล้ว ต่อกันรัวๆ กับปีนี้อย่างร้าน อองตอง ข้าวซอย ร้านอาหารเหนือรสชาติต้นตำรับ หลับตากินคือนึกว่าต๊ะต่อนยอนอยู่เชียงใหม่จ้าา รสชาติอาหารของที่นี่อร่อย ถึงเครื่อง บอกเลยว่าใครกำลังอยากทานอาหารเหนือ ที่นี่คือตัวเลือกที่ดีเลยล่ะ!

 

  • พิกัด : https://goo.gl/maps/Kq1sCPNAGWyy2x5D7
  • ที่อยู่ : 69/2 ถนนประดิษฐ์มนูธรรม แขวงลาดพร้าว เขตลาดพร้าว กรุงเทพมหานคร
  • ร้านเปิดบริการ : 10.30 - 21.00 น.
  • โทร : 0-2003-5254
  • ที่จอดรถ : มี
  • เว็บไซต์ : https://www.facebook.com/ongtongkhaosoi

 

==============

 

9. Phed Phed

     ต่อกันที่ร้าน เผ็ดเผ็ด บิสโทร (Phed Phed Bistro) ร้านอาหารอีสานรสชาติต้นตำหรับ กึ่งฟิวชั่น บอกเลยว่าใครที่เป็นคอปลาร้าที่รักความเผ็ดต้องกรีดร้องให้กับร้านนี้ ส้มตำที่นี่อร่อยทุกจาน โดยเฉพาะตำปลาร้าทั้งหลาย รสชาติจัดจ้าน นัวถึงใจ มีความเผ็ดให้เลือก 5 ระดับ ใครอยากปากเจ่อมาก เจ่อน้อย ก็เลือกเอาเลยจ้าาา โอ้ยย! กินเพลินๆ ปากเบิร์นไม่รู้ตัวค่ะแม่

 

  • พิกัด : https://goo.gl/maps/egc5JD2Vnqum3caZ6
  • ที่อยู่ : 9 ซอยประดิพัทธิ์ 20 แขวงสามเสนใน เขตพญาไท กรุงเทพมหานคร
  • ร้านเปิดบริการ : 10.30 - 22.00 น.
  • โทร : 09-8263-5715
  • ที่จอดรถ : มี
  • เว็บไซต์ : https://www.facebook.com/PhedPhedFood/

 

==============

 

10. สมศักดิ์ปูอบ

        หากจะนึกถึงเมนูอบวุ้นเส้นล่ะก็ ต้องมาร้านนี้เท่านั้น ! เพราะมันดีงามจริงๆครับ สำหรับร้านสมศักดิ์ปูอบ เมนูแนะนำของร้านนี้ คงหนีไม่พ้น เมนูกุ้งอบวุ้นเส้น หอยแครงลวก เป็นต้น กุ้งที่ใส่ลงไปในหม้ออบวุ้นเส้นไซส์ใหญ่ สด หวาน เนื้อกรุบกริบ ยิ่งถ้าหากเดินทางมาลองในช่วงพีคล่ะก็ ต้องรอคิวอีกด้วยนะ ดังนั้นถ้าอยากฟินของดี จะต้องใจเย็นๆ สักนิดเนอะ

 

  • พิกัด : https://g.page/Somsakpuob-Latya?share
  • ที่อยู่ : 234 ถนนลาดหญ้า แขวงคลองสาน เขตคลองสาน กรุงเทพมหานคร
  • ร้านเปิดบริการ : 15.30 - 22.00 น.
  • โทร : 08-9494-1000
  • ที่จอดรถ : มี
  • เว็บไซต์ : https://www.facebook.com/Somsakpuob.Latya/

 

==============

 

11. คนชง คนปรุง

         ต่อกันด้วยร้านอาหารไทยสไตล์จีนสุดโมเดิร์น ที่ร้านเน้นเมนูอาหารไทย อาหารฟิวชั่น ตกแต่งร้านในบรรยากาศจีนร่วมสมัย นำเข้าวัตถุดิบแต่ละเมนูจากแต่ละจังหวัด ไม่ว่าจะเป็นเยาวราช หรือปลาเค็มจากเพชรบุรี รวมถึงเมนูอาหารทะเลจากฟาร์มเพชรบุรี ที่ส่งตรงมาวันต่อวัน รับประกันคุณภาพและความสดใหม่ที่หากินได้ที่นี่ที่เดียว

 

  • พิกัด : https://goo.gl/maps/mFUba84638HmY7YR7
  • ที่อยู่ : 109 ถนนสุทธิสารวินิจฉัย แขวงสามเสนใน เขตพญาไท กรุงเทพมหานคร
  • ร้านเปิดบริการ : 11.00 - 21.00 น. ปิดวันอังคาร
  • โทร : 09-7251-8178
  • ที่จอดรถ : มี
  • เว็บไซต์ : https://www.facebook.com/KonchongKonprung/

 

==============

 

12. โจ๊กปรินซ์

 

 

     อีกหนึ่งตำนานความอร่อยที่อยู่คู่คนย่านบางรักมายาวนานกว่า 60 ปีแล้ว ขายมาตั้งแต่ร้านตั้งอยู่ในตรอกซอยเล็กๆ จนปัจจุบันขยายมาเป็นร้านมีที่นั่งสะดวกสบาย จุดเด่นของโจ๊กร้านนี้คือ กลิ่นหอมของเตาถ่านติดมากับตัวโจ๊ก ที่ใช้เวลาเคี่ยวนานหลายชั่วโมงจนเป็นเอกลักษณ์เฉพาะตัว อีกทั้งหมูก้อนที่นุ่ม เด้ง ส่วนไส้ก็ไม่มีกลิ่นเหม็น ต้มจนเปื่อยกำลังดี ราคาเริ่มต้นเพียงชามละ 40 บาท ถือเป็นอีกหนึ่งร้านโจ๊กที่ควรค่าแก่การลิ้มลอง

 
  • พิกัด : https://goo.gl/maps/gau1QZQTSkyoBxoeA
  • ที่อยู่ : 1391 ถนนเจริญกรุง แขวงสีลม เขตบางรัก กรุงเทพมหานคร
  • ร้านเปิดบริการ : 06.00-12.00 น. / 16.00-22.00 น.
  • โทร : 08-9795-2629
  • ที่จอดรถ : ไม่มี
  • เว็บไซต์ : ไม่ระบุ

 

==============

 

13. นายหมงหอยทอด

กลับมาฟินกันต่อในย่านเยาวราช กับร้านหอยทอดนายหมง แม้จะเป็นอีกหนึ่งร้านที่เด่นเมนูหอยทอด แต่อันที่จริงแล้วเมนูออส่วน ของที่นี่ก็เด็ดไม่แพ้กัน ทั้งตัวแป้งที่มีความหอยกลิ่นเตาถ่าน ไปจนถึงหอยนางรมที่สด ใหม่ทุกวัน หูยยย หิวกันเลยใช่ป่ะ ไม่มาลองไม่ได้แล้ว!

 

  • พิกัด : https://g.page/Naimong539?share
  • ที่อยู่ : 539 ถนนพลับพลาไชย แขวงป้อมปราบ เขตป้อมปราบศัตรูพ่าย กรุงเทพมหานคร
  • ร้านเปิดบริการ : 10.00 - 19.00 น. (ปิดวันจันทร์ อังคาร)
  • โทร : 08-9773-3133
  • ที่จอดรถ : ไม่มี
  • เว็บไซต์ : https://www.facebook.com/Naimong539

 

==============

 

14. แม่กลองหัวปลาหม้อไฟ

         ร้านอร่อยสไตล์ครอบครัว อาหารทะเลจัดเต็มที่จะพามาแนะนำอีกร้านก็คือ ร้านแม่กลองหัวปลาหม้อไฟ ร้านนี้มีความดีงามมากๆ ในเรื่องของเมนูซีฟู้ด จัดเต็ม ! ใครที่ชอบทานอาหารทะเลล่ะก็ พลาดไม่ได้เชียวนะ เมนูเด็ดมาแล้วต้องสั่ง ก็คือเมนู ปูไข่นึ่งนมสด หูยยย ฟินมากก จะบอกให้ ! ฮ่าๆ วันหยุดนี้ ควรนั่งรถมากันดูนะคะ

 

  • พิกัด : https://goo.gl/maps/oE8G4UwZXGoiwnJK6
  • ที่อยู่ : 99 ซอย พัฒนา 3 แขวง บางพรม เขตตลิ่งชัน กรุงเทพมหานคร
  • ร้านเปิดบริการ : 11.30 - 21.00 น. (ปิดวันจันทร์-พฤหัสบดี)
  • โทร : 09-6880-7196
  • ที่จอดรถ : ไม่มี
  • เว็บไซต์ : https://www.facebook.com/Meaklong/

 

==============

 

15. Siam Charming 

      Siam Charming Thai Restaurant อีกหนึ่งร้านอาหารไทยอร่อย และยังได้รับมิชลินไกด์มาแล้วในปี 2019 อีกด้วย ร้านตกแต่งแบบร่วมสมัยให้ความรู้สึกเหมือนช่วงยุครัตนโกสินทร์ตอนกลาง มีความสวยงามทางด้านสถาปัตยกรรมอย่างมาก และสำหรับเมนูอาหารไทยนั้นก็โดดเด่นไม่แพ้กัน และมีคามหลากหลาย ถ้าใครชอบอาหารไทย อยากกินอาหารไทยอร่อยๆ ต้องแวะมาที่นี่เลยค่ะ

 

 

ยอดนิยมในตอนนี้

สิทธิพิเศษแนะนำ

ยอดนิยมในตอนนี้

สิทธิพิเศษแนะนำ